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餐饮美食类
鸡汁干丝
  • 鸡汁干丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：家常菜谱 鸡汁干丝的制作材料： 主料：特制豆腐干,鸡脯鱼 辅料：鸡汤,姜...将干丝焯水，放入鸡汤中，加配料煮5分钟即成。 提示：豆腐干为特制的厚白干，切制细丝时讲究刀工。
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煸馅蒸饺
  • 煸馅蒸饺
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：饺
    菜系及功效：精品主食 煸馅蒸饺的制作材料： 主料：猪油50克,酱油5O克,面酱25克,...拌匀。 4.左手拿皮，右手抹馅，合拢，捏成月牙形的饺子。 5.将饺子摆在屉内蒸10分钟左右即熟。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
涮鸡肉片火锅
  • 涮鸡肉片火锅
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：锅
    菜系及功效：火锅食谱 涮鸡肉片火锅的制作材料： 主料：嫩鸡脯肉（净）600克,鸡肫30...分批放入火锅内，烫至断生，即捞出蘸调料食用。待鸡片、鸡肫吃完后，放入菠菜，随即连菜带汤一起食用。
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芙蓉番茄
  • 芙蓉番茄
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：茄
    菜系及功效：浙菜 芙蓉番茄的制作材料： 主料：西红柿 辅料：鸡蛋清,核桃仁 调...半青半红就要再放两天。若全是青色的就一定不能吃！青西红柿中含有茄碱苷，有毒性，食后会感肠胃不适。
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胡羊肉
  • 胡羊肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：西北菜 补虚养身食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 口味：五香味 ...木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。
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海参奶汤
  • 海参奶汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：汆 ...菜上，淋上香油即成。 小帖士-食物相克： 海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
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西红柿炒鸡蛋
  • 西红柿炒鸡蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：家常菜谱 西红柿炒鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋3个,西红柿150克 辅料...需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因 西红柿炒鸡蛋视频在线观看：
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麻辣肚丝
  • 麻辣肚丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：沪菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：麻辣味 ...后切丝放盛器中。 2.青椒切丝焯水，放进肚丝上，加盐，红油，花椒末，糖，蒜泥，味精拌匀即可。
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香辣心丝
  • 香辣心丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：私家菜 口味：香辣 工艺：炒 香辣心丝的制作材料： 主料：...，热时用葱、姜、蒜炸锅，放辣椒、圆葱、炒出辣味倒入心丝，再泼上芡汁，翻个淋明油，撒香菜出勺即成。
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椒盐八带
  • 椒盐八带
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：带
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：椒麻味 ...。 椒盐八带的制作要诀：此菜可与葱爆八带与葱拌八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜；章鱼又称八爪鱼。
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葱烤鸡腿
  • 葱烤鸡腿
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腿
    菜系及功效：西北菜 葱烤鸡腿的制作材料： 主料：鸡腿 4只 葱(切段) 1/2斤 沙拉...黄，再把鸡腿铺在上面，加入调味料及香油烧开后，转小火焖至汁液浓稠，中间须翻动一次，以免鸡腿烧焦。
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花生玉米豆腐
  • 花生玉米豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工...碍锌的吸收。 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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素火腿炒豌豆
  • 素火腿炒豌豆
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：豆
    菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味 工艺...0克； 4. 待汤汁收浓到2/3时，放入素火腿丁，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，起锅装盘。
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牛肉粉丝汤
  • 牛肉粉丝汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ...小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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咖喱炖牛肉
  • 咖喱炖牛肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：家常菜谱 咖喱炖牛肉的制作材料： 主料：牛肉（约1磅） 辅料：洋葱碎,番... 放椰浆(不是椰奶) 第 8 幅 盖上盖子,小火炖2小时 第 9 幅 出锅前加入椰奶,就OK了!
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牛肉煮鲜虾
  • 牛肉煮鲜虾
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：虾
    菜系及功效：家常菜谱 牛肉煮鲜虾的制作材料： 主料：麻虾200克,金针菇50克,生姜,...入绍酒煸炒。3.然后加入清汤煮开，再调入盐、味精、白糖用中火煮10分钟，放入葱段，淋入麻油即成。
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锅贴萝卜
  • 锅贴萝卜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：卜
    菜系及功效：私家菜 口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸 锅贴萝卜的制作材料： ...色拉油500克左右。 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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四喜丸子
  • 四喜丸子
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：子
    菜系及功效：鲁菜 四喜丸子的制作材料： 主料：猪肥瘦肉300克,南荠50克,酱油60克...倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。 四喜丸子视频在线观看：
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金银蛋浸丝瓜
  • 金银蛋浸丝瓜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：瓜
    菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 防暑食谱 通乳食谱 痛风食谱 口味：蒜香味 ... 咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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芥末海带沙司
  • 芥末海带沙司
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：司
    菜系及功效：家常菜谱 口味：怪味 工艺：拌 芥末海带沙司的制作材料： ...白糖、白醋、牛奶搅拌均匀，加清水煮沸，成芥末沙司。 3. 将水发海带片放入芥末沙司中调匀即可。
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