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郑州蜜桃
  • 郑州蜜桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜜桃   [河南特产-中原区 特产]
    郑州蜜桃分为两大类,即白桃和黄桃,白桃中较为有名的“五月鲜”、“麦香”、“六月白...泽、肉质上与白桃相比,均差异很大。白桃属味甜类,黄桃则属味甜酸类。信息来源:洛宁县人民政府办公室   详情
郑州肥儿丸
  • 郑州肥儿丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:儿丸   [河南特产-中原区 特产]
    又名黄块药。产于河南郑州。由苦杏仁、雄黄、郁金、蜂蜡、君子仁、明雄黄、甘草等药材...、消食杀虫,主治小儿食积奶积,呕吐腹泻,发热肚胀,肠虫腹痛,消化不良,大便干结等症,忌食生腥荤。   详情
豫菜
  • 豫菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豫菜   [河南特产-中原区 特产]
    豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺,而又...“炒三不粘”,豫南的“桂花皮丝”等,这些历史悠久的地方名菜,至今仍名扬遐迩,为中外人士所赞扬。    详情
合记烩面
  • 合记烩面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烩面   [河南特产-中原区 特产]
    合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享...别有一番风味,成为店员们的主要伙食品种。后来,一些老顾客发现店员吃的面香气四溢,就要求购买      详情
蔡记蒸饺
  • 蔡记蒸饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸饺   [河南特产-中原区 特产]
    蔡记蒸饺的创始人是河南长坦县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之...同志参加商业部馅食大赛时,摘取“金鼎奖”桂冠.1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。    详情
郑州烧牛肉
  • 郑州烧牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [河南特产-中原区 特产]
    工艺:清炸 口味:炸烧味     主料:牛肉(瘦)(3000克)  ...肉食产品,有20 年生产经验,曾获1984年商业部优质产品称号,已形成了其独特的风味。      详情
河南糊辣汤
  • 河南糊辣汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣汤   [河南特产-中原区 特产]
    糊辣汤历史悠久。传说,三国时期,曹操率军与袁绍对峙于官渡,曹军粮草告急。曹军粮官...议你去喝一回糊辣汤,准保你忘不了那个味,就算你不喜欢喝的话你也会对它的味道留下深刻印象的。      详情


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