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餐饮美食类
姜葱炒梭蟹
  • 姜葱炒梭蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：鲁菜 壮腰健肾食谱 结核病食谱 肝炎食谱 关节炎食谱 口味：香辣 ...、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
糖酱鸡块
  • 糖酱鸡块
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：块
    菜系及功效：鲁菜 口味：甜味 工艺：焖 糖酱鸡块的制作材料： 主料：童...宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
烤加吉鱼
  • 烤加吉鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 口味：本味咸鲜 工艺：暗炉烤 烤加吉鱼的制作材料： ...浇淋几次，以便鱼人味而鱼肉又不干老发柴； 4. 因有过油汆炸过程，需准备花生油750克。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
霸王别姬
  • 霸王别姬
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：姬
    菜系及功效：鲁菜 霸王别姬的制作材料： 主料：水发鳖裙500克,净母鸡1只约750克,...下花椒炸，随即捞出，将煮鳖裙和鸡的汤滗入锅内，加入料酒煮滚，用生粉水勾芡，浇在鳖裙鸡肉碟内即可。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
原壳海螺
  • 原壳海螺
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：螺
    菜系及功效：鲁菜 原壳海螺的制作材料： 主料：鲜海螺肉200克,水发冬菇50克,冬笋5...入螺片、冬笋、冬菇片，烹入对好的芡汁，颠翻几下，淋入葱油，再颠翻几下，分别盛入5个海螺壳内即成。
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酥炸春花肉
  • 酥炸春花肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：鲁菜 酥炸春花肉的制作材料： 主料：猪里脊肉500克。荠菜50克,冬笋15...油，烧至八成热（约176℃）时，将蛋卷逐个粘上发酵糊，下锅炸至金黄捞出装盘，上桌时带花椒盐佐食。
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龙凤呈祥
  • 龙凤呈祥
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：祥
    菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：本味咸鲜 ...胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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麒麟鲍鱼
  • 麒麟鲍鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ... 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
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烩鲍鱼三丝
  • 烩鲍鱼三丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 口味：本味咸鲜 ... 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
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金丝海蟹
  • 金丝海蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：鲁菜 金丝海蟹的制作材料： 主料：海蟹１０００克,鸡蛋１００克,葱丝,姜丝...油烧六成热，将拍上干粉的海蟹块投入锅炸至浅黄色捞出码盘，中间放蛋松，上桌时随带姜醋汁味碟即可。
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清酱肉
  • 清酱肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：鲁菜 口味：咸鲜味 工艺：腌 清酱肉的制作材料： 主料：猪... 食用时，一定要将肉表面清洗干净，最好用刀将表面薄薄刮去一层，以免泥沙混入，造成口中有不洁之感。
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姜太公鱼芹
  • 姜太公鱼芹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：芹
    菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：本味咸鲜... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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响铃海参
  • 响铃海参
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：参
    菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 ...。 小帖士-食物相克： 海参：海参不宜与甘草、醋同食。 响铃海参视频在线观看：
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鲁式黄焖甲鱼
  • 鲁式黄焖甲鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖 鲁式黄...不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
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砂锅老豆腐
  • 砂锅老豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 术后食谱 口味：咸鲜味 ...克；不宜与甘草同服。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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虾酱韭菜炒鸡蛋
  • 虾酱韭菜炒鸡蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 ... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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牡丹鲜虾仁
  • 牡丹鲜虾仁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：仁
    菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 口味：咸鲜味 工艺...可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
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韭菜拌海肠
  • 韭菜拌海肠
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肠
    菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 便秘食谱 补阳食谱 口味：清香味 工艺：拌 ...、味精、少许酱油、醋、花椒油拌匀，置盘中，海肠加盐、味精、醋、大蒜泥、香油拌匀，放韭菜上即成。
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济宁面筋丸子
  • 济宁面筋丸子
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：子
    菜系及功效：鲁菜 消化不良食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：酱香味 工艺...滗入炒勺内，在中火上烧沸，撇去浮沫，加入味精，湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，然后浇在面筋丸子上即成。
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三鲜鹌鹑蛋
  • 三鲜鹌鹑蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ...泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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