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风味野生鱼干
发布人: 游客
分类:
关键词:鱼干
[湖北特产-丹江口 特产]
白鱼、红尾鱼是南水北调源头--丹江口的特产,丹江是有着国家一级水质的淡水湖,我国...生丹江鱼为原料,经传统独特的配方精深加工后透出浓郁的醇香,令人望而生津,回味无穷,食而不忘。
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香橙排骨
发布人: 游客
分类:
关键词:排骨
[湖北特产-丹江口 特产]
香橙味酸而香特浓烈,跟排骨搭配,酸酸甜甜,味道独特。 做法:将排骨切段、洗净,...少量油,倒入橙汁,加少许水淀粉勾芡,浇在排骨及橙子薄片上即可。 疗效:养阴清热、促进消化。
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锅出溜
发布人: 游客
分类:
关键词:出溜
[湖北特产-丹江口 特产]
锅出溜是一种饭的名字,也有叫地出溜的,也有叫淋张水煎饼。读的时候最后的“溜”字带...手),猛地一翻,对着你的一面就是焦黄。也可以学习电视上的厨师,端起不粘锅玩“前滚翻”的技术。
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武当山冻豆腐
发布人: 游客
分类:
关键词:豆腐
[湖北特产-丹江口 特产]
到武当山览胜的人,不可不尝尝武当山特有的冻豆腐。 武当山冻豆腐的制作需要具备两...用武当山的山泉水加工成豆腐块,将每块豆腐放在室外零下20~C的环境下自然冷冻3~5小时即成。
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郧县绿茶
发布人: 游客
分类:
关键词:绿茶
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧县茶叶在清朝和民国时期已有成片栽培,主要是本地产的群体小叶茶,全县各地均有分布...,产量76118公斤,当年青山茶园面积和产量分别为6435亩和12945公斤,占全县第一位。
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郧县生漆
发布人: 游客
分类:
关键词:生漆
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧县生漆资源较丰富。生漆来源于阔叶树种漆树。漆树主要分布在南化、五峰、柳陂、辽瓦...平如水、亮如镜、挑如钩者为上等漆。年均产生漆2150公斤左右,最高年产记录为7300公斤。
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郧县柑桔
发布人: 游客
分类:
关键词:柑桔
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧县种植桔子有一千多年的历史,品种是乡土树种草桔,主要种植在房前屋后。明朝嘉靖年...到15670吨。1994年全县柑桔种植面积52500亩,总产量1378吨,总产值235万元。
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郧县草毯
发布人: 游客
分类:
关键词:草毯
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧县草毯,俗名“门口席”、“擦脚垫子”,为郧县一大特产。该县的梅铺、刘洞、南北、...,又是卫生工具,深受国内外用户欢迎,畅销美国、日本、澳大利亚等20多个欧亚美国家和香港地区。
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郧阳酸浆面
发布人: 游客
分类:
关键词:浆面
[湖北特产-郧阳区 特产]
酸浆面是鄂西北重镇郧县的传统小吃,距今已有三百多年的历史。因其劲利爽口、面白味美...口味浇一勺用香油调好的辣油,撒上葱花、胡椒粉、味精调好口味,即是一碗美味可口的酸浆面了。
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郧县网油砂
发布人: 游客
分类:
关键词:油砂
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧县网油砂为郧县的一道高贵名菜,据说其始于北宋时的汴京,是当时皇亲国戚盛宴上的佳...朵朵盛开的雪莲,又似雪地上的点点梅花。 网油砂外层香脆,中层柔软,吃到嘴里馅味醇甜。
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郧县三合汤
发布人: 游客
分类:
关键词:合汤
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧阳(郧县)府城,自元时期开始展拓城池,广兴庙宇。郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的...作用。 三合汤从古到今为郧县著名小吃,故有“到了郧阳不吃‘三合汤’等于未到郧阳”之说。
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瓦块鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:块鱼
[湖北特产-郧阳区 特产]
瓦块鱼是勋县最具特色的一道名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼...瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。
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龙门黄辣丁
发布人: 游客
分类:
关键词:辣丁
[湖北特产-张湾区 特产]
一听这黄辣丁的名字就觉得很亲切吧。关于黄辣丁有很快乐的记忆,小时候,每到夏天,常...七八条,周身舒畅,末了再舀上一勺不辣的清汤,慢慢品尝不辣的黄辣丁,一股飘飘然的感觉油然而生。
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胖胖锅火巴泥鳅
发布人: 游客
分类:
关键词:泥鳅
[湖北特产-张湾区 特产]
