27832.天麻蒸蛋羹

   

 菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 头痛食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：蒸
 天麻蒸蛋羹的制作材料：
 主料：鸡蛋150克
 辅料：天麻10克
 调料：盐5克,香油5克,大葱5克,酱油10克
 教您天麻蒸蛋羹怎么做，如何做天麻蒸蛋羹才好吃
 
   1. 把鸡蛋打入蒸盘内；
 2. 葱切花、天麻烘干打成细粉；
 3. 把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀，加适量清水；
 4. 把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右，再以中小火蒸15分钟即成。 
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
 

广禾堂月乃汤之银耳水果羹