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常宁无渣生姜
  • 常宁无渣生姜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:生姜   [湖南特产-常宁 特产]
    产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣,故名。栽培历史悠久,已有21OO多年,栽...宣理肺,治脾散寒之功能,可治疗伤寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。   常宁无渣生姜为地理标志证明商标。   详情
常宁茶油
  • 常宁茶油     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶油   [湖南特产-常宁 特产]
    常宁茶油是湖南省衡阳市常宁市的特产。常宁油茶有着悠久的种植历史、独特的地理环境和...本形成集种苗、基地、加工、科技、旅游和文化为一体的油茶产业链。   常宁茶油为地理标志保护产品。   详情
常宁凉粉
  • 常宁凉粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉粉   [湖南特产-常宁 特产]
    常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法...椒等调料。凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称。      详情
塔山山岚荼
  • 塔山山岚荼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:岚荼   [湖南特产-常宁 特产]
    产于常宁塔山,故称塔山山岚茶。它采用一芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基本一致。特点是:条索紧细,翠绿油润,清香持久。1987,塔山山岚茶被评为湖南省优质茶。( 衡阳)   详情
米麸蒸肉
  • 米麸蒸肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸肉   [湖南特产-常宁 特产]
    米麸蒸肉的原料烹调方法:五花肉500克,糯米50克,大米100克,白糖3克,酱油...使肉片沾满米麸子,再一片一片扣入钵内,清水50克,对酱油1克倒入钵内,上笼蒸烂。特点:肉滑香烂。   详情
山珍汽水肉
  • 山珍汽水肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水肉   [湖南特产-常宁 特产]
    “食之道,养为本,气为根”,雁城宾馆酒楼最近推出的“怀旧土菜”系列中,一道“山珍...香脆松、汤清味爽、温而不火、顺气补血、理肝养肾、营养丰富,成为雁城席上一道土菜之珍品,宴中佳肴。   详情
盘龙黄鳝
  • 盘龙黄鳝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄鳝   [湖南特产-常宁 特产]
    盘龙黄鳝    盘龙黄鳝这道菜味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时...,留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。   “盘龙黄鳝”的做法很简单,不需什么作料。是地道的土乡菜。   详情
粉蒸螺丝
  • 粉蒸螺丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:螺丝   [湖南特产-常宁 特产]
    粉蒸螺丝    流传于祁阳的粉蒸螺丝,别具风味。   其作法是:选用新鲜的螺丝肉...放进锅内蒸熟,即可食用。   粉蒸螺丝味道鲜美,芳香诱人,营养丰富,多食不腻,是送酒的佳肴      详情
常宁油菜
  • 常宁油菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油菜   [湖南特产-常宁 特产]
    常宁油菜是湖南省衡阳市常宁市的特产。油菜是常宁市第一大冬季作物。   油菜是常宁...。2011年全市夏收油菜平均亩产为127公斤,宜潭油菜高产示范片平均亩产达182.3公斤。      详情
常宁版画
  • 常宁版画     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:版画   [湖南特产-常宁 特产]
    常宁版画从上世纪60年代发展至今已有50来年的历史,培植了版画作者300余人,以...作品完成时原版已毁,成了绝版作品。但这也正是绝版油印套色版画的独特魅力,使其具有极高的收藏价值。   详情
凉粉
  • 凉粉     
  • 发布人:杨艳 游客     分类:餐饮美食     关键词:米粉   [湖南特产-常宁市特产]
     常宁凉粉   常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成...、辣椒等调料。凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称    详情


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