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涟水县特产介绍          涟水县特产店地图
 
涟水鸡糕
  • 涟水鸡糕     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡糕   [江苏特产-涟水县 特产]
    “涟水三件宝，曲酒捆蹄加鸡糕”。这是远近人们对涟水饮食文化的概括和评价。提起涟水...　1998年，涟水鸡糕评为淮阴市（今淮安市）十大名菜之一。 　　涟水鸡糕为地理标志证明商标。   详情
涟水捆蹄
  • 涟水捆蹄     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：捆蹄   [江苏特产-涟水县 特产]
    捆蹄，是涟水县的特产，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，这里市...即荣获全国优质保健产品“金鹤杯"奖和中国首届食品博览会银牌奖。 　　涟水捆蹄为地理标志证明商标。   详情
涟水荷藕
  • 涟水荷藕     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荷藕   [江苏特产-涟水县 特产]
    【涟水荷藕】 主要分布在涟水县涟城、徐集、南集等乡镇。涟水旧为古淮河入海口，也...水荷藕 　　涟水县农副产品营销协会 　　12414727 　　 荷藕涟水荷藕为地理标志证明商标。   详情
涟水萝卜干
  • 涟水萝卜干     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卜干   [江苏特产-涟水县 特产]
    【涟水萝卜干】 主要分布于涟水县石湖、南集、徐集、黄营、义兴等乡镇。涟水县因涟...漂洋过海到达美国、新加坡、香港、台湾、澳门等地，享誉海内外。 　　涟水萝卜干为地理标志证明商标。   详情
涟水千张
  • 涟水千张     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：千张   [江苏特产-涟水县 特产]
    【涟水千张】 主要分布于涟水县南集、徐集、黄营一带。自西汉淮南王刘安发明豆腐以...预防骨质疏松、血管硬化、心血管疾病、护心等功效，深得人们喜爱。 　　涟水千张为地理标志证明商标。   详情
安东萝卜干
  • 安东萝卜干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卜干   [江苏特产-涟水县 特产]
    　安东萝卜干 清代即已擅名淮海间。 萝卜干制作有生干、熟干之别。熟干临食用时，必...都是涟人世代辛劳，奋发创造的结果。它是丰厚而宝贵的文化遗产，将激励今之涟水人创造出更多的奇迹来。   详情
浅水藕
  • 浅水藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水藕   [江苏特产-涟水县 特产]
    “荷缘牌”浅水藕，涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水藕，从1997年开...肥源种植浅水藕，所产浅水藕经检测认定，符合无公害农产品的指标要求，获得无公害农产品标志证书。    详情
朝天椒
  • 朝天椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天椒   [江苏特产-涟水县 特产]
    “月塔牌”朝天椒：在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始，县委、县政府加大农业结构调整力度，因势利导，面积逐年扩大。    详情
冬瓜四灵
  • 冬瓜四灵     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：四灵   [江苏特产-涟水县 特产]
    冬瓜四灵；原料：嫩冬瓜一个(重约2000克)、甲鱼肉50克、熟火腿25克、熟鸡脯...入冬瓜中，再加入鸡汤、精盐、绍酒，最上面摆上冬瓜球、蛋糕片、青菜心，上笼蒸5分钟，取出即成。    详情
清蒸鸭饺
  • 清蒸鸭饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭饺   [江苏特产-涟水县 特产]
    特点： 呈长方形块、酱红色，味鲜肥嫩，用筷一拨即肉骨分开，汤汁清澄，碗面浮有金黄...置在8个碗内； 2)再将原汤过滤后加到各个碗内，上笼旺火蒸2小时左右至鸭肉酥烂即成。    详情
涟水曲酒
  • 涟水曲酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：曲酒   [江苏特产-涟水县 特产]
    提到涟水的酒，估计没多少人能够想到什么，但提到高沟的酒，只要喜欢白酒的人，应该都...酒、新纪元、金禧酒、金福酒、酒乡情等系列品牌，以其甜、绵、软、净、香的品质享誉省内外市场。 　　   详情
涟水草鸡
  • 涟水草鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草鸡   [江苏特产-涟水县 特产]
    【涟水草鸡】 主要分布于涟水县高沟、义兴、东胡集、红窑、朱码等乡镇。这一带处于...十分丰富。涟水草鸡独具口味纯正、营养丰富、安全保健等特点，故民间称涟水草鸡为“济世良药”。 　　   详情
高沟捆蹄
