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餐饮美食类
山药炒虾仁
  • 山药炒虾仁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：仁
    菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱 口味：本味咸鲜 ...果同吃至少应间隔2小时。 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
脆豆腐
  • 脆豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：鲁菜 更年期食谱 口味：微辣 工艺：脆炸 脆豆腐的制作材料：... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
凉拌墨鱼丝
  • 凉拌墨鱼丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：鲁菜 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 口味：糊辣味 ...以免肉质变硬。 小帖士-食物相克： 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
口蘑蕨菜汆豆腐
  • 口蘑蕨菜汆豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：鲁菜 口蘑蕨菜汆豆腐的制作材料： 主料：口蘑 辅料：蕨菜,豆腐,海米,...适量清水； 3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅后撒上葱花即可。
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百花瓤北菇
  • 百花瓤北菇
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菇
    菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：瓤 百...术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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白汁瓤鱼
  • 白汁瓤鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 ...药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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油焖基围虾
  • 油焖基围虾
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：虾
    菜系及功效：鲁菜 油焖基围虾的制作材料： 主料：新鲜基围虾（或对虾） 教您油焖基围虾...入葱姜爆香；入大虾快炒至半熟，烹入料酒，加入酱油白糖和少量水；烧开后加盖焖煮片刻，收汁即可装盘。
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锅塌豆腐盒
  • 锅塌豆腐盒
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：盒
    菜系及功效：鲁菜 口味：咸鲜味 工艺：塌 锅塌豆腐盒的制作材料： 主料...，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
煮白肉
  • 煮白肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：香辣 工...能戳透为好。2.把煮好的白肉切成薄片，码在盘内，吃时蘸酱油、蒜泥、韭菜花、虾油、腐乳、辣椒油等。
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酥皮龙虾
  • 酥皮龙虾
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：虾
    菜系及功效：鲁菜 酥皮龙虾的制作材料： 主料：龙虾1只（约1 500克）,荸荠100克...炸至呈金黄色且熟时，捞出入虾壳中间，两边镶上西兰花，另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中，同时上桌即成。
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鲁派赛螃蟹
  • 鲁派赛螃蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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蛋煎大虾
  • 蛋煎大虾
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：虾
    菜系及功效：鲁菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味 工艺... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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菠萝荔枝炒蟹
  • 菠萝荔枝炒蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：鲁菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味：家常味 ...、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
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干烧鲳鱼
  • 干烧鲳鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：微辣 工艺：干烧 干烧鲳...需准备熟猪油1000克。 小帖士-食物相克： 平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。
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鲁式炒豆腐脑
  • 鲁式炒豆腐脑
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：脑
    菜系及功效：鲁菜 口味：咸鲜味 工艺：生炒 鲁式炒豆腐脑的制作材料： ...汤， 豆芽吊汤，风味更佳。 小帖士-食物相克： 淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。
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木耳豆鱼卷
  • 木耳豆鱼卷
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：卷
    菜系及功效：鲁菜 木耳豆鱼卷的制作材料： 主料：鲜木耳75G 胡萝卜110G 银芽11...即可取出沥油切段。 5、另起炒锅以中火将调味料（2）及水1/3杯熬煮至浓稠，即可盛盘，作为蘸酱。
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蜜汁地瓜
  • 蜜汁地瓜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：瓜
    菜系及功效：鲁菜 蜜汁地瓜的制作材料： 主料：红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白...火，倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水，先用旺火烧开，再用小火慢炖至熟，待汤汁浓稠，捞出装盘即可。
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锅鳎银鱼
  • 锅鳎银鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 锅鳎银鱼的制作材料： 主料：银鱼250克,鸡蛋250克。植物油120...入烧至8成熟的植物油中煎，使两面黄后，移入炒勺加热鸡汤，用微火煨到汤浓干时，淋入米醋，香油即可。
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烧花蛤
  • 烧花蛤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛤
    菜系及功效：鲁菜 口味：炸烧味 工艺：酥炸 烧花蛤的制作材料： 主料：... 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
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麒麟海螺
  • 麒麟海螺
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：螺
    菜系及功效：鲁菜 清热解毒食谱 脚气食谱 肝炎食谱 痔疮食谱 口味：咸鲜味 ...肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
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