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餐饮美食类
深井烧鸭
  • 深井烧鸭
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鸭
    菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜 工艺：烤 深井烧鸭的制作材料： 主料：草鸭1只（350...下挂炉烤熟。2.将冰花酸梅酱跟碟上桌即可。 深井烧鸭的制作要诀：草鸭宰杀不能破皮，要尾开去脏。
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烤素鸭条
  • 烤素鸭条
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：条
    菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 ...烤至紫黄色； 5. 取出，切成5厘米长的段，装盘即成。 烤素鸭条的制作要诀：本品需锯末适量。
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红烧鲈鱼
  • 红烧鲈鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味：豆豉味 工...干，撒上香葱，出锅装盆。 小帖士-食物相克： 鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
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糖醋白菜丝(一)
  • 糖醋白菜丝(一)
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：)
    菜系及功效：家常菜谱 糖醋白菜丝(一)的制作材料： 主料：白菜1000 克,白糖120...火上，打抹光，倒入香油，烧热下入花椒，炸黄捞出，将热油倒在菜上，用大盘扣住，浸2 小时即可食用。
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日式大酱鲤鱼
  • 日式大酱鲤鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：日本料理 家常菜谱 口味：酱香味 工艺：烧 日式大酱鲤鱼的制...时，待海带块烧透，汁收浓，将海带块盛入盘中生菜叶上垫底。将鱼段码在海带上成原鱼形，淋入原汁即成。
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白萝卜炖排骨
  • 白萝卜炖排骨
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：骨
    菜系及功效：家常菜谱 白萝卜炖排骨的制作材料： 主料：猪排1000克,白萝卜500克,...水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
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粉蒸小鲫鱼
  • 粉蒸小鲫鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 粉蒸小鲫鱼的制作材料： 主料：小鲫鱼,熟五香米粉按7：3配制。 ...料、米粉、熟猪油拌匀，腌5分钟，装入盘内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。 贴士：小心鱼刺，米粉好吃。
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海带黄豆汤
  • 海带黄豆汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱 口味：咸鲜味 ....　再下海带丝和葱花煮10分钟至入味； 5.　食用时加入味精即可。 海带黄豆汤视频在线观看：
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土豆炖乳鸽
  • 土豆炖乳鸽
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鸽
    菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 土豆炖乳鸽的...克，加入料酒、精盐、和味精烧沸； 7. 用小火炖至乳鸽块酥烂，出锅时撒上胡椒粉、香菜即可。
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清炒芦蒿
  • 清炒芦蒿
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蒿
    菜系及功效：家常菜谱 口味：酸辣味 工艺：清炒 清炒芦蒿的制作材料： ...末、葱末炒香； 3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。
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炒滑子菇
  • 炒滑子菇
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菇
    菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒 炒滑子菇的制作材料： 主料：滑子菇200克,泡椒,青...酒调味，勾少许芡。翻炒装盘即可。 炒滑子菇的制作要诀：滑子菇焯水可去异味，青豆焯水可保持色泽。
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醋椒头尾汤
  • 醋椒头尾汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味：酸辣味 ...人参、西洋参同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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双菇炖羊肉
  • 双菇炖羊肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 口味：微辣 工...香菇、草菇炖10分钟； 7. 加入酱油、花椒、精盐、料酒、味精，放入尖辣椒段，再炖片刻即可。
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糖醋芋鱼
  • 糖醋芋鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 糖醋芋鱼的制作材料： 主料：芋头１条,太白粉１大匙面粉１大匙,豆...炒，再加入调味料及少许水。Ｆ、全部烧开后，再以太白粉水勾芡，最后滴入香油，并盛起淋在Ｄ的芋鱼上。
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酱香焗花蟹
  • 酱香焗花蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜 酱香焗花蟹的制作材料： 主料：花蟹两只 ...沥油3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火焗熟即可
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鲜蘑包心菜
  • 鲜蘑包心菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 消化性溃疡食谱 动脉硬化食谱 咽炎食谱 口味：咸鲜味 ...黄酒，放入鲜蘑菇片、精盐、味精、白糖、高汤翻炒几下； 8. 淋入麻油烧沸，即可装盘食用。
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肉丝煮榨菜
  • 肉丝煮榨菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 ...出香味，再放入猪里脊肉丝、胡椒粉、 水发粉条、香油、味精、豌豆苗尖，推转起锅，倒入汤碗内即可。
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酿地瓜
  • 酿地瓜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：瓜
    菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 口味：甜味 工艺：瓤 酿地瓜...产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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炝拌辣羊腰
  • 炝拌辣羊腰
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腰
    菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 明目食谱 高脂血症食谱 口味：辣味 工艺...拌辣羊腰的制作要诀：花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。
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银丝黄鱼
  • 银丝黄鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜...的疗效。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 猪油（炼制）：猪油不可与梅子食用。
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合计：6060条    1 ... 292 293 294 295 296 ...303 上一页 下一页

 
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