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龙冈茌梨
  • 龙冈茌梨     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茌梨   [江苏特产-盐都 特产]
    龙冈镇北的沙冈地带,土质适宜长梨。长期以来人们以种植梨、苹果、桃为生。为进一步发...苏各地食品罐头厂用以加工糖水梨出口。每年总产量达300多万斤。   龙冈茌梨为地理标志证明商标。   详情
大纵湖大闸蟹
  • 大纵湖大闸蟹     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:闸蟹   [江苏特产-盐都 特产]
    大纵湖大闸蟹是江苏省盐城市盐都区大纵湖镇的特产。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大,壳青肚...2014〕55号    江苏省地方标准:《大纵湖大闸蟹》(草案)大纵湖大闸蟹为地理标志保护产品。   详情
生炝条虾
  • 生炝条虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:条虾   [江苏特产-盐都 特产]
    盐城沿海地区的名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名白...,15克香醋和适宜的红腐乳汁、白胡椒粉、蒜末、姜末等调匀,淋上芝麻油就可品尝。为酒宴佳肴。      详情
瀛桥牌芝麻辣酱
  • 瀛桥牌芝麻辣酱     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣酱   [江苏特产-盐都 特产]
    盐城市酱醋厂产品。以标准面粉作佐料,辅以小磨麻油,通过太阳能晒酱房天然发酵酿制而...香浓郁,甜辣适口,味道鲜美。1984年被国家商业部、江苏省评为优质产品。中国盐城网提供( 盐城)   详情
黄海牌三伏酱油
  • 黄海牌三伏酱油     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酱油   [江苏特产-盐都 特产]
    上冈酱醋厂产品。1915年参加巴拿马国际博览会获奖。1974年作为江苏省唯一出口的酱油产品,远销日本、加拿大、美国、英国、法国、德国等国家和地区。中国盐城网提供( 盐城)   详情
跃马牌恒升皮糖
  • 跃马牌恒升皮糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:皮糖   [江苏特产-盐都 特产]
    盐城市糖果厂产品。具有香、甜、柔软、小巧玲珑等特点,风味独特。相传为清嘉庆年间盐城市区板桥巷“老恒升”茶食店所产。建国后为继承传统工艺、维护信誉,仍袭用旧名。中国盐城网提供( 盐城)   详情
三尖港西瓜
  • 三尖港西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [江苏特产-盐都 特产]
    盐都县青墩乡政府所在地原名“三尖港”(今名坛尖村),种植西瓜已有200多年的历史...著名,为消暑解渴应时果品。素有“三尖港的大西瓜,黑籽红瓤赛朱砂”的美称。中国盐城网提供( 盐城)   详情
南洋岸白荔子萝卜
  • 南洋岸白荔子萝卜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萝卜   [江苏特产-盐都 特产]
    盐城市城区南洋岸一带多沙土,适宜种植白荔子萝卜。相传在商家圩、张家墩等地种植已有...以精腌制萝卜,供常年食用。选取嫩者配料制成“蜜枣萝卜”罐头,为馈赠佳品。中国盐城网提供( 盐城)   详情
清真油麻饼
  • 清真油麻饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻饼   [江苏特产-盐都 特产]
    原为清末盐城回民哈云书开办的“哈鹿鸣”清真菜馆创制,今清真饭店仍保持这一特色。制...作工艺考究,制成后外脆、中粘、心甜。食用时逐层品尝,清爽可口,齿舌留香。中国盐城网提供( 盐城)   详情
擦酥饼
  • 擦酥饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酥饼   [江苏特产-盐都 特产]
    阜城擦酥饼历史悠久,好吃难做,难在酥难擦,火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪...酥,但不粘嘴。购者如觉得时间一长饼回软,只要用油再烤一下,仍然还原如新。中国盐城网提供( 盐城)   详情
大冈脆饼
  • 大冈脆饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:脆饼   [江苏特产-盐都 特产]
    盐城风味名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、...。便于携带保管。干吃香酥爽口,不觉干燥;水泡易于消化,是旅游、馈赠佳品。中国盐城网提供( 盐城)   详情
伍佑糖麻花
  • 伍佑糖麻花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻花   [江苏特产-盐都 特产]
    伍佑风味名点。因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江...美辅料,使色、香、味更突出,年产量猛增到数万斤,已获省优质产品合格证书。中国盐城网提供( 盐城)   详情
锅熠银鱼
  • 锅熠银鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银鱼   [江苏特产-盐都 特产]
    •配   料:   银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡...鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。       详情
银鱼虾仁烩什锦
  • 银鱼虾仁烩什锦     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:什锦   [江苏特产-盐都 特产]
    银鱼本身的味道就很鲜美,适合用清爽的做法,才不会影响原料的口感。这里介绍一道银鱼...虾仁,翻炒均匀即可装盘;   操作提示:虾仁用小苏打腌制能增加虾仁的脆感,不易炒老       详情
鳗鱼
  • 鳗鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳗鱼   [江苏特产-盐都 特产]
    鳗鱼   盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市,供应国内外市场。鳗鱼营养丰富、味道鲜肥、汤质浓厚,食而不厌,为上等菜肴,宴席之佳品。   详情
尚庄番茄
  • 尚庄番茄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:番茄   [江苏特产-盐都 特产]
    尚庄番茄是江苏省盐城市盐都区尚庄镇的特产。盐都尚庄番茄以色质光亮悦目,个头大而匀...—盐城市红丰蔬菜公司和尚庄农产品批发市声为依托,主销盐城、远销上海、南京、无锡等大中城市。      详情
秦南水牛肉
  • 秦南水牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [江苏特产-盐都 特产]
    秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验,采用上...最负盛名,曾获省民族宗教委员会颁发的“清真”食品标志,2004年通过国家无公害农产品认证。      详情
学富腊香鹅
  • 学富腊香鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香鹅   [江苏特产-盐都 特产]
    学富腊香鹅是江苏省盐城市盐都区学富镇的特产。盐都“时杨”牌腊香鹅具有高蛋白、低脂...欢宴亲朋的美味佳肴,也是外出旅游、馈赠亲友的理想佳品,被广大消费者评为盐城市地方优秀特产。      详情
北龙港青虾
  • 北龙港青虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青虾   [江苏特产-盐都 特产]
    北龙港青虾是江苏省盐城市盐都区北龙港镇的特产。“北龙港牌青虾”已获得国家绿色产品...等方面切实加以规范,使“北龙港牌”青虾成为名符其实的绿色产品,远销全国各地,深受客户青睐。      详情


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