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餐饮美食类
口蘑椒油小白菜
  • 口蘑椒油小白菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：麻酱味 ...，用中火烧至五成热时，放入花椒，炸至金黄色时，取出花椒； 5. 将椒油浇在口蘑小白菜上即成。
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姜汁赛蟹鲍
  • 姜汁赛蟹鲍
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鲍
    菜系及功效：鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：本味咸鲜 ...小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
银珠鲍鱼
  • 银珠鲍鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
泰安三美豆腐
  • 泰安三美豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：鲁菜 泰安三美豆腐的制作材料： 主料：泰安豆腐150克,白菜心100克,鲜...五成热时，加入葱、姜末炸出香味，放入鲜汤、盐、豆腐、白菜烧滚，撇去浮沫，加入味精，淋上鸡油即成。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
南排杂烩
  • 南排杂烩
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：烩
    菜系及功效：鲁菜 南排杂烩的制作材料： 主料：干鲍鱼（８只）,白萝卜,鸽蛋（１２只）,...、黄酒、胡椒粉等作料烤一下，分类搭色排成圆形（鸽蛋放在中央），再烧些汤汁，加些湿菱粉，浇上即好。
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姜汁大蟹
  • 姜汁大蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱 口味...、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
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糖醋活海参
  • 糖醋活海参
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：参
    菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味：酸甜味 ...调成汁，浇在海参上即成。 小帖士-食物相克： 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
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大蒜菠菜拌蛤仁
双爆菊花
  • 双爆菊花
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：花
    菜系及功效：鲁菜 明目食谱 脚气食谱 肝炎食谱 痔疮食谱 口味：咸鲜味 工...耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
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烩牛鞭
  • 烩牛鞭
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鞭
    菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味 ...料酒、花椒水、精盐，上火烧开后撇去浮沫，放入味精，用湿淀粉勾成米汤芡，淋上明油，盛入汤碗内即成。
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扒鲍鱼盒
  • 扒鲍鱼盒
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：盒
    菜系及功效：鲁菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 口味：本味咸鲜 工艺：... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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香菜拌海蛏
  • 香菜拌海蛏
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛏
    菜系及功效：鲁菜 水肿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：家常味 工艺：拌...小帖士-食物相克： 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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瓤瓜
  • 瓤瓜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：瓜
    菜系及功效：鲁菜 口味：甜味 工艺：瓤 瓤瓜的制作材料： 主料：瓠瓜1...利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
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醋椒桂鱼
  • 醋椒桂鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 醋椒桂鱼的制作材料： 主料：桂鱼1000克。香菜段25克,葱段25克...火煮15分钟，力口入醋，捞出葱、姜、花椒、胡椒不要。盛入大汤碗内，撒上香菜段、葱丝、胡椒粉即成。
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芙蓉海四宝
  • 芙蓉海四宝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：宝
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ...、野猪肉、牛肝同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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一品鸽蛋燕菜
  • 一品鸽蛋燕菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味 ...味，放入小菜心，淋明油，分盛在20个汤盅中，加盖上桌。 一品鸽蛋燕菜的制作要诀：燕窝又称燕菜。
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扒鲍鱼菜心
  • 扒鲍鱼菜心
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：心
    菜系及功效：鲁菜 肝调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 口味：本味咸鲜 ... 与芝麻、菊花同食易中毒； 与李子、兔肉同食，会导致腹泻； 与芥末同食会上火。
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一品豆腐
  • 一品豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：鲁菜 一品豆腐的制作材料： 主料：[原料]1. 家常豆腐2盒,冬菇70克,...于豆腐边。9. 入蒸笼中以中火蒸15分钟取出，以烫热之青江菜围盘，并淋上调匀之调味料（3）即可。
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博山豆腐箱
  • 博山豆腐箱
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：箱
    菜系及功效：鲁菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工...小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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三鲜鱼翅汤
  • 三鲜鱼翅汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：鲁菜 三鲜鱼翅汤的制作材料： 主料：水发鱼翅 250 克 ,生鸡肉 100...菜段，淋上香油，浇在鱼翅碗内即成。贴士： 鸡片、虾仁要汆熟，但不宜久汆。烹制要保持翅肉完整不碎。
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