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张港花椰菜
  • 张港花椰菜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:椰菜   [湖北特产-天门 特产]
    张港镇是属于湖北省天门市管辖的一个小镇,人口95700人,面积153平方千米。位...5′00″,北纬30°30′00″~30°40′00″。    张港花椰菜为农产品地理标志产品。   详情
天门传统黄谭米粉
  • 天门传统黄谭米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [湖北特产-天门 特产]
    天门黄谭人的传统招牌糊汤米粉,味道算不错的,开张到现在生意一直很好,主要经营天门...对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面。 南方各地的米粉吃法和作料配制也都不相同。    详情
天门生姜
  • 天门生姜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:生姜   [湖北特产-天门 特产]
    生姜,铜陵“八宝”之一。 铜陵所产生姜称为“铜陵白姜”,属铜陵独有的农作物优良品种,品质极佳,具有“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、品味纯正、香味浓郁”等特点,享誉海内外   详情
天门皮蛋
  • 天门皮蛋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:皮蛋   [湖北特产-天门 特产]
      湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良,每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋...形如圆珠,软而不散。这种皮蛋,既好看,又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效 ( 天门)   详情
天门传统黄谭米粉
  • 天门传统黄谭米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [湖北特产-天门 特产]
    天门黄谭人的传统招牌糊汤米粉,味道算不错的,开张到现在生意一直很好,主要经营天门...对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面。 南方各地的米粉吃法和作料配制也都不相同。    详情
天门鳝鱼
  • 天门鳝鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳝鱼   [湖北特产-天门 特产]
    鳝鱼(Monopterusalbus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓...鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。    详情
天门甜瓜
  • 天门甜瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甜瓜   [湖北特产-天门 特产]
    一年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜...洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培。    详情
天门苋菜
  • 天门苋菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苋菜   [湖北特产-天门 特产]
    科属:苋科属一年生草本植物。 别名:青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜...,品质柔嫩,产量高。 苋菜生长期30-60天。在全国各地的无霜期内,可分期播种,陆续采收。    详情
天门三蒸
  • 天门三蒸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:三蒸   [湖北特产-天门 特产]
    “天门三蒸”,据说已有近两千年的历史了。最初,居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断...天门几乎每一个家庭都会做,并且都很地道。可见“天门三蒸”名副其实。愿“天门三蒸”永世飘香。      详情
捆蹄
  • 捆蹄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:捆蹄   [湖北特产-天门 特产]
    捆蹄系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶质弹性,细嚼甚佳,佐酒最宜。其...,叠放于盘中。上菜时根据宾客品味可适量饰配番茄片、酸萝卜、芥末酱、辣椒酱,分盛小碟盏即成。      详情
麻洋锅奎
  • 麻洋锅奎     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅奎   [湖北特产-天门 特产]
    把和好的面切成等份,切好后,在面身上刷上油、撒上芝麻,弄好后手沾点水就这样那样的...   外地朋友注意啦,这东西最好趁热吃,冷了就变软了,只好用油炒着吃啦,那味道也不错!      详情
天门酱鸭
  • 天门酱鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酱鸭   [湖北特产-天门 特产]
    湖北天门土特产,此产品深受家乡人喜爱,是走亲访友,馈赠宾客的上好佳品!   天门...现代科学工艺浸泡,熏烤,酱卤精心加工而成。此产品深受家乡人喜爱,是走亲访友,馈赠宾客的上好佳品!   详情
天门蒸菜
  • 天门蒸菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸菜   [湖北特产-天门 特产]
    “三蒸九扣十大碗,不是蒸笼不请客”,在天门广泛流传的这一说法,形象地点明了蒸菜在...类的鱼时,用滚烫的食油处理其表皮,使表皮形成一些泡状,并形成放鞭炮一样的0声。如炮蒸鳝鱼。      详情
