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乐平花猪
  • 乐平花猪     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花猪   [江西特产-乐平 特产]
     乐平花猪原产于江西乐平市,分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这...14″~29°23′24″    AGI2010-02-00246乐平花猪为农产品地理标志产品。   详情
乐平谷酒
  • 乐平谷酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:谷酒   [江西特产-乐平 特产]
     乐平谷酒旧称“乐平烧酒”,历来畅销长江中下游沿江省市。乐平谷酒用稻谷酿造,具有...畅血脉、升阳益气之功效。1993 年,高档乐平谷酒“南酒”在香港参加国际名酒评比,荣获国际金奖。   详情
乐平狗肉
  • 乐平狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [江西特产-乐平 特产]
     乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐...智深是例,矿工喜好狗肉也是信此如此。矿工累了一班,酒足肉饱醺醺然乐陶陶地搭着衣服,回家了。      详情
乐平莲藕
桃酥
  • 桃酥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桃酥   [江西特产-乐平 特产]
    桃酥:乐平“安”牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。( 乐平)   详情
虎山鳊鱼
  • 虎山鳊鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳊鱼   [江西特产-乐平 特产]
    虎山鳊鱼:境内乐安河虎山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼,本地称之为“虎山鳊鱼”,是境内难得的深水鱼类。鱼肉细嫩,味道鲜美,营养丰富。( 乐平)   详情
乐平茶花
  • 乐平茶花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶花   [江西特产-乐平 特产]
    乐平栽培茶花历史悠久,品种繁多,现有64个品种,主要有山茶花(又名曼陀罗)...选为景德镇市市花。在第二届中国花卉博览会上荣获科技奖,2002年江西省首届花博会荣获银奖。      详情
乐平灯笼辣椒
  • 乐平灯笼辣椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [江西特产-乐平 特产]
    乐平灯笼辣椒株形中等,分枝较多,叶较大,深绿色,果实扁圆柱形或圆锥形,果顶凹陷呈...生长迅速,成株对温度适应范围较为广泛。既能耐高温又能耐低温,经整枝处理,可作恋秋栽培。( 乐平)   详情
粒珠牌晚米
  • 粒珠牌晚米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:晚米   [江西特产-乐平 特产]
    粒珠牌晚米:乐平市精制米厂的优质产品“粒珠”牌晚米是江西省名牌大米之一。该产品是...碎米率低,清洁纯净等特点。煮成米饭香味俱佳,且营养价值高,是省内供出口的优质大米之一。( 乐平)   详情
水桌酒
  • 水桌酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桌酒   [江西特产-乐平 特产]
    水桌酒,是别具一格的乐平酒宴,以每道菜均带汤水而得名。过去每逢红白喜事,均以水...汤菜左右,多则16道,因菜肴均用汤水制作的缘故,菜均不用盘装,一律用碗,故称为“水桌”酒。      详情
涌山腊猪头
  • 涌山腊猪头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪头   [江西特产-乐平 特产]
    涌山腊猪头是乐平市涌山镇特产。制作工艺流传久远,工艺比较复杂。一个成品腊猪头通常...在脸盆里,一家人围在一起,用刀切开,一块一块剥下来,用手抓着吃。这是当地过元宵节的传统习俗。    详情
塔前糊汤
  • 塔前糊汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:糊汤   [江西特产-乐平 特产]
    塔前糊汤源于清末年间,它以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃、消食、醒酒等功效...后将猪油渣、冻米放入锅内,煮上1分钟就可起锅。起锅后,放入少许葱沫,并在汤的表面放些麻油,即成。   详情
大米饴糖
  • 大米饴糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:饴糖   [江西特产-乐平 特产]
    在市场上饴糖有很多种,但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润,甜而不腻。主要制作方法有浸...稠,呈黄色时用瓢勺舀在模具中,迅速灭火,即成。 大米饴糖具有润肺、滋补、化食等功效。    详情
乐平桃酥
  • 乐平桃酥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桃酥   [江西特产-乐平 特产]
    乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。    详情
油条包麻糍
  • 油条包麻糍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻糍   [江西特产-乐平 特产]
    油条包麻糍为乐平民间小吃,将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白...麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰,此小吃始于何年,无人知晓,但历经长久,风靡不衰。       详情
蔡家水芋
  • 蔡家水芋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水芋   [江西特产-乐平 特产]
