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副食调料类
綦江县特产
活水熏醋
  • 活水熏醋
  • 发布人：櫈子     分类：副食调料     关键词：醋
    武安特产活水熏醋：河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区，其熏醋...弛名中外，倍受青睐 。 早在宋太祖年间，祖传醋就以质量具佳，携带方便，曾进入宫庭，列为膳食佳品。
  • 详情  [河北-武安市]
宜丰“宾顺”豆腐乳
阳江豆豉
  • 阳江豆豉
  • 发布人：游客     分类：副食调料     关键词：豉
    　　豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代...食品。产品远销港澳大利亚、加拿大、日本等38个国家和地区，以其优良的品质被客商誉为“一枝独秀”。
  • 详情  [广东-阳江市]
中国四大名醋
  • 中国四大名醋
  • 发布人：游客     分类：副食调料     关键词：醋
    　　醋，是人们生活中必不可少的调味品。中国四大名醋的说法由来已久,自明末清初,保宁醋 镇江香醋、...盐和防腐剂，含有多种氨基酸等营养成分以及多种对人体有益的发酵微生物，是与其他食醋的区别。 　　
  • 详情  [江苏-镇江市]
山西熏醋
  • 山西熏醋
  • 发布人：游客     分类：副食调料     关键词：醋
    产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯...棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。
  • 详情  [山西-汾西县]
石南酒椒
  • 石南酒椒
  • 发布人：苏彭     分类：副食调料     关键词：椒
    酒椒是玉林市石南镇的传统风味食品。石南酒椒外形稍皱，有光泽，鲜亮，甜脆爽口，酸辣适宜，味...把椒胚压沉，加盖密封。密封的程度随气温的变化作适当调节，经半年浸渍，待酒醋已渗透椒胚，即可食用。
  • 详情  [广西-兴业县]
甜酸独蒜
  • 甜酸独蒜
  • 发布人：冯莲     分类：副食调料     关键词：蒜
    　其原料是一种不分瓣的野生大蒜，后来菜农引种，成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜，颗粒溜圆，乳白晶亮，酸甜香脆，是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。
  • 详情  [湖北-荆州市]
羊口老咸菜
  • 羊口老咸菜
  • 发布人：游客     分类：副食调料     关键词：咸菜
    寿光民间有一种普及的腌菜称为“辣疙瘩”。因其腌制时间越长越好吃，所以人称之为老咸菜。而寿...无公害纯天然食品，没有任何的天价材料，用最原始的大缸腌制，是各个饭店 宾馆招待客人的必备小菜。
  • 详情  [山东-寿光市]
胡椒
  • 胡椒
  • 发布人：海兰兰     分类：副食调料     关键词：胡椒
    　　胡椒是一种热带地区的香辛植物，是一种高级调味品，原产于印度西南海岸的热带雨林。海南岛于明代开...料，在医药上可用作健胃剂，若与猪肚同炖，有健脾胃、暖肚驱寒之功效。 　　海南各地均有出产。
  • 详情  [海南-海口市]
玉林樟木豉油
一溜弯牌 辣椒油
永春老醋
  • 永春老醋
  • 发布人：游客     分类：副食调料     关键词：醋
    味美，酸甜可口，是中国四大名醋之一，可消毒、对身体有很多的好处！排名仅次于上海的白醋。 ...之精华，集中技师之巧艺，并以科学的方法进行酿制，产品不但保持了古代特色，而且色、香、味俱佳。
  • 详情  [福建-永春县]
叠石蚝油
  • 叠石蚝油
  • 发布人：老广     分类：副食调料     关键词：油
    珠海人工养蚝历史悠久，由于处在珠江出海口，潮流畅通，为咸淡水浅海地带，水质肥沃，繁殖着丰...味。银坑蚝场的传统产品——叠石蚝油，甘饴柔滑，色泽金黄带褐，味道清香鲜甜，是调味的佳料。
  • 详情  [广东-珠海市]
玉梦牌凯里红酸汤
上杭萝卜干
齐河黑芝麻香油
闽清糟菜
  • 闽清糟菜
  • 发布人：游客     分类：副食调料     关键词：腌菜
    名扬海内外的闽清糟菜，酸甜可口，味道鲜美，清香扑鼻，开胃开脾。它特别适合作为早餐佐菜，同...翻倒扣盖在草木灰上，半年后取出，就是芳香扑鼻、脍炙人口的腌菜了。因主要用红糟腌，故俗称“糟菜”。
  • 详情  [福建-闽清县]
马祖米醋
运城池盐
  • 运城池盐
  • 发布人：老广     分类：副食调料     关键词：盐
    　　产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙...－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。
  • 详情  [山西-运城市]
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