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仪征绿杨春茶
  • 仪征绿杨春茶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:春茶   [江苏特产-仪征 特产]
    扬州好茶煮在“闷壶”中   西湖龙井、苏州碧螺春“头采”茶贵比黄金,与之相比,扬...9°22′00〞,北纬32°14′00〞~32°36′00〞。仪征绿杨春茶为农产品地理标志产品。   详情
仪征雀脯菜
  • 仪征雀脯菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:脯菜   [江苏特产-仪征 特产]
    江苏仪征地区的雀脯菜,自古即扬名京师,被誉为美味。清代乾、嘉时期,真州(仪...醋,倒入盘中即成。   此菜特点:雀脯肉汁浓味醇,食之兼有栗子香味,营养丰富,风味独特。    详情
仪征春茶
  • 仪征春茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:春茶   [江苏特产-仪征 特产]
    “绿杨春”、“皓茗”为我市地方名茶,“绿杨春” 获江苏省第二届名特茶质量评比陆羽...博览会上银奖和铜奖。其外形扁平挺制、汤色嫩绿明亮、滋味清爽、品质优良,属名茶中的上等品( 仪征)   详情
大仪卤牛肉
  • 大仪卤牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [江苏特产-仪征 特产]
      “大仪卤牛肉”历史悠久,闻名遐迩,在当地政府的引导和支持下,以大仪饭店及一些...牛肉”。全镇年产屠宰菜牛约千头,年销售收入300万元, 主要销往扬州、仪征、安徽等地 ( 仪征)   详情
朴席
  • 朴席     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:朴席   [江苏特产-仪征 特产]
      朴席是草席之乡,有一千多年的草席编织史,与“苏席”、“宁席”并列为中国三大名...越多,主要有睡席、枕席、沙发席、榻榻米、桌席、密筋席、座垫席及旅游制品等一百多个品种 ( 仪征)   详情
伸缩自如的专利餐桌
平山绿茶和捺山绿茶
  • 平山绿茶和捺山绿茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绿茶   [江苏特产-仪征 特产]
    扬州是传统的茶叶产地之一。现在,扬州郊区平山茶场和仪征青山、捺山生产的绿茶,质地优良,精工焙制,远销国外,深受好评。本市茶叶店四季皆有供应,春夏之季上市的新茶尤为抢手。( 扬州)   详情
蛋饺蛋烧
  • 蛋饺蛋烧     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蛋烧   [江苏特产-仪征 特产]
    蛋饺蛋烧   蛋饺、蛋烧卖主要原料是鸡蛋和虾仁或肉泥。制作是先把鸡蛋打碎放在一个...用菜心或其他植物原料烧烩一下,放盆勾芡即成。蛋饺和菜心,黄绿勾芡即成。蛋饺和菜心,黄绿两色分清。   详情
清炖蟹粉狮子头
  • 清炖蟹粉狮子头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子头   [江苏特产-仪征 特产]
    清炖蟹粉狮子头   扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,...话说:“猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂,须用调羹舀食,食后清香满口,齿颊留芳,令人久久不能忘怀。”   详情
马蹄桂鱼
  • 马蹄桂鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桂鱼   [江苏特产-仪征 特产]
    马蹄桂鱼   取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味      取桂鱼中间鱼肉批成...盐、味精勾芡,淋色拉油。再用红樱桃点缀鱼眼和鱼嘴即成。    其特点是色泽洁白,香润腴美。   详情
竹叶蒸鸡
  • 竹叶蒸鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸鸡   [江苏特产-仪征 特产]
    竹叶蒸鸡    将鸡宰杀,洗净,去头脚,剁成块状,用葱、姜、盐腌渍。竹叶用...口,入蒸笼旺火蒸30分钟左右取出装盘,用樱桃点在口上。    其特点是竹叶清香、鲜嫩爽口。   详情
扒烧猪头
  • 扒烧猪头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪头   [江苏特产-仪征 特产]
    扒烧猪头    将刮洗干净的猪头在后脑中间劈开,剔去猪脑和猪骨,在清水中漂...腮肉、猪耳、眼球,整成猪头形,浇上原汁,缀上菜心即成。    其特点是色泽红亮、香气浓郁。   详情
张嫂酱鸭
  • 张嫂酱鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酱鸭   [江苏特产-仪征 特产]
    酱鸭,亦称酱板鸭,是经上等酱油炮制后,经特制烤炉卤制而成,其色泽油红,皮肉酥脆,...鸭以酱鸭宴闻名。   地址:仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店   电话:13901447113      详情
油港龙虾
  • 油港龙虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙虾   [江苏特产-仪征 特产]