    乐平蔡家水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产...刨不痒手,长在水田中   味:粉、爽、香、滑,余味不绝   疗:营养丰富、胃、肠不适食之尤佳    详情
鸣山煤
  • 鸣山煤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山煤   [江西特产-乐平 特产]
    鸣山煤属古生代二迭纪--乐平煤系中的特种煤。含油率达15-32%,发热量高达7840千卡,可以用火柴点燃,是生产焦炉煤气的优质原料。煤田分布于景德镇市域西南4乡镇,总储量达1.3亿吨。   详情
海泡石
  • 海泡石     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泡石   [江西特产-乐平 特产]
    海泡石是一种纤维状的含水硅酸镁,通常呈白、浅灰、浅黄等颜色,不透明也没有光泽。它...极高的热稳定性,耐高温性可达1500~1700℃,造型性、绝缘性、抗盐度都非常好。       详情
镇桥蔬菜
  • 镇桥蔬菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蔬菜   [江西特产-乐平 特产]
    近年来,江西省乐平市镇桥镇在冬暖式大棚蔬菜生产的基础上,扩大产销规模,2007年...菜”生产。菜农种植的“订单蔬菜”将通过当地成立的赣台蔬菜加工厂加工后销往台湾和东南亚地区。      详情
葛桂园牌葛粉
  • 葛桂园牌葛粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葛粉   [江西特产-乐平 特产]
    葛又名黄斤、鹿藿、鸡奇,也叫野葛或者野扁葛,为豆科植物葛藤属。    中国...  乐平市优葛食品有限公司的宗旨是——传承中华几千年葛文化和品质,奉献给社会更多更好的天然食品!   详情
思红蜂产品
  • 思红蜂产品     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:产品   [江西特产-乐平 特产]
    乐平市思红蜂业是由从事养蜂40年的“江西省劳动模范”李思红牵头组织,在赣东北地区...体系,以质量求生存,以信誉闯市场,在国内外蜂产品市场拥有一席之位,产品深受广大消费者青睐。      详情
安牌桃酥
  • 安牌桃酥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桃酥   [江西特产-乐平 特产]
    桃酥是我国历史悠久的传统糕点类食品。我市安牌桃酥因其用料讲究,制作精良、酥松可口...方和先进的工艺而居中国桃酥之首,被国内食品专家誉为“中国桃酥王”,为中国食品行业名牌产品。      详情
乐平白切狗肉
  • 乐平白切狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [江西特产-乐平 特产]
    乐平白切狗肉选用本地农家优质土狗,通过特殊工序 蒸制而成,从选料、宰杀、清蒸、白...抢吃光了,如是四五个亲朋、三两个挚友,随聚随食,再伴饮少量白酒,其情其景其味更有一番境地。      详情
乐平灯笼贡椒
  • 乐平灯笼贡椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贡椒   [江西特产-乐平 特产]
    乐平灯笼贡椒属茄科甜椒系列,原产地为中南美洲热带地区,果形似灯笼,皮色多变,由淡...、华家、浒淹、李京、大甲、坑口等村,以镇桥蔡家种植为主,大部分以露地栽培,少量竹拱棚栽培。      详情
洄田排粉
  • 洄田排粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:排粉   [江西特产-乐平 特产]
    礼林镇洄田村排粉的制作始于明末清初,距今有四百多年的历史。相传清朝顺治年间,顺治...徽等省,尤其受周边的景德镇、浮梁、万年、上饶、鄱阳、九江等地居民青睐,有“排粉王”之美誉。      详情
名口红糖
  • 名口红糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红糖   [江西特产-乐平 特产]
    名口红糖,主要出产于名口镇上四村、流芳村及兰坑村等地。生产加工红糖原料是茅蔗(糖...女“坐月子”、“月经期”的必需品,也是妇女儿童和老人的绿色保健品。目前,该产品畅销省内外。      详情
历居山杨梅
  • 历居山杨梅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:杨梅   [江西特产-乐平 特产]
    历居山杨梅生长在远离城市的洪岩镇历居山山区。当地栽种杨梅树完全处于野生状态下生长...物中毒、必腹绞痛、口干舌燥、低热烦渴、牙龈出血等用杨梅及杨梅树皮作单方服用,均有良好疗效。      详情
大叶水芹
  • 大叶水芹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水芹   [江西特产-乐平 特产]
    水芹别名楚葵,为伞形科水生宿根草本植物。中国为其原产地之一,在我国东南部水田、溪...乐平大叶水芹,主要分布在洎阳街道办东门口、杨家塘;后港镇徐家岭、叶兴、枫林;市农科园农科所等处。   详情
高家霉豆腐
  • 高家霉豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [江西特产-乐平 特产]
    霉豆腐,北方人一般叫腐乳,因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆腐历史久远,尤...瓶里倒色拉油或香油与空气隔绝。高家霉豆腐既是下稀饭的好菜,又是嚼馒头、吃面条等的风味小菜。      详情
乐平黄豆豉
  • 乐平黄豆豉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆豉   [江西特产-乐平 特产]
    乐平黄豆豉,采用民间古老配方和传统工艺精制而成。不含任何人工色素、添加剂和防腐剂...,放入豆豉胚,加入适量食盐搅拌均匀,第二天装瓶,贴上商标,打包,放入通风阴凉的地方就好了。      详情


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