干驿炮蒸鳝鱼
  • 干驿炮蒸鳝鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳝鱼   [湖北特产-天门 特产]
    干驿炮蒸鳝鱼   原料:鳝鱼、韭黄段、精盐、味精、醋、淀粉、生姜、色拉油、蒜泥等...醋、生姜、酱油调味,然后入碗码整齐。再上笼蒸10分钟取出,撒上蒜泥,扣在盘中,淋烈油即成。      详情
佛祖山粉蒸鳅鱼
  • 佛祖山粉蒸鳅鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳅鱼   [湖北特产-天门 特产]
    佛祖山粉蒸鳅鱼   原料:鳅鱼、精盐、大米粉、生姜、蒜、酱油、醋、化猪油、葱、胡...上大米粉装扣碗上笼蒸20分钟取出,撒上蒜泥、胡椒、葱花,淋上熟猪油,另配酱油、醋味碟即成。      详情
苟三小笼包
  • 苟三小笼包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:笼包   [湖北特产-天门 特产]
    苟三小笼包   原料:小米、五花肉、白萝卜、生姜、精盐、甜面酱、海鲜酱、草菇、葱...精、胡椒、葱花、盐拌匀上味制成馅心。用馅皮包馅心,形成丸子,棕叶包卷丸子入笼蒸熟取出装盘。      详情
金龙脑海
  • 金龙脑海     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:脑海   [湖北特产-天门 特产]
    金龙闹海a   原料:鲭鱼、米粉、吉士粉、精盐、香醋、味精、葱、生姜、蒜、鸡汤、...粉、吉士粉后形成金黄色,装盘入笼蒸15分钟,然后摆上雕好的龙头龙尾,勾琉璃芡,淋热油即成。      详情
黄潭米粉
  • 黄潭米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [湖北特产-天门 特产]
    特色早点——黄潭米粉,汤为糊状、粉细而软,味美,配根油条十分经典。发源地为天门...潭镇。咱们市区的人,平时也会去四牌楼过早,做得也算地道。一碗米粉配一根油条,美食就是这么简单。”   详情
天门锅盔
  • 天门锅盔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅盔   [湖北特产-天门 特产]
    锅盔原是产于陕西的一种美食,经过天门人的改良和传承,如今已成为天门市民早点中一道... 天门锅盔特点:   湖北天门著名传统特色风味小吃。具有金黄色泽,外形 美观,外酥内软的特色。   详情
岳口芋环
  • 岳口芋环     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芋环   [湖北特产-天门 特产]
    芋环又称宝塔菜或称甘露子原名草石蚕俗称土食蚕   也称“地环”。属唇形科...捣烂,敷于伤口。     [游走性关节风湿病]  干草15克 (鲜草60克),黄酒和水等量煎服。   详情
天门捆蹄
  • 天门捆蹄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:捆蹄   [湖北特产-天门 特产]
    天门捆蹄是湖北省天门市的特色美食。天门捆蹄系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜...,叠放于盘中。上菜时根据宾客品味可适量饰配番茄片、酸萝卜、芥末酱、辣椒酱,分盛小碟盏即成。      详情
天门鳝鱼
  • 天门鳝鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [湖北特产-天门特产]
    鳝鱼(Monopterusalbus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝...鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。    详情
天门甜瓜
  • 天门甜瓜     
  • 发布人:      分类:     关键词:瓜   [湖北特产-天门特产]
    一年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,...洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培。    详情
天门苋菜
  • 天门苋菜     
  • 发布人:      分类:     关键词:菜   [湖北特产-天门特产]
    科属:苋科属一年生草本植物。 别名:青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜、荇菜、...,品质柔嫩,产量高。 苋菜生长期30-60天。在全国各地的无霜期内,可分期播种,陆续采收。    详情
天门三蒸
  • 天门三蒸     
  • 发布人:      分类:     关键词:蒸   [湖北特产-天门特产]
    “天门三蒸”,据说已有近两千年的历史了。最初,居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频...在天门几乎每一个家庭都会做,并且都很地道。可见“天门三蒸”名副其实。愿“天门三蒸”永世飘香。    详情
捆蹄
  • 捆蹄     
  • 发布人:      分类:     关键词:蹄   [湖北特产-天门特产]
    捆蹄系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶质弹性,细嚼甚佳,佐酒最宜。其做法是将...叠放于盘中。上菜时根据宾客品味可适量饰配番茄片、酸萝卜、芥末酱、辣椒酱,分盛小碟盏即成。    详情
麻洋锅奎
  • 麻洋锅奎     
  • 发布人:      分类:     关键词:奎   [湖北特产-天门特产]
    把和好的面切成等份,切好后,在面身上刷上油、撒上芝麻,弄好后手沾点水就这样那样的来贴“锅...奎”了。 外地朋友注意啦,这东西最好趁热吃,冷了就变软了,只好用油炒着吃啦,那味道也不错!    详情
天门酱鸭


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