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久治贝母
  • 久治贝母     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贝母   [青海特产-久治县 特产]
    久治贝母是青海果洛久治县的特产。   久治贝母    久治县畜牧业协会    10743661    贝母(中药药材)   久治贝母为地理标志证明商标。   详情
甘德牦牛
  • 甘德牦牛     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牦牛   [青海特产-甘德县 特产]
    甘德牦牛是青海省果洛州甘德县的特产。甘德牦牛是国家农产品地理标志保护产品。   ...°53′00″,北纬33°33′00″~34°24′00″。   甘德牦牛为农产品地理标志产品。   详情
玛多藏羊
  • 玛多藏羊     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:藏羊   [青海特产-玛多县 特产]
    玛多藏羊是青海省果洛州玛多县的特产。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品种,具有...地域保护、标准化生产、规范化管理、品牌化经营提供了坚实保障。   玛多藏羊为农产品地理标志产品。   详情
久治牦牛
  • 久治牦牛     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牦牛   [青海特产-久治县 特产]
    久治牦牛是青海省果洛州久治县的特产。久治牦牛在藏区享有至高美誉,历代均做为贡品敬...°47′00″,北纬33°02′00″~34°03′00″。   久治牦牛为农产品地理标志产品。   详情
果洛蕨麻
  • 果洛蕨麻     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蕨麻   [青海特产-达日县 特产]
    果洛蕨麻是青海省果洛州玛沁、玛多、甘德、达日、班玛、久治6县的特产。果洛蕨麻有体...51′00″,北纬32°31′00″~35°37′00″。   果洛蕨麻为农产品地理标志产品。   详情
果洛冬虫夏草
  • 果洛冬虫夏草     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:夏草   [青海特产-玛沁县 特产]
    果洛藏族自治州位于青藏高原东部,青海省东南部,处于巴颜喀拉山与阿尼玛卿山之间,东...能进藏区挖草。   果洛冬虫夏草产地范围为果洛州玛沁、班玛、甘德、达日、久治、玛多6个县。      详情
甲卡
  • 甲卡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甲卡   [青海特产-甘德县 特产]
    甲卡   “甲卡”又称“喋哇”或“都玛”。碗内放少许炒面、酥油、曲拉,再倒上茶水,喝完茶水后,用指头搅着吃,这种吃法一般用在早餐。由于它营养丰富,热量大,既可充饥又能御寒。   详情
油锞子
  • 油锞子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锞子   [青海特产-甘德县 特产]
    油锞子   油锞子多在节日或喜庆时做。将面和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形...状的,当地藏族均称之为“果锐”。有时将和好的面摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后浇上熔化的酥油再吃。   详情
油包子
  • 油包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [青海特产-久治县 特产]
    油包子   油包子,藏语称“脆馍馍”把牛(羊)油脂剁碎,加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅,将面和好后擀皮放馅包好,或蒸或烤食。   详情
肉包子
  • 肉包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [青海特产-久治县 特产]
    肉包子   肉包子,藏语称“馍馍”把牛、(羊)肉剁成肉泥,加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。   详情
奶油饼
  • 奶油饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油饼   [青海特产-久治县 特产]
    奶油饼   奶油饼,藏语称“窝果”用鲜牛奶将面调合成糊状,用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到烧开的青油锅中炸至金黄色,捞出即可。   详情
油子
  • 油子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油子   [青海特产-久治县 特产]
    油子   油子,藏语称“果锐”把和好的面压扁,切成长方形、菱形、三角形,做成花纹,放入烧开的青油锅中,炸至金黄色捞出即可。   详情
青稞炒面
  • 青稞炒面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炒面   [青海特产-久治县 特产]
    青稞炒面   青稞炒面,藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟,用手推小石磨或磨面机磨...是藏族群众日常生活中的主要食物。藏族群众为了保持青稞炒面的新鲜清香,一次磨够吃几日的,吃完再磨。   详情
牛奶
  • 牛奶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛奶   [青海特产-久治县 特产]
    牛奶   牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产...1公斤。挤奶时先放牛犊吸吮,诱使奶牛下奶后开始挤奶,一般早、晚挤两次,也有早、中、晚各挤一次。   详情
肝肠
  • 肝肠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肝肠   [青海特产-久治县 特产]
    肝肠   肝肠,藏语称“青尤”在切碎的肝脏中,加入油脂,放入盐、花椒粉等调料拌匀,装入花肠封口,放入锅中煮至五成熟即可食用。   详情
肉肠
  • 肉肠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉肠   [青海特产-久治县 特产]
