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辰州香柚
  • 辰州香柚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香柚   [湖南特产-辰溪 特产]
     辰溪香柚,产于怀化辰溪县,全市2万余亩,年产量1万余吨。其单果重1200克左右...,分布均匀,中心柱小。风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,无异味涩味。曾在省农业厅柚类评比中获第一名。   详情
雪峰山茶油
  • 雪峰山茶油     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶油   [湖南特产-辰溪 特产]
    湖南省是我国油茶种植大省,2007年全省油茶面积1778万亩,占全国油茶总面积的...其收购的野生山茶籽实行统一生产,统一品牌、统一包装、统一宣传、统一销售,年产量达15000公斤。   详情
灌肠粑
  • 灌肠粑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肠粑   [湖南特产-辰溪 特产]
    灌肠粑是由猪血拌糯米或小米,加食盐佐料,灌入猪大肠内,然后煮熟、炕干,色泽乌红,食用时,蒸熟切片,味道香浓,且软又糯,为老人小孩最佳菜食。   详情
毛狗肉
  • 毛狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [湖南特产-辰溪 特产]
    毛狗肉是辰溪瑶乡一道名菜,距今有200多年历史。毛狗肉就是将一条整狗剁好一锅炒。...茶油、作料的铁锅中爆炒,5分钟后,丙把狗血倒入锅中,焖上十分钟,一锅喷香可口的毛狗肉就可上席了。   详情
辰溪火炕鱼
  • 辰溪火炕鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炕鱼   [湖南特产-辰溪 特产]
    辰溪火炕鱼色、香、味俱全,摸起来滑溜溜,看起来黄灿灿,吃起来香喷喷,真是看有看相...,再放米筛里,架在铺满新谷米的铁锅中,着火猛烧锅底,待锅内的谷米燃尽,香喷喷的火炕鱼就可出锅了。   详情
辰溪酸萝卜
  • 辰溪酸萝卜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萝卜   [湖南特产-辰溪 特产]
    辰溪酸萝卜颜色鲜,质地脆,是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口,既生...儿,拌上作料,放在粉红色的酸水中浸泡,经一个晚上取出,拌上喷香的油发辣子,便是辰溪著名的酸萝卜。   详情
湘西粉糍粑
  • 湘西粉糍粑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:糍粑   [湖南特产-辰溪 特产]
    在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结了婚的还...亮黑亮的,咬一口,满嘴生香,并且又甜又软和,吃一回,保准您想吃二回。吃上三回,您就忘不了湘西啦。   详情
九角尖山竹笋
  • 九角尖山竹笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹笋   [湖南特产-辰溪 特产]
    九角尖山竹笋是湖南省怀化市辰溪县伍家湾乡的特产。伍家湾乡胜产野竹笋,当地盐竹笋干...次清水,连续三次即可食用,切丝切片可做荤菜小炒,及各种火锅,具有助食开胃,泌汗利尿之功效。      详情
三屯西瓜
  • 三屯西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [湖南特产-辰溪 特产]
    三屯西瓜是湖南省怀化市辰溪县谭家场乡的特产。三屯牌西瓜个大、皮薄、肉脆、味甜、含...可谓西瓜中的极品。2013年该乡西瓜基地种植面积达5000多亩,预计产量将超过300万斤。      详情
辰溪脐橙
  • 辰溪脐橙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:脐橙   [湖南特产-辰溪 特产]
    辰溪脐橙是湖南省怀化市辰溪县城郊乡的特产。辰溪脐橙品种优良,多为纽荷尔,杂有部分...橙基地正在引领辰溪县打造万亩脐橙产业带,形成产业链,以提升区域经济发展,品牌效应日益凸现。      详情
金毛乌肉鸡
  • 金毛乌肉鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉鸡   [湖南特产-辰溪 特产]
    金毛乌肉鸡   金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡,以身披金黄色羽毛,皮、肉、脚、...湘西驰名的地方鸡种。其肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人身最具滋补功效,是高级的营养滋补品。   详情
辰溪红萝卜
  • 辰溪红萝卜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萝卜   [湖南特产-辰溪 特产]
    辰溪红萝卜   辰溪县红萝卜品质优良,种类繁多,以其肉质根大、水份多而著称。该萝...工成五香萝卜干、酸萝卜、盐萝卜、腌萝卜、萝卜丝干等产品,其中酸萝卜是辰溪的一大特产,倍受人们青睐   详情


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