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松滋荞麦豆皮
  • 松滋荞麦豆皮     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆皮   [湖北特产-松滋 特产]
    “松滋荞麦豆皮”近日获得国家商标局授予的地理标志《商标注册证》。这是继石首“笔架...切成丝,晾晒风干。由于其营养丰富,食用方便,深受民众喜爱。   松滋荞麦豆皮为地理标志证明商标。   详情
松滋蜜柚
  • 松滋蜜柚     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜜柚   [湖北特产-松滋 特产]
    王家桥镇是松滋市水果大镇。镇1毛华庆说,该镇蜜柚种植面积达1.2万亩,年产量近万...工商总局商标局的批复,“松滋蜜柚”成功注册地理标志证明商标。    松滋蜜柚为地理标志证明商标。   详情
街河市辣椒
  • 街河市辣椒     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [湖北特产-松滋 特产]
    街河市辣椒是湖北省荆州市松滋市街河市镇的特产。走进街河市镇曙光村,大片大片的蔬菜...市镇蔬菜产销协会    11421905    辣椒(植物)   街河市辣椒为地理标志证明商标。   详情
松滋鸡
  • 松滋鸡     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:滋鸡   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋鸡是湖北荆州松滋的特产。   松滋鸡    松滋市惠民土鸡产业发展服务中心    13660550    活鸡   松滋鸡为地理标志证明商标。   详情
白云边酒
  • 白云边酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:边酒   [湖北特产-松滋 特产]
    ... 林海赤苍茫,飞泉串洞长。 金龟迎旭日,雾绕翠山庄。 题白云边酒 松滋特产...昔年题韵在,举杯邀月醉诗仙 ... 四海联盟白雪篇。 声播远方招俊彦,诗魂总为国魂牵。( 松滋)   详情
雪里藏凤
  • 雪里藏凤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:藏凤   [湖北特产-松滋 特产]
    “松滋菜肴美味多,难比远华雪里凤”。这是人们对新神洞宾馆特级厨师李远华独创地方风...特点是:外观新颖别致,洁白一片,似雪铺盖;吃时鸡肉鲜嫩,食而不腻,营养丰富,香味无穷。( 松滋)   详情
松滋漂丸
  • 松滋漂丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:漂丸   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋漂丸,又名鱼丸子汤,为本市宴席上不可缺少的汤菜。此汤菜独具松滋地方风味,驰誉...亦不算全席。漂丸的特色是:汤色酱黄、丸细白嫩、鱼香扑鼻、汁鲜味美、滑爽不腻、食后难忘。( 松滋)   详情
松滋鱼糕
  • 松滋鱼糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼糕   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋市十大地方名菜之一     松滋鱼糕独具松滋地方风味,早为荆楚名菜。它以鱼含...钟,揭开用干布沾去糕面汽水,将蛋黄匀涂于鱼糕面上,用食用红花点饰,再蒸10分钟,起笼冷却即成。    详情
松乳菇
  • 松乳菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:乳菇   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋山地特产一种名菌——松乳菇,驰誉于湘鄂一带,是珍馐佳肴的常用配料。松乳菇,俗...并分离制成了纯菌,试验结果的报告文章分别发表于上海《食用菌》和湖北《农业科学》杂志上。( 松滋)   详情
洈水鳜鱼
  • 洈水鳜鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳜鱼   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋市十大地方名菜之一     也称鲧花鱼,桂鱼,俗称“花鲫鱼”。    ...汁,烹制而成洁白鲜美的鱼体,间以红椒丝、玉兰片丝、青豆等配料点缀,外形清雅,味道鲜美,香气浓郁。   详情
白龙潭云雾茶
  • 白龙潭云雾茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雾茶   [湖北特产-松滋 特产]
    白龙潭云雾茶是松滋天鹅茶场创制的优质名茶。该茶场地处松滋与枝城接壤的“天鹅抱蛋”...,也是经 水风景区管委会指定的旅游专供品。该茶畅销两湖、闽粤、港台等地,远销日本、新加坡等国。    详情
新神洞茶
  • 新神洞茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:洞茶   [湖北特产-松滋 特产]
     新神洞茶  新神洞茶属炒青绿茶类,系新神洞果茶有限公司生产的湖北传统名茶之一,...消费者的青睬,有人曾以诗贺曰:外形紧结毫峰露,芳香持久梁前绕。汤色黄绿显明亮,韵味鲜爽风骨傲。    详情
