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仁丹糕
  • 仁丹糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丹糕   [福建特产-荔城区 特产]
      用糯米粉为原料,拌以白糖、精盐、酸汁,蒸熟后趁热撒上白砂糖,甜、咸、酸味道齐全,病人和老幼食用尤为适宜 ( 莆田)   详情
兴化米粉
  • 兴化米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [福建特产-荔城区 特产]
      北宋以来,一直为兴化之著名特产。系用特等大米精制而成。现主要生产有兴化细米粉...、炸皆可,具有独特的地方风味。家用、馈赠咸宜,是馈赠亲友和宴请佳宾之珍品,畅销国内外 ( 莆田)   详情
沁后本蚕豆
龟山炒绿茶
莆田煎粿
  • 莆田煎粿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎粿   [福建特产-荔城区 特产]
    在莆田市区西南 凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室岩。这个寺庙占地不大,却吸引...,还为了品尝价廉物美的“煎粿”风味。当然,莆田不少酒家、饭馆也把煎米果列为风味佳肴之一。      详情
妈祖面线
  • 妈祖面线     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:面线   [福建特产-荔城区 特产]
    莆田的妈祖面线是记忆最深的一个,是当之无愧的状元小吃。面的相非常好,色彩艳丽,搭...而面条则一定要脱过水,临上猪油,淡淡的浑香扑面而来,看似很平常的面条,吃起来却停不了嘴。      详情
兴化泗粉
  • 兴化泗粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泗粉   [福建特产-荔城区 特产]
    兴化泗粉(又称兴化赐粉)的由来     唐时兴化东甲海堤初成,挡住滔滔海涛,始...会变味道,那就不正宗了) , 用大火煮熟,浇上葱油,味精,少许酱油, 6度或以下的醋。       详情
豆浆米粉
  • 豆浆米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [福建特产-荔城区 特产]
    莆田特色小吃,豆浆炒     原料:     调料和配料:酱油少许,味精少许,炸...惠后面!     金桥豆浆炒,东大路新桥小区,味道还行,只是颜色不太好,有点乱,挺香的。      详情
福建酿豆腐
  • 福建酿豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [福建特产-荔城区 特产]
    菜系:闽菜   口味:咸鲜   价格:40-80元   特色:鲜嫩酥香   原料...  6. 加入高汤150毫升、酱油、白糖、味精,改小火焖入昧,收汁时撒上胡椒粉、料酒即成。      详情
福建绣球干贝
  • 福建绣球干贝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:干贝   [福建特产-荔城区 特产]
    菜系:闽菜   口味:咸鲜   价格:40-80元   特色:形似绣球,味鲜美有...少许味精、湿淀粉勾芡成薄芡,淋在绣球上即成。   小贴士:制作虾胶时,虾肉一定要挤干水分。      详情
东门兜阿文炝肉
  • 东门兜阿文炝肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炝肉   [福建特产-荔城区 特产]
    “炝肉”是福建莆田民间一道传统的家常菜,用切碎的猪肉,拌以甘薯粉,放入滚沸的高汤...碗的只有3元钱,生意非常得好!地址:福厦路天九湾往步行街方向   (全友家私附近)       详情
邹记汾蹄包菜饭
  • 邹记汾蹄包菜饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菜饭   [福建特产-荔城区 特产]
    所谓的菜包饭,就是菜炒饭。一人一份猪蹄汤,汤里有三四块猪蹄,还发一次性手套,用来...留香的大骨汤,既营养又美味。包菜饭则充满黏黏的口感,软糯香甜。地址:步行街五十米路(建行旁边    详情
秋凤鱼丸
  • 秋凤鱼丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼丸   [福建特产-荔城区 特产]
    开了很久的一家小店,生意火爆,在市内还开了几家连锁店,卖的是五块钱的鱼丸和线面,...也飘得人沉醉,还有那韧劲十足,口感上佳的鱼片总是让人爱不释口。地址:荔城大道(逸夫小学旁边)    详情
