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餐饮美食类
红酒烩鸡
  • 红酒烩鸡
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鸡
    菜系及功效：家常菜谱 工艺：焖 红酒烩鸡的制作材料： 主料：净嫩肉鸡2000克。 ...，下入鲜蘑菇，继续炆至熟，撒入玉米淀粉，调好浓度，盛入汤盘中。将烤面包片码入碟中，与之一同上桌。
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菜头拌牛鼻
  • 菜头拌牛鼻
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鼻
    菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 菜头拌牛鼻的制作材料： 主料：牛鼻子100克,青笋头1...子改刀切成片，笋头去皮切片腌码备用，再将牛鼻子、笋片放入调料拌匀装盘即可。　　味型：鲜椒麻辣味。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
蕨菜烧牛肉
  • 蕨菜烧牛肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：葱香味 ...捆的大平盘中央即可上桌。 小帖士-健康提示： 蕨菜炒牛肉具有滋阴、补虚的功效。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
西兰花炒虾仁
  • 西兰花炒虾仁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：仁
    菜系及功效：家常菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：香辣...胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
菜椒牛柳
  • 菜椒牛柳
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：柳
    菜系及功效：家常菜谱 菜椒牛柳的制作材料： 主料：上等菜椒2个,牛肉适量,生抽,清油,...瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。
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凉拌石花菜
  • 凉拌石花菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：拌 凉拌石花菜的制作材料： ...切成细丝； 5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。
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软炸对虾段
  • 软炸对虾段
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：段
    菜系及功效：家常菜谱 阳痿早泄食谱 青少年食谱 补阳食谱 不孕不育食谱 口味：咸鲜味 ... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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咸本鸡蒸黄鱼
  • 咸本鸡蒸黄鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸 咸本鸡蒸黄鱼的制作材料： 主料：咸本鸡200克,咸黄...蒸30分钟取出，淋上葱油即可。 咸本鸡蒸黄鱼的制作要诀：咸本鸡、咸黄鱼要用清水浸泡，去除咸味。
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炭烤鲢鱼串
  • 炭烤鲢鱼串
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：串
    菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：明炉...动铁扦子，使鱼肉均匀受热，直至烤熟出香味时，将烤鱼串按份儿放入盘内，抽出扦子，配上生菜叶即可。
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莴笋酸菜
  • 莴笋酸菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：酸辣味 ...以使鸡肉更入味，更滑嫩。 小帖士-食物相克： 酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
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清炒墨鱼仔
  • 清炒墨鱼仔
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：仔
    菜系及功效：家常菜谱 清炒墨鱼仔的制作材料： 主料：墨鱼仔,红椒丝,绿椒丝。 葱,姜,...锅。 贴士： 1）开水焯墨鱼仔，不可时间过长。 2）锅中加油，同时加一点儿大油。 3）不放味精。
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滑炒鳝鱼丝
  • 滑炒鳝鱼丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：家常菜谱 口味：甜咸味 工艺：滑炒 滑炒鳝鱼丝的制作材料： ...术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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麻香藕片
  • 麻香藕片
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：片
    菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 口味：麻酱味 工艺：滑炒 麻香藕片的...鲜汤、白糖、黄酒，投入炸好的藕片； 7.　炒匀后撒上盐、芝麻、味精，翻炒后盛盘，放置片刻即可。
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萝卜鲤鱼汤
  • 萝卜鲤鱼汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ...药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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当归山药炖羊肉
  • 当归山药炖羊肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 气血双补食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖 ...或山药过烂。 小帖士-食物相克： 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
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炸烹茄条
  • 炸烹茄条
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：条
    菜系及功效：家常菜谱 炸烹茄条的制作材料： 主料：嫩茄子300克。配料：尖椒10克,胡...烧热后放葱、姜、蒜、尖椒丝、胡萝卜丝，再放炸好的茄条，香菜，速倒入对好的汁，颠翻几下，装盘即好。
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麻辣扒猪脸
  • 麻辣扒猪脸
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：脸
    菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：麻辣味 ...再用慢火扒制，熟透捞出，皮面朝上摆入盆中； 4.用勺取焖罐中适量的原汤汁浇在扒好的猪脸上即成。
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家常焖鸡
  • 家常焖鸡
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鸡
    菜系及功效：家常菜谱 家常焖鸡的制作材料： 主料：鸡肉1000克,青椒15克,番茄10...火焖熟。食用前10分钟，将烫过的芹菜段、青椒块及蒜末、鲜番茄块加入，微沸后放辣酱油、盐调剂口味。
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鸡丝蜇头汤
  • 鸡丝蜇头汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 清热去火食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：咸酸味 ...术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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炸洋葱圈
  • 炸洋葱圈
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：圈
    菜系及功效：家常菜谱 口味：葱香味 工艺：炸 炸洋葱圈的制作材料： 主...成热，改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸。3、炸至金黄色后捞出，沥干油分装盘。4、淋上蕃茄酱即可食用
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