菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 贫血食谱 
 口味:原本味      
 工艺:拌
 甜辣土豆的制作材料:
 主料:土豆(黄皮)500克
 辅料:柿子椒50克
 调料:辣椒油30克,醋10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,味精2克
 甜辣土豆的特色:
 黄绿相间,酸甜辣香。
 教您甜辣土豆怎么做,如何做甜辣土豆才好吃
 
   土豆去皮,柿子椒去蒂和籽,分别洗净后切成长4厘米、0.2厘米粗的丝,投入沸水锅中焯熟,捞出过凉,沥干水分后放入盆中,加入精盐、味精、白糖、白醋、辣椒油和香油,拌匀装盘即可。