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绥德县特产介绍          绥德县特产店地图
 
钱钱饭
  • 钱钱饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：钱饭   [陕西特产-绥德县 特产]
    钱钱饭：粗粮精制的钱钱饭。黑豆经过浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜...上时就可以食用了。钱钱饭粘糊爽口，香浓味美，尤其是寒冬里，喝一碗钱钱饭驱寒保暖，惬意极了。 　　   详情
抿节
  • 抿节     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：抿节   [陕西特产-绥德县 特产]
    抿节在陕北方言中读"抿节儿"，所以也写作"抿尖"。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成...分而食之。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收，因此，已成陕北面食中的佼佼者，红遍餐饮业。 　　   详情
水炒羊肉
  • 水炒羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [陕西特产-绥德县 特产]
    水炒羊肉：因烹炒羊肉时，不用油只用水，故名“水炒羊肉”。用鲜嫩的前胛或后腿肉，辅...，酥软渲滑，易嚼易化。拌面、就饼皆宜，下酒、配饭犹佳。凡品尝之人，无不吃而不忘，交口叫绝。 　　   详情
绥德黑粉
  • 绥德黑粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黑粉   [陕西特产-绥德县 特产]
    绥德特产黑粉是绥德人天天要吃的食品，一般当作点心来吃。 　　　　 　　　　黑粉的...、醋、辣子、芥末、香油、色泽淡黄、香味可口。绥德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，风味甚佳。 　　   详情
绥德油旋
  • 绥德油旋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油旋   [陕西特产-绥德县 特产]
    绥德特产油旋做法：用精粉，温水和面（加少许盐、碱水），先和硬后蘸水踩软，醒2小时...色后排入平鏊之下炉圈内烘烤至熟。其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。 　　   详情
四十里铺羊肉面
  • 四十里铺羊肉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉面   [陕西特产-绥德县 特产]
    在陕北，有句民谣无人不晓。那就是，“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭，四...西安我也看到了许多绥德四十里铺羊肉面馆，但其肉不够多，还放有其他东西，和绥德的面有相当大的差距。   详情
绥德雪花
  • 绥德雪花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雪花   [陕西特产-绥德县 特产]
    绥德雪花是陕西省榆林市绥德县的特色小吃。雪花是糕点中的珍品，有“糕点之王”的称誉...据说吃了，可受到月神的庇佑。特别是妇女，吃了可以长得像嫦娥一样肤色冰清玉洁，容貌俊俏靓丽。 　　   详情
绥德石雕
  • 绥德石雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石雕   [陕西特产-绥德县 特产]
    传统的榆林大地上，土多，沙多，石头也多。土多，生长出土窑洞；沙多，疯狂成大沙漠；...术价值是很高的，它对我们研究人文学、民俗学、历史学、民族学、东方美学乃至世界美学都有很高的价值。   详情
刀刀碗饦
  • 刀刀碗饦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：碗饦   [陕西特产-绥德县 特产]
    之所以称之为刀刀碗饦，是因为食用碗饦之时，不使用我们中国人传统的筷子，而是要用铁...几个刀刀碗饦也算是礼物。那香醇诱人的味道，不仅仅满足了人们的味蕾享受，更带给人们一份健康与放心。   详情
绥德黄馍馍
  • 绥德黄馍馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馍馍   [陕西特产-绥德县 特产]
    黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种汉族传统名小吃，原料由糜子面发酵，包裹蒸煮好的红...呈黄色，所以名为“黄馍馍”。陕北有些地方用小米面作为黄馍馍皮原料，营养价值以及口感与糜子面一样。   详情
黑愣愣
  • 黑愣愣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：愣愣   [陕西特产-绥德县 特产]
    “黑愣愣”，陕西省绥德县小吃。制作方法：洋芋磨粉成末，清水浸泡过滤后，加芡，面，...未等，同面粉搅匀，然后团成小团上锅蒸熟。食用时调上用蒜泥醋芝麻盐香油等作料制成的汤浇上即可食用。   详情
黑粉
  • 黑粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黑粉   [陕西特产-绥德县 特产]
    原料是绿豆。 　　黑粉的做法是：1、将绿豆用凉水洗净，放入盆内加适量冷水泡约九至...调料汤、醋、辣子、芥末、香油、色泽淡黄、香味可口。绥德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，风味甚佳。   详情
绥德油馍馍
  • 绥德油馍馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馍馍   [陕西特产-绥德县 特产]
    1、绥德的一种风味小吃。饼状，中间有小孔，较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在...食。黄馍有一股黄米特有的香甜味儿，人人爱吃，久食不厌。有时还在里面包馅，一般以煮烂大豆和枣为主。   详情
陕北油糕
  • 陕北油糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油糕   [陕西特产-绥德县 特产]
    由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。 　　米糕主要由糜子...做法、叫法、样式和吃法。陕北年糕大致有两种做法即：蒸、炸。南方年糕除了蒸、炸外尚有片炒和汤煮等。   详情
绥德羊杂碎
  • 绥德羊杂碎     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杂碎   [陕西特产-绥德县 特产]
    羊杂碎，原料是羊的内脏，和地道的陕北粉条，汤很香，很浓的羊骨汤，才买3块钱。烩羊...相威吓对方：“你不要骨石（骨头）硬，你等着，等我吃你的羊杂碎！”这样的“羊杂碎”可不好吃也吃不的   详情
拼三鲜
  • 拼三鲜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三鲜   [陕西特产-绥德县 特产]
    拼三鲜，是绥德传统名菜。先将猪肉制成丸子，煮熟；鸡肉、羊肉煮熟，切条。锅内放鸡鸭...制的绿豆粉皮，滚开后投入各种准备好的熟料；滚开后再放香菇、口蘑、笋片、香菜、味精，盛入海碗即成。   详情
榆林特产绥德炕头石狮娃
钱钱饭
  • 钱钱饭     
  • 发布人：      分类：     关键词：饭   [陕西特产-绥德县特产]
    　　钱钱饭：粗粮精制的钱钱饭。黑豆经过浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓...粥面上时就可以食用了。钱钱饭粘糊爽口，香浓味美，尤其是寒冬里，喝一碗钱钱饭驱寒保暖，惬意极了。    详情
抿节
  • 抿节     
  • 发布人：      分类：     关键词：节   [陕西特产-绥德县特产]
    　　抿节在陕北方言中读"抿节儿"，所以也写作"抿尖"。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调...筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。 　　( 延安)   详情

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