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44381.天津桃仁小肚
发布人：
分类：
关键词：小肚
外观圆形，色泽金黄，清香味美，...色时，即出炉，抽掉竹签即为成品。
[天津]
[和平区 ]
44352.爆肚冯
发布人：
分类：
关键词：肚冯
爆肚冯是北京著名小吃开创于清光...大赛，爆肚冯获得金奖，并且获得个人金牌。
[北京]
[昌平 ]
44068.爆肚
发布人：
分类：
关键词：爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃，多...、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。
[北京]
[东城区 ]
42077.安顺幺铺毛肚火锅
发布人：远黔
分类：餐饮美食
关键词：火锅
幺铺是安顺市的一个小镇，由于有得天独厚...、童子骨熬的老汤、花椒、胡椒、香菜等。
[贵州]
[安顺市]
8448.羊肚菌
发布人：
分类：
关键词：菌
羊肚菌主要分布在米林县的派、里龙、卧龙...佳，是一种食用价值和经济价值都很高的食用菌。
[西藏]
[林芝]
7846.羊肚蘑
发布人：
分类：
关键词：蘑
羊肚菌产于九寨沟县海拔3000米以上的...接种于林中腐植质落叶层中可增加自然发生量。
[四川]
[九寨沟]
7743.牛肚火锅
发布人：
分类：
关键词：锅
牛肚火锅，四川传统名菜。以牛毛肚为...，上桌时给每一食者备一碟芝麻油，供蘸食用。
[四川]
[沿滩区]
6988.乳鸽瓤猪肚
发布人：
分类：
关键词：肚
【风味特点】 1、“乳鸽瓤猪肚...烹，旺火气足，蒸3小时以上，才软烂可口。
[广东]
[龙川]
6851.白灼猪肚粉肠
发布人：
分类：
关键词：肠
猪肚粉肠的炮制最考验一位厨师的手艺，...会有臊味，而且久放不会变黑，有一种米香味。
[广东]
[中山]
6285.涮牛肚
发布人：
分类：
关键词：肚
涮牛肚的做法历史悠久，在制作过程中您也...仁的盘内即成。 特点：脆嫩，香辣，异香。
[河南]
[汝南]
6344.牛肚热干面
发布人：
分类：
关键词：面
徐唐氏热干面创于1974年，师承家族餐...十几种调味，用铁锅干烧而成，其味回味无穷。
[湖北]
[铁山区]
6028.定陶香肚
发布人：
分类：
关键词：肚
香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传...，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。
[山东]
[定陶县]
5249.南坪响肚
发布人：
分类：
关键词：肚
南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在...蚌埠等城市都有以“南坪响肚”为招牌菜的饭店。
[安徽]
[濉溪]
5125.蟹黄鮰鱼肚
发布人：
分类：
关键词：肚
蟹黄鮰鱼肚为当地名菜。其制法为：精选茅...几下，起锅盛盘，撒上葱花、胡椒即成。( 浠水)
[浙江]
[富阳]
4561.野生羊肚菌
发布人：
分类：
关键词：菌
羊肚菌又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌...氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。
[黑龙江]
[西安区]
4521.恒山水晶肚
发布人：
分类：
关键词：肚
水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制...时即可出锅。 6、熏制：与松仁小肚相同。
[黑龙江]
[恒山区]
4453.清蒸猪肚
发布人：
分类：
关键词：肚
材料：猪肚300克、姜5克、大葱10克...上盅盖用慢火炖约两小时，端出调味即可供用。
[黑龙江]
[嘉荫县]
4447.松仁肚
发布人：
分类：
关键词：肚
松仁肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润...～7分钟后出炉，冷晾后除去竹针，就为成品。
[黑龙江]
[友好]
4405.水晶肚
发布人：
分类：
关键词：肚
水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制...皮面200克大葱3公斤鲜姜2公斤香油公斤。
[黑龙江]
[密山市]
4309.吉林-羊肚菌
发布人：
分类：
关键词：菌
羊肚菌Morchella esc...提供上好的健康食品。岂不是一项很有前途的事业。
[吉林]
[延边]
3282.水爆肚
发布人：
分类：
关键词：肚
水爆肚 以牛羊肚的精嫩部分经沸水爆...调料。清鲜脆嫩，滋味醇厚，亦汤亦菜，佐酒最宜。
[天津]
[南开区]
3235.爆肚
发布人：
分类：
关键词：肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回...、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。
[北京]
[宣武区]
12591.羊肚菌
发布人：
分类：瓜果菜蔬
关键词：菌
又称羊肚菜、美味羊肚菌。 真...钟后放入鱼片，煮沸后加入葱、胡椒粉、味精即可起
[甘肃]
[礼县]
11940.野生羊肚菌
发布人：
分类：瓜果菜蔬
关键词：菌
羊肚菌 味道鲜美，是一种优良食用菌。可药用，...997年出版；也见李时珍《本草纲目》等）。
[四川]
[德格县]
43532.幺铺88号毛肚火锅
发布人：旅行者
分类：餐饮美食
关键词：毛肚
1、简介安顺名火锅。以贵州省安顺市西秀区幺铺镇...特色：红而不腻、辣香可口，佐酒下饭皆宜。
[贵州]
[安顺市]
合计：115条
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