  • 高沟捆蹄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：捆蹄   [江苏特产-涟水县 特产]
    高沟捆蹄 　　捆蹄是高沟传统名特优产品，始于清道光年间，采用猪蹄膀精肉配以二十多...有二十多道工序，纯手工制作，工艺口味勘称天下一绝，距今已有近两百年历史，先后在国内多次获得大奖。   详情
高沟酒
  • 高沟酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：沟酒   [江苏特产-涟水县 特产]
    高沟酒（今世缘） 　　南宋著名爱国诗人陆游，尤爱高沟美酒，曾在高沟的天泉槽坊留下...高沟酒厂改制后成立的江苏今世缘酒业有限公司成功打出了“缘”文化这一品牌，成为江苏省政府接待用酒。   详情
涟水云锦
  • 涟水云锦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：云锦   [江苏特产-涟水县 特产]
    涟水云锦 　　在我国古代，锦是代表最高技术水平的丝织品，云锦因其美若云霞而得名。...年来得到省、市、县的鼎力关注和支持，已经成功的打进国内外市场，使云锦成为涟水城市名片中的新成员。   详情
荷缘牌浅水藕
  • 荷缘牌浅水藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水藕   [江苏特产-涟水县 特产]
    荷缘牌浅水藕 　　“荷缘牌”浅水藕，涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水...主要肥源种植浅水藕，所产浅水藕经检测认定，符合无公害农产品的指标要求，获得无公害农产品标志证书。   详情
“月塔牌”朝天椒
  • “月塔牌”朝天椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天椒   [江苏特产-涟水县 特产]
    “月塔牌”朝天椒 　　“月塔牌”朝天椒：在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始，县委、县政府加大农业结构调整力度，因势利导，面积逐年扩大。   详情
涟水鸡糕
  • 涟水鸡糕     
  • 发布人：      分类：     关键词：糕   [江苏特产-涟水县特产]
    “涟水三件宝，曲酒捆蹄加鸡糕”。这是远近人们对涟水饮食文化的概括和评价。提起涟水鸡糕，还...做成羹汤，味道同样“好极了”。 　　1998年，涟水鸡糕评为淮阴市（今淮安市）十大名菜之一。    详情
涟水捆蹄
  • 涟水捆蹄     
  • 发布人：      分类：     关键词：蹄   [江苏特产-涟水县特产]
    捆蹄，是涟水县的特产，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，这里市场活跃，商家交...已开始规模化生产，1 988年即荣获全国优质保健产品“金鹤杯"奖和中国首届食品博览会银牌奖。    详情
安东萝卜干
  • 安东萝卜干     
  • 发布人：      分类：     关键词：干   [江苏特产-涟水县特产]
    　安东萝卜干 清代即已擅名淮海间。 萝卜干制作有生干、熟干之别。熟干临食用时，必须加以烹...都是涟人世代辛劳，奋发创造的结果。它是丰厚而宝贵的文化遗产，将激励今之涟水人创造出更多的奇迹来。   详情
浅水藕
  • 浅水藕     
  • 发布人：      分类：     关键词：藕   [江苏特产-涟水县特产]
    “荷缘牌”浅水藕，涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水藕，从1997年开始面积不...肥源种植浅水藕，所产浅水藕经检测认定，符合无公害农产品的指标要求，获得无公害农产品标志证书。    详情
朝天椒
  • 朝天椒     
  • 发布人：      分类：     关键词：椒   [江苏特产-涟水县特产]
    “月塔牌”朝天椒：在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始，县委、县政府加大农业结构调整力度，因势利导，面积逐年扩大。    详情
冬瓜四灵
  • 冬瓜四灵     
  • 发布人：      分类：     关键词：灵   [江苏特产-涟水县特产]
    冬瓜四灵；原料：嫩冬瓜一个(重约2000克)、甲鱼肉50克、熟火腿25克、熟鸡脯肉50克...入冬瓜中，再加入鸡汤、精盐、绍酒，最上面摆上冬瓜球、蛋糕片、青菜心，上笼蒸5分钟，取出即成。    详情
清蒸鸭饺
  • 清蒸鸭饺     
  • 发布人：      分类：     关键词：饺   [江苏特产-涟水县特产]
    特点： 呈长方形块、酱红色，味鲜肥嫩，用筷一拨即肉骨分开，汤汁清澄，碗面浮有金黄鸭油，进...置在8个碗内； 2)再将原汤过滤后加到各个碗内，上笼旺火蒸2小时左右至鸭肉酥烂即成。    详情
高邮双黄蛋
  • 高邮双黄蛋     
  • 发布人： 王华     分类：渔牧养殖     关键词：蛋   [江苏特产-涟水县特产]
    高邮双黄蛋是江苏高邮的土特产. 高邮麻鸭产出的有双黄三黄四黄以及更多. 　　2002年...邮蛋"。 　　高邮鸭和双黄蛋作为高邮的形象大使，自古就是进贡朝廷和馈赠亲友的名优土特产。    详情

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