12622.四季农场果蔬脆片

   
四季农场果蔬片是非彭化、非油炸--产品的生产工艺流程无彭化过程，使用真空低温油浴脱水工艺，避免产品的油炸过程，该系列产品是彭化食品、油炸食品，尤其是薯片的换代产品；
 蔬菜脆片是近年来研究开发的一种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低热量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含人工合成添加剂，携带方便，保存期长等特点，在国外市场上受广大消费者欢迎。果蔬脆片是以多种新鲜水果、蔬菜为原料在真空低温状态下瞬间油炸而成的一种果蔬方便食品。由于在低温条件下操作，能大大减少天然色素与芳香物质的损失，抑制微生物和酶的有害作用，充分保持蔬菜原有的色泽与香味。食之味道鲜美，风味各异，酥脆可口，老少皆宜，被食品界誉为"二十一世纪的天然食品"和"太空食品"，其特点是： 
 1. 可选用原产品种丰富，不仅局限于土豆等单一原料；
 2. 不添加任何色素、香精和防腐剂，无传统油炸可能致癌隐患； 
 3. 保持果蔬天然色泽、营养和风味； 
 4. 口感酥脆，风味各异，无油腻，男女老幼喜爱； 
 5. 高纤维素、多种维生素和微量元素，低脂肪、低热量，适用于心血管疾病、糖尿病患者作保健食品；也可以作为偏食儿童和肥胖人员的营养佳品；更适用于旅游、野外作业人员食用； 
 6. 可干食亦可复水食用，似鲜品感觉；
 7. 食用方便，保质期长达十二个月。
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