沙道观杜婆鸡
  • 沙道观杜婆鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:婆鸡   [湖北特产-松滋 特产]
      沙道观杜婆鸡  松滋市十大地方名菜之一  “杜婆鸡”的由来:  杜婆鸡,又名...块、料酒、蒜瓣(苗)、啤酒、八角茴、豆瓣酱、干红辣椒皮,干焖,配上松滋本地产的土钵子放水烹饨。    详情
欢喜团
  • 欢喜团     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:喜团   [湖北特产-松滋 特产]
    欢喜团又名麻元宵、麻鸡蛋,是一种以糯米为原料,加水磨粉,以红糖和适量的面粉,外层...乱失散,历尽艰辛团圆后,找出埋藏地下的糯米、红糖等,作成汤圆油炸食之,取团圆快乐,合家欢喜之意。   详情
桔羹汤圆
  • 桔羹汤圆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:汤圆   [湖北特产-松滋 特产]
    桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟,然后再加入去皮的桔瓣如琥珀,赏心悦目,糍粘滑爽,含多种维素,还具有镇咳肺、健胃之功效。   详情
松滋荷渣
  • 松滋荷渣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荷渣   [湖北特产-松滋 特产]
    湖北省荆州松滋的荷渣又称懒豆腐。原料为黄豆,作法是用磨子磨成豆浆,掺青菜煮成,再加入作料、香油等。因其味长,口感好,又能调节胃口,故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。   详情
麻水豆皮
  • 麻水豆皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆皮   [湖北特产-松滋 特产]
    湖北省荆州松滋市十大地方名菜麻水豆皮特点:配料细食,软滑可口,风味独特。   ...地产荞麦豆皮,放入油锅内煎炒,七成熟,放入适量食盐、味精、蒜苗、姜味、豆瓣酱爆炒,呈金黄色即可。   详情
豆花鲜鱼
  • 豆花鲜鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鲜鱼   [湖北特产-松滋 特产]
    湖北省荆州松滋市十大地方名菜豆花鲜鱼特点:色泽分明,外酥肉软,豆花鱼香。    制作方法:取鲜鱼一条,宰杀洗净。鲜煎至金黄色,放入味料,豆花同煮。   详情
腐竹牛肉
  • 腐竹牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋市十大地方名菜之一。   腐竹牛肉:   菜品特点:色泽红润,肉烂味浓,十里...此菜从回族清真寺传出。将精牛肉洗净切块,调料同煸。上煨锅,煨烂加腐竹,加适当调料。       详情
金牌猪手
  • 金牌猪手     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪手   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋市十大地方名菜之一。   金牌猪手:   菜品特点:营养丰富、色泽美观、有补...。用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。取出用油煸炒至金黄色即可。       详情
南风佛鳝
  • 南风佛鳝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:佛鳝   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋市十大地方名菜之一。   南风佛鳝:   菜品特点:肉质鲜嫩,汤味香浓,麻辣...生姜、大蒜、豆瓣酱,炒出香味。放水煮开,放入腌菜,煮熟,放入味精,胡椒粉葱段起锅。       详情
五花扣肉(五花肉)
  • 五花扣肉(五花肉)     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词: 肉)   [湖北特产-松滋 特产]
    松滋市十大地方名菜之一。   五花扣肉(五花肉):   菜品特点:色泽鲜艳,质地...分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。       详情
冬瓜鳖裙
  • 冬瓜鳖裙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳖裙   [湖北特产-松滋 特产]
    菜品特点:汤清质醇,味道鲜美,有清火补肾之功效。   制作方法:雄鳖宰杀洗净,取...锅上碗成形,上笼蒸30分钟。取汁放入锅中勾芡,加入香油少许,浇汁,将瓜球入味放入周围而成。      详情
松滋洈水鱼
  • 松滋洈水鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水鱼   [湖北特产-松滋 特产]
    洈水水库属亚洲著名的人工淡水湖,水库大坝全长8968米,是亚洲第一人工大坝。水库...富鱼类。大头白鲢、鳜鱼(桂花鱼)、大白刁子等都属纯天然无污染绿色食品,营养丰富,口味极佳。      详情


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