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花溪辣椒
  • 花溪辣椒     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [贵州特产-花溪区 特产]
    花溪辣椒   贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮,经独家秘方烤制而成,味香而辣。花溪辣椒为农产品地理标志产品。   详情
贵阳辣椒
  • 贵阳辣椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [贵州特产-花溪区 特产]
    市郊百宜乡等地产生的“平面辣椒”,形体细长,色泽鲜艳,辣香味佳。花溪出产的“党武...展,已形成“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品,远销日本及东南亚等国家和地区。( 贵阳)   详情
花溪刺梨酒
  • 花溪刺梨酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:梨酒   [贵州特产-花溪区 特产]
    产于贵阳花溪区,已有上百年的历史。贵州优质糯米和被誉为"维C皇"的野生刺梨为原料...食顺气之功效,为佐餐的佳酿美液。行销全国及港澳、东南亚、日本和美国等地,深受大众喜爱。( 贵阳)   详情
天麻酒
  • 天麻酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻酒   [贵州特产-花溪区 特产]
    产于贵阳市花溪区等地。此酒以贵州名贵中药材一天麻为主要原料,根据经典配方,用花溪...记忆之功效。天麻酒畅销省内外,供不应求,并远销东南亚和西欧各国,享有极高的评价和声誉。( 贵阳)   详情
花溪王记牛肉粉
  • 花溪王记牛肉粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉粉   [贵州特产-花溪区 特产]
     米粉应该说不是贵州独有的,在湖南、四川等地都有,而在贵州米分店更是比比皆是,可...:     米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。   技术要领:     米粉需烫透心。( 贵阳)   详情
杜仲酒
  • 杜仲酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:仲酒   [贵州特产-花溪区 特产]
    产于贵阳市花溪区等地。此酒以杜仲等10余种贵州名贵中药材,配以上等酿酒原料,经科...纯和甘冽,兼有大曲酒的酶香。杜仲酒畅销全国各地,远销东南亚各国和西欧市场,饮誉海内外。( 贵阳)   详情
刺绣与挑花
  • 刺绣与挑花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:挑花   [贵州特产-花溪区 特产]
    刺绣与挑花,是贵阳传统民族工艺,具有各少数民族的风格特色:布依族的清秀、苗族的绚...在传统技法的基础上有所创新,在色彩、构图上更符合现代审美情趣的要求。 中外游客的欢迎。( 贵阳)   详情
陈年道菜
  • 陈年道菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:道菜   [贵州特产-花溪区 特产]
    陈年道菜是镇远县一种传统食品,已有五百多年的历史。据传,五百多年前,居住在青龙洞...客,一经品尝,赞不绝口。有的国外游客还买上一袋,带回国去,让家人共同享用这种美味佳肴。( 贵阳)   详情
鸡丝面
  • 鸡丝面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丝面   [贵州特产-花溪区 特产]
    鸡丝面是近年来在开水面的基础上发展起来的。事先把清炖好的鸡肉切成1寸长肉丝,放在...再添置葱、姜、芫荽、水豆腐、黄豆、脆哨等淋上酱油、香辣椒而成,是早餐、夜宵的首选之品。( 贵阳)   详情
魔芋锅巴炒肉丝
  • 魔芋锅巴炒肉丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉丝   [贵州特产-花溪区 特产]
    魔芋锅巴系贵阳地方产品,细致锦软,味道特殊。此菜系将魔芋锅巴发软切成细丝,配以茭瓜丝或苤菜丝,糟辣椒,芹菜等炒制而成。酸辣可口,适宜佐饭,有明显的地方风味。( 贵阳)   详情
一品大包
  • 一品大包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大包   [贵州特产-花溪区 特产]
    是贵阳的传统名小吃之一,因为质量好,味道鲜名列贵阳市包子之冠,因此被称为“一品大...鲜美。一品大包为中华南路的“老不管”餐厅首创,1984年被评为贵阳市“优秀风味小吃”。( 贵阳)   详情
石榴卷
  • 石榴卷     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:榴卷   [贵州特产-花溪区 特产]
    是贵阳著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称“刷把头”。石榴卷选用上等精面,周围呈...味鲜,十分可口。1984年。贵阳市服务大楼所制的石榴卷荣获贵阳市“优秀风味小吃”称号。( 贵阳)   详情
马鞍面条
  • 马鞍面条     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:面条   [贵州特产-花溪区 特产]
    清镇市新店镇马鞍村生产的“马鞍面条”,是一方“叫得响”的特产。“马鞍面条”色泽好...村已实现通闭路电视、电话和自来水,人均年收入达2500元,是一个名符其实的“小康村”。( 贵阳)   详情
黄焖野兔
  • 黄焖野兔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:野兔   [贵州特产-花溪区 特产]
    野兔是一种高蛋白的营养菜肴,黄焖野兔是黔味中一种受欢迎的菜。其制作方法是将野兔剥...、葱。,把肉放入盘中,再将锅内的汁放在大火上烧,使汤汁浓缩,加上味精淋到兔肉块上即可。( 贵阳)   详情
鸡哈豆腐
  • 鸡哈豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [贵州特产-花溪区 特产]
    “鸡哈”豆腐中的“哈”字,是贵州方言,意为“抓来抓去”。这种火锅是将自制的水豆腐...释放出“香、辣、嫩”几大特点。鸡肉鲜而不腻,豆腐嫩滑,汤味辣中带有鸡肉的鲜味和姜蒜的香味。      详情
青岩玫瑰糖
  • 青岩玫瑰糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瑰糖   [贵州特产-花溪区 特产]
