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霸王岭山鸡
  • 霸王岭山鸡     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山鸡   [海南特产-昌江 特产]
    霸王岭山鸡原产于霸王岭深山老林里,是由野生红色原鸡经过长期的驯化选育而成,具有适...经109°01′~109°02′,北纬19°06′~19°11′霸王岭山鸡为农产品地理标志产品。   详情
海南雪茄烟叶
  • 海南雪茄烟叶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烟叶   [海南特产-昌江 特产]
    海南种植雪茄烟叶的历史,可以追溯到1998年。当年,根据国家烟草专卖局和海南省政...10°04′48″,北纬18°22′12″~19°52′48″海南雪茄烟叶为农产品地理标志产品。   详情
红咖喱金瓜加积鸭
  • 红咖喱金瓜加积鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:积鸭   [海南特产-昌江 特产]
    小吃介绍:加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法特别...是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。再加以红咖喱与金瓜,更显活色生香。      详情
昌江芒果
  • 昌江芒果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芒果   [海南特产-昌江 特产]
    昌江芒果   芒果为著名热带水果之一,又名望果、檬果、漭果、闷果、蜜望、庵波罗果...”,进入全国三大芒果大县行列,享誉全中国乃至世界。每年芒果成熟的时候,这里都要举行盛大的芒果节。   详情
海南柚子
  • 海南柚子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:柚子   [海南特产-昌江 特产]
    海南柚子   柚子   -   别名:柚,雪柚,俗称团圆果,为芸香科(Rutac...无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。   详情
琼酱和乐蟹
  • 琼酱和乐蟹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:乐蟹   [海南特产-昌江 特产]
    海南岛四面环海,海产丰富,其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹,以什锦...芝麻酱,至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人,各自各精采。       详情
海南苗族五色粽
  • 海南苗族五色粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:色粽   [海南特产-昌江 特产]
    吃过海南苗族同胞五色饭的人,都觉得味道芳香可口。然而,倘若你尝上海南苗胞制作的五...渐变硬,慢慢吃可给人一种醇香的味道,吃过后嘴里还久久留有吞不进肚,吐不出口的余味。       详情
白斩乳羊
  • 白斩乳羊     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:乳羊   [海南特产-昌江 特产]
    昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。   昌江黎族自...味无穷,食欲大增,久吃而不厌。汤和内脏要是用来煮粥或用当地名菜西瓜皮渗煮味道更佳。       详情
海南椰子船
  • 海南椰子船     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子船   [海南特产-昌江 特产]
    特色:海南椰子船,又称“珍珠柳子船”,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子...珍珠(故有“珍珠椰子船”别名)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。       详情
海南粽
  • 海南粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:南粽   [海南特产-昌江 特产]
    海南粽由芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉的清香,后有肉、蛋的浓香,色香味俱备,大开食者胃口。    详情
溜肉段
  • 溜肉段     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉段   [海南特产-昌江 特产]
    菜系:家常菜   口味:酸甜   价格:10-40元   特色:外酥里嫩、味香可...、黄瓜片、冬笋片炒几下,放炸好的肉段,再把对好的汁卤泼入勺内,颠翻几个个,滴香油出勺装盘。      详情
海南梅花参
  • 海南梅花参     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花参   [海南特产-昌江 特产]
      海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富, 盛产的海参有10余种。主要...个肉刺的基部相连,有点象梅花瓣状而得名。 又因为它的外貌有点象凤梨(菠萝)也被称为“凤梨参” 。   详情
海南岛黎族饮食风俗
海南梅花参
  • 海南梅花参     
  • 发布人: 傅文新     分类:渔牧养殖     关键词:参   [海南特产-昌江黎族自治县特产]
      海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富, 盛产的海参有10余种。主要品种有刺梅花参、...的基部相连,有点象梅花瓣状而得名。 又因为它的外貌有点象凤梨(菠萝)也被称为“凤梨参” 。    详情


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