    油港龙虾   油港龙虾是仪征龙虾烹饪技术最强的知名品牌之一,具有提大、色红、壳薄、肉嫩等特点。   电话:0514-83294200 83107200      详情
新城猪头肉
  • 新城猪头肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:头肉   [江苏特产-仪征 特产]
    新城猪头肉    猪头肉是仪征的传统名菜,历史悠久。新城猪头肉更因其具有色...爱。    地址:仪征市新城镇东园饭店    电话:0514-83649988      详情
三六盐水鹅
  • 三六盐水鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水鹅   [江苏特产-仪征 特产]
    三六盐水鸭    盐水鹅是仪征特产之一,腌制期短,加工不受季节限制,一年四...迎。    地址:仪征市岔镇三六老鹅店    电话:0514-83663636      详情
佳雪龙虾
  • 佳雪龙虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙虾   [江苏特产-仪征 特产]
    佳雪龙虾    仪征市佳雪龙虾是仪征龙虾烹饪技术最强的知名品牌之一,具有体...招待贵客朋友不可缺少的名菜。   地址:仪征市西园路   电话:0514-83272979      详情
赵刚风鹅
  • 赵刚风鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:风鹅   [江苏特产-仪征 特产]
    赵刚风鹅    仪征市赵刚风鹅厂在传统腌制咸鹅的基础上,吸收我国传统食文化...。    地址:仪征市大仪镇赵刚大酒店    电话:0514-83865898      详情
洲八样
  • 洲八样     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:八样   [江苏特产-仪征 特产]
    “穿在杭州,吃在扬州”,仪征菜肴不仅传承了淮扬菜的精髓,格调高雅,富有品位,同时...  地址:仪征市十二圩朝阳饭店    电话:0514-83630888      详情
十二圩五香茶干
  • 十二圩五香茶干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶干   [江苏特产-仪征 特产]
    十二圩五香茶干是江苏省扬州市仪征市的特产。十二圩五香茶干口味鲜美,咸、香、甜适中...香、笋干、茶叶等制成的汤汁煮沸,待茶干入味,停火浸泡约两小时,然后起锅稍晾,淋小麻油,拌匀即成。   详情
仪征紫菜
  • 仪征紫菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:紫菜   [江苏特产-仪征 特产]
    仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜,色紫,脆嫩,微有甜感。紫菜可以炒,...样),一般与肉一块炒。紫菜可以治疗心血管疾病,有排毒养颜的功效,而且富含维生素,很有营养。      详情
大仪风鹅
  • 大仪风鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:风鹅   [江苏特产-仪征 特产]
    大仪风鹅是江苏省扬州市仪征市大仪镇的特产。“大仪风鹅”色、香味俱全,肥而不腻,酥...扬州、南京、苏南城市安徽、上海及北京等城市,扬州和上海浦东等地客户一次定购几千到几万只。      详情
葡霞园葡萄
  • 葡霞园葡萄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葡萄   [江苏特产-仪征 特产]
    葡霞园葡萄--2015年度全国名特优新农产品   葡霞园葡萄位于省级现代农业科技...“博士集聚计划”和扬州市“绿杨金凤计划”高端人才项目资助,为公司的科技创新提供了坚强的科技支撑。   详情
仪征土黑鸡
  • 仪征土黑鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黑鸡   [江苏特产-仪征 特产]
    仪征散养土黑鸡的最大特色是营养丰富,具有保健治病功效。专家检测,黑鸡不仅营养价值...      现在市场上更本就没有散养土鸡了,而这里可以看后买。绝对散养,如不是可十倍赔偿。      详情
仪征土黑鸡
  • 仪征土黑鸡     
  • 发布人:金品 游客     分类:渔牧养殖     关键词:鸡   [江苏特产-仪征市特产]
    仪征散养土黑鸡的最大特色是营养丰富,具有保健治病功效。专家检测,黑鸡不仅营养价值是普通鸡...功用。   现在市场上更本就没有散养土鸡了,而这里可以看后买。绝对散养,如不是可十倍赔偿。    详情
扬州漆器
  • 扬州漆器     
  • 发布人: 陈剑      分类:工艺美术     关键词:漆器   [江苏特产-仪征市特产]
     扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。隋唐时期,扬州漆器工艺格外精致,金属镶...遗产的保护,2006年5月20日,该技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。    详情
扬州玉雕
  • 扬州玉雕     
  • 发布人: 陈剑      分类:工艺美术     关键词:玉   [江苏特产-仪征市特产]
    一、 简介   扬州是一座具有2000多年历史的古城,文化积淀厚重,尤其自明清以来,即为我国三...雕琢技艺,创作了大批构图新颖、造型优美、做工精致的产品。他们的"山子雕"和"练子活"技艺独具    详情


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