正宗西天尾扁食
  • 正宗西天尾扁食     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:扁食   [福建特产-荔城区 特产]
    西天尾扁食店,推荐以下几家:1、蓬莱酒店对面的西天尾宴食2、步行街春风扁食3、荔...保险公司边上有家西天尾扁食也蛮不错的。有空可以尝尝,那边生意蛮火的。地址:莆田市区       详情
莆田葱饼
  • 莆田葱饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葱饼   [福建特产-荔城区 特产]
    莆田葱饼   葱饼出叫“油饼”,是莆田城乡盛行的一种风味小吃。其制法十分简单:用...缀。在平原和沿海,葱饼上会添加几条小虾或几个海蛎。别称为“虾饼”,那又是一种海鲜味很浓的小吃了。   详情
油拌索面
  • 油拌索面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:索面   [福建特产-荔城区 特产]
    油拌索面   外地的朋友来到莆仙作客,主人必定会用油拌索面来款待。主人的用意心思...也都以此礼相待。   油拌索面很平常,但比山珍海味珍贵。因为那其中包含着浓浓的亲情,深深的祝福。   详情
兴化煎粿
  • 兴化煎粿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎粿   [福建特产-荔城区 特产]
    兴化煎粿   在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室岩。这个寺庙占地...寻幽探胜,还为了品尝价廉物美的“煎粿”风味。当然,莆田不少酒家、饭馆也把煎米果列为风味佳肴之一。   详情
荔城荔枝
  • 荔城荔枝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荔枝   [福建特产-荔城区 特产]
    荔城荔枝   “荔城无处不荔枝”,这是1962年郭沫若来莆田时,有感所作“七律”...花和皮根能治“喉痹肿痛”。壳和根还可提取栲胶;木质坚实,可作家具。人誉之满面身皆宝,并非称虚传。   详情
荔城桂圆
  • 荔城桂圆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桂圆   [福建特产-荔城区 特产]
    荔城桂圆   桂圆:龙眼,荔枝摘过,龙眼始熟,故曰荔奴,俗称桂圆。据《神农草木经...府志》记载,当时仙游、莆田两县每年进贡的兴化桂圆干有一千多斤。“兴化桂圆甲天下”之说便流传至今。   详情
龟山绿茶
  • 龟山绿茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绿茶   [福建特产-荔城区 特产]
    龟山绿茶   龟山绿茶被列入《中国名茶研究选集》。1980年10月被评为全国五大...毛尖,经过人工精巧制作,就是龟山岩绿茶。这种茶具有香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀等特色。   详情
莆田温汤羊肉
  • 莆田温汤羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [福建特产-荔城区 特产]
    莆田温汤羊肉味鲜美   鱼、羊,鲜也。古人在造字的时候就把羊的美味特征生动地表达...嫩皮、瘦肉、肥肉搭配合宜。把它们薄薄地切成一盘,带回家蘸上酱油佐酒,嫩滑爽甜,滋味美极。       详情
莆田豆丸
  • 莆田豆丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆丸   [福建特产-荔城区 特产]
    莆田古称兴化府,兴安州,山川毓秀,人杰地灵,簪缨相继,科甲联芳,人才辈出,有“文...扁食、西天尾燕食、天九湾卤肉、炝肉、泗粉、豆丸、豆浆米粉、炒骨、焖豆腐,还有很多很多......   详情
莆田炒骨
  • 莆田炒骨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炒骨   [福建特产-荔城区 特产]
    莆田炒骨做法:   材料:   肉排500克,青、红椒各半只,蛋1只(打匀),面...放入笋片,注入调味料煮匀,用生粉水勾一薄芡,放入脆排骨及青、红椒,快手兜炒匀,即可热食。       详情
沁后本蚕豆
龟山炒绿茶


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全国唯一祭祀祖师爷的陶瓷品牌(伏羲祖师建盏)
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