    原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小...,用风干的玫瑰花瓣做成,可以和蜂蜜一起泡水喝,也带着淡淡的玫瑰甜香。黄老伯家的比较出名。       详情
青岩豆腐
  • 青岩豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [贵州特产-花溪区 特产]
    青岩古镇位于贵阳市的南郊,距市区约29公里。特产:青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、...:炸。豆腐洗净入7成热油锅内炸至金黄起锅装盘,配上五香辣椒碟,上桌即成。   色泽金黄,酥脆香辣   详情
羊艾小叶苦丁茶
  • 羊艾小叶苦丁茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丁茶   [贵州特产-花溪区 特产]
    羊艾小叶苦丁茶    羊艾小叶苦丁茶是新创特种茶,创制于2000年,产于贵...,空气较湿润。茶场周围山峦起伏、苍绿葱翠,常年云雾缭绕,为茶树生长提供了优越的生态环境。      详情
羊艾碧绿春
  • 羊艾碧绿春     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绿春   [贵州特产-花溪区 特产]
    羊艾碧绿春产于贵州高原明珠――贵阳花溪区西郊的羊艾茶场,该茶系茶场各级从事茶叶生...卖史最高纪录。同年,在贵州省名茶评审会中,羊艾碧绿春再次力压众茶,以最高分获贵州名茶称号。      详情
羊艾毛峰
  • 羊艾毛峰     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛峰   [贵州特产-花溪区 特产]
    羊艾毛峰系新创特种名茶,属绿茶类,产于贵州省羊艾茶场。    羊艾茶场茶...程放心茶推荐品牌”;     ▲2007.12贵州省质量技术监督局授予“贵州省名牌产品”。      详情
羊艾松柏常青
  • 羊艾松柏常青     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:常青   [贵州特产-花溪区 特产]
    松柏长青系贵州省羊艾茶场新研制的特种扁形绿茶,创制于2000年。    ...03年预计产销量可达7500kg。松柏长青茶是继羊艾毛峰茶之后,羊艾茶场的又一成功之作。      详情
羊艾红碎茶
  • 羊艾红碎茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:碎茶   [贵州特产-花溪区 特产]
    红碎茶属于发酵茶类,是红茶中的一个主要产品,本场于1963年在国务院、农业部、外...受国内外客户好,有一部分批唛售价高达1850---2130美元/吨,价格已达国家中档水平。      详情
鸡辣椒
  • 鸡辣椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [贵州特产-花溪区 特产]
    与辣子鸡不同的是,首先要将辣椒发酵,然后用菜油炒制,其次是将剔除骨头的鸡肉用油爆...辣椒后要放置一段时间使其味道纯正,食用起来回味无穷。青岩菜肴中有很多都要用到它作为调味料。      详情
青岩小豆腐
  • 青岩小豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [贵州特产-花溪区 特产]
    将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤,小豆腐外脆内嫩,一口咬去便清香四溢...上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等,边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美且别有一番情趣。      详情
青岩玫瑰冰粉
  • 青岩玫瑰冰粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:冰粉   [贵州特产-花溪区 特产]
    玫瑰冰粉是消夏解暑的最佳食品。调冰粉的玫瑰糖水是用红糖加井水熬制好后,放入青岩糖...爽、甘甜可口,唇齿之间留着沁人心脾的玫瑰香味,恰似中式的玫瑰果冻布丁,透着一股天然的清凉。      详情
清汤鹅火锅
  • 清汤鹅火锅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火锅   [贵州特产-花溪区 特产]
    用花溪肥嫩的母鹅,将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味,把鹅身切成块状入锅熬...和香料包,加入盐和味精。上桌时在火锅盆内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩,汤清味醇,营养丰富。      详情
花溪牛肉粉
  • 花溪牛肉粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉粉   [贵州特产-花溪区 特产]
    花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代,精选...辣椒粉、芫荽、泡菜等作料,粉爽滑微韧,肉鲜汤美。其中尤以花溪王记牛肉粉和飞碗牛肉粉为上乘。      详情
糕耙稀饭
  • 糕耙稀饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:稀饭   [贵州特产-花溪区 特产]
    糕粑是贵阳的名小吃,至今已有100多年历史。有圆形和方形,松泡似雪,糕馅精致,点...食糖、果脯、果料、玫瑰、芝麻而食。香甜滑爽,甜而不腻,有开胃消食化气之功效。已有百余年制作历史。   详情
花溪白鹅
  • 花溪白鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白鹅   [贵州特产-花溪区 特产]
    花溪清秀脱俗的山水之中生长着一种纤尘不染的白鹅,华丽而雍容,形美而味佳。当地人取...坐郊区车,贵阳人都很熟悉了。唯一有点心烦的就是愈来愈严重的堵车会略为影响一下情绪。       详情
花溪糯米酒
  • 花溪糯米酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米酒   [贵州特产-花溪区 特产]
    花溪糯米酒   高坡是苗族乡,位于贵阳市郊。苗家的各种活动都离不开酒。家家户户每...造百斤米酒自用。此酒包装均是天然材料,将酒放一段时间后酒里处了原有的酒香还能容入一股竹子的清香。   详情


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