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平坝灰鹅
  • 平坝灰鹅     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:灰鹅   [贵州特产-平坝区 特产]
    地域范围    产于贵州省平坝县,毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布  ...平坦,水田大坝多,河流多,平坝灰鹅一直是全省产量最多的地方。   平坝灰鹅为地理标志证明商标。   详情
侗家油茶
  • 侗家油茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油茶   [贵州特产-平坝区 特产]
    油茶是侗家日常食品,平时客来,煮油茶相待。特别是女客来访,常欢聚一堂,一边品尝油...肥胖、癌症病人少有,女人乖巧、灵秀,男人精悍、健壮,长寿老人比比皆是,这可能是与喜饮油茶有关吧。   详情
平坝县黄牛肉
  • 平坝县黄牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [贵州特产-平坝区 特产]
    平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养...展。牛肉特别是黄牛肉属高蛋白、低脂肪食品,富含多种维生素和有机矿物质,实属不可多得的绿色食品。(   详情
刺梨干
  • 刺梨干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:梨干   [贵州特产-平坝区 特产]
    刺梨原产我国西南部,以贵州最多最好,是平坝县郊野生特产之一,因其果皮上密生小肉刺...胃炎、缺铁性贫血等有很好疗效。用植物资源,开发了许多疗效神奇的产品,总之,贵州刺梨是个宝。      详情
油炸粑稀饭
  • 油炸粑稀饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:稀饭   [贵州特产-平坝区 特产]
    油炸粑稀饭   油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。   详情
水晶凉粉
  • 水晶凉粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉粉   [贵州特产-平坝区 特产]
    又称冰粉。用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒外,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的。酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。   详情
平坝牛干巴
  • 平坝牛干巴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:干巴   [贵州特产-平坝区 特产]
    平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯,全为天然放牧,所制成的牛干巴...餐馆以牛干巴为原料制作的名菜“金牌牛干巴”,被贵州省烹饪饭店行业协会认定为“贵州省名菜”。      详情
川心大蒜
  • 川心大蒜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大蒜   [贵州特产-平坝区 特产]
    川心大蒜是贵州省安顺市平坝县马场镇川心村的特产。川心大蒜蒜头大且均匀,并含多种微...分布在马场外埠林卡、平阳等8个行政村,目前种植面积达4000亩左右,年产值1000余万元。      详情
林卡辣椒
  • 林卡辣椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [贵州特产-平坝区 特产]
    林卡辣椒是贵州省安顺市平坝县马场镇林卡村的特产。林卡辣椒以大小适中、色泽鲜红、皮...味道鲜美,香辣酥脆,辣味正宗,可单独食用、下饭下酒,也可作为一道菜,用于调料烹制辣味菜品。      详情
二官蔬菜
  • 二官蔬菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蔬菜   [贵州特产-平坝区 特产]
    二官村位于贵州省平坝县天龙镇西北部,是个典型的屯堡大寨,全村有4830人。由于二...路,且正朝着生态农业、观光农业方向健康发展,为建设黔中特色社会主义新农村创造了有利的条件。      详情
王家院水晶葡萄
  • 王家院水晶葡萄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葡萄   [贵州特产-平坝区 特产]
    水晶葡萄系多年生藤本植物,果品成熟时呈略带黄色半透明状,果实表皮有银灰色果霜,色...,举办评选水晶葡萄王“大赛”,举办水晶葡萄节等多种措施,有力地推动了全乡水晶葡萄的大发展。      详情
安酒
  • 安酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:安酒   [贵州特产-平坝区 特产]
    安酒产于贵州省安顺市,这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里,故注册商标为黄果树...浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。风格特点是:无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。( 安顺)   详情
安顺地戏面具
  • 安顺地戏面具     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:面具   [贵州特产-平坝区 特产]
    地戏在安顺地区广为流传。每年春节之后,十五以前,就可见到在露天平地上,农民自编自...艺品。一九八六年,当贵州地戏在法国、西班牙演出时,地戏脸子随之送展,受到法国朋友欢迎。( 安顺)   详情
鸡绒银杏
  • 鸡绒银杏     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银杏   [贵州特产-平坝区 特产]
    银杏常称白果,不仅可做成食品,还可入药治久咳气喘,小便自浊,白带;偎熟能治夜尿病...杏软糯,油而不腻,热烫味浓。呈淡菜绿色,盛入蓝色花盘内,令人悦目爽心。是黔味名菜之一。( 安顺)   详情
精辣脆皮鱼
  • 精辣脆皮鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:皮鱼   [贵州特产-平坝区 特产]
    贵州槽辣椒,是黔味菜肴的调味品之一。糟辣椒清香脆嫩,其味鲜咸,经久不易变味,能促...脆肉细,色红油亮,鲜香可口,味略酸、甜、咸而微辣,是下饭佐酒之佳肴,食后使人余味无穷。( 安顺)   详情
天麻鸳鸯鸽
  • 天麻鸳鸯鸽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸯鸽   [贵州特产-平坝区 特产]
    “天麻鸳鸯鸽”,顾名思义,是以天麻和鸽子为主料,将天麻切成小颗与净鸽蒸制以后加入...到滋补强身的目的。“天麻鸳鸯鸽”曾进京参加了1983年举行的“全国烹饪名师技术表演”。( 安顺)   详情


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