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凤庆鸡枞
  • 凤庆鸡枞     
  • 发布人：      分类：     关键词：枞   [云南特产-凤庆县特产]
    鸡枞被誉为“菌中之花”、“菌中之王”，该菌入口有香、甜、脆、嫩、鲜之感，鸡枞营养丰富，1...上卖的油鸡枞多是假的，那些说常年有鲜鸡枞的也是假的，慎！在适合的季节到产地才能吃到最正宗的。    详情
凤庆腊肉
  • 凤庆腊肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [云南特产-凤庆县特产]
    用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的猪肉，炒、煮、蒸皆可，十分美味，尤其是猪腿肉，比外地的烟熏肉要好吃得多。在凤庆成为别具一格的地方风味食品。    详情
毛豆腐
  • 毛豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [云南特产-凤庆县特产]
    凤庆毛豆腐，就是长毛的豆腐，可以烤了吃也可以炒了吃，属于臭豆腐一类，但绝对不同于其它地方的臭豆腐，风味绝佳。    详情
傣味牛撒撇
  • 傣味牛撒撇     
  • 发布人：      分类：     关键词：撇   [云南特产-云县特产]
    牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的...黄瓜、刺五加、水乡菜、苦笋、马蹄菜等；柠檬撒撇味酸，有清凉解暑功效；牛撒撇味苦，有清热功效。    详情
火腿木瓜鸡
  • 火腿木瓜鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [云南特产-云县特产]
    云县、临沧风味佳肴，主要原料是腊火腿、白花木瓜、山地子鸡。此属药膳佳肴，吃之不仅口感好，...作提供便利。羊头岩地处交通要道，来往车辆行人多，对火腿木瓜煮鸡风味特感兴趣，往往专程赶至品尝。    详情
糯食
  • 糯食     
  • 发布人：      分类：     关键词：食   [云南特产-云县特产]
    糯食，圆糖粑的制作方法很讲究，它是以糯米为主，加上适量的黏米拌和后，用石磨碾成面粉，用箩...为馅，最后用甑蒸熟而成的。这种圆糖粑细软、滑润，具有糯米和芝麻香味的特色，在当地非常受欢迎。    详情
叶腊石
  • 叶腊石     
  • 发布人：      分类：     关键词：石   [云南特产-云县特产]
    1991年以前，云县发现的矿产资源有黑色金属、有色金属、化工、燃料等4类14种。1991...7.7万千克减为634.3万千克铜金属量，草地铜矿由60万千克减少为29.4万千克铜金属量。    详情
鸡松
  • 鸡松     
  • 发布人：      分类：     关键词：松   [云南特产-云县特产]
    鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝...具有提高机体免疫力，抑制癌细胞的作用，并含有治疗糖尿病的有效成分，并对降低血糖有明显效果。    详情
茂兰油鸡枞
  • 茂兰油鸡枞     
  • 发布人：      分类：     关键词：枞   [云南特产-云县特产]
    油鸡枞作为贡品已有五百多年的历史，是集历史的灿烂、现实的辉煌、未来的光明、是集特、名、优...健食品。产品不含任何添加剂，驰名中外，包装美观大方，携带方便，实乃馈赠亲朋好友之上等佳品。    详情
香菜
  • 香菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [云南特产-云县特产]
    香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，云县一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。    详情
临沧泡核桃
  • 临沧泡核桃     
  • 发布人： lb168     分类：瓜果菜蔬     关键词：核桃   [云南特产-凤庆县特产]
    凤庆是临沧地区万亩高优泡核桃园建设基地之一。泡核桃在大寺适宜种植的范围较广,农民群众有种... 3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。    详情
凤庆茶叶
  • 凤庆茶叶     
  • 发布人： lb168     分类：副食调料     关键词：茶   [云南特产-凤庆县特产]
    “自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶”。这是明朝著名的地理学家徐霞客于崇祯十二年（1639年...产量23158担，产值682万元，建成高优茶园6296亩，已投产1500亩，茶叶产量居全县第二。   详情
鸡枞及各种野生蘑菇
临翔区章驮绿茶、大叶茶
临翔区章驮凉米粉

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