    肉肠   肉肠,藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠,装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。   详情
藏族食肉
  • 藏族食肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:食肉   [青海特产-久治县 特产]
    肉   肉是牧区藏族主要食品之一。藏族食肉以牛、羊肉为主,偶而也食野牲肉。一般不...胸膛取出心肺和血液,剖开腹腔取出肠、胃。宰杀牛羊后,首先要吃各种灌肠,主要有血肠、肉肠、肝肠等。   详情
烧羊肝
  • 烧羊肝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肝   [青海特产-班玛县 特产]
    取鲜羊肝,洗净血水,撒上一点食盐,用润湿的纸包裹两三层,丢进    通红的牛粪...,热香阵阵。此时,用刀割块、削片,蘸以姜末、盐、胡椒粉等佐料食用,质嫩味鲜, 余味无穷。      详情
杂碎汤
  • 杂碎汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:碎汤   [青海特产-玛沁县 特产]
    杂碎汤,是青海西宁和东部农业区颇有名气的冬季大众早 点。     “杂碎”...幼喜爱。回族同胞对牛羊杂碎的加工,刮 洗仔细,烹调技艺自成一法,吃时调料适中,无内脏异昧。    详情
狗浇尿
  • 狗浇尿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:浇尿   [青海特产-玛沁县 特产]
    又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面...放青油,烙饼时,用小油壶沿锅边浇油的动作,犹如狗在墙根撒尿的姿势,故称“狗浇尿”。    详情
酿皮
  • 酿皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酿皮   [青海特产-玛沁县 特产]
    酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处...一项重要步骤。    至于“凉皮”之称,不言而喻,则是指其食法为放凉后拌作料而食。      详情
雪灵芝
  • 雪灵芝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:灵芝   [青海特产-玛沁县 特产]
    雪灵芝,又称甘肃蚤缀,藏语称“阿伸嗄保”。系石竹科植物甘肃蚤缀,多年生垫状草本,...较丰富。   雪灵芝全草入药,治流感、肺炎有独特的疗效,是一种很有开发利用价值的药用草本。    详情
青海馓子
  • 青海馓子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馓子   [青海特产-久治县 特产]
    回族的一种小吃,用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,...,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色捞出即成。   产品特点:形如盘酥,入口焦香。    详情
青海枸杞
  • 青海枸杞     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枸杞   [青海特产-久治县 特产]
    枸杞属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最...有抗癌、保肝、养颜之奇效,是最佳天然保健物,用于治目昏、眩晕、耳鸣、腰膝、酸软、糖尿病等症。    详情
鸡心栗
  • 鸡心栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:心栗   [青海特产-甘德县 特产]
    它味美香甜如板栗, 可生吃,亦可熟食。 三清山东麓长有很多鸡心栗树,鸡心栗也就登堂入室,成为山民们待客的佳品了。( 果洛藏族自治州)   详情
药材:红景天
  • 药材:红景天     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:景天   [青海特产-玛多县 特产]
    红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有余种,多分布在北半球的高寒地带,大多数都...。同时还可以治疗水泻,因为护膜作用能减少分泌。鞣质还能凝固微生物的原生质,所以有一定的抗菌作用。   详情
牦牛牛肉干
  • 牦牛牛肉干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉干   [青海特产-玛多县 特产]
    牦牛肉质鲜嫩,纸脂肪高蛋白,不仅营养丰富,而且鲜香可口。青海果洛州乳品厂以新鲜牦...了牛肉的风味,又形成了久存不变质,浓香鲜美的特点,是青海省的优质名牌产品,获得首届中国食品会金奖   详情
青海花斑裸鲤
  • 青海花斑裸鲤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:裸鲤   [青海特产-玛多县 特产]
    青海花斑裸鲤又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属淡水鱼类。主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、...富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制及制成罐装食品,便于久藏及远销。   详情
药材:麝香
  • 药材:麝香     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麝香   [青海特产-班玛县 特产]
    西藏主要产马麝,体形较形林麝大,吻较长,全身呈棕色,通常仅颈部有少量模糊黄点,颌...萄球菌的作用等,能治中风不醒、痰迷心窍、心腹暴痛、痈疽肿毒,跌打损伤等症,并是一种高级香精原料。   详情
中华虫草酒
  • 中华虫草酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:草酒   [青海特产-达日县 特产]
    藏宝王即“中华虫草酒”。是众多虫草酒中的极品,它以冬虫夏草为主,配以雪莲花、柴达...、麦角固醇过氧化物等。   藏宝王“中华虫草酒”是纯正的藏酒,也是馈赠亲朋好友的上等佳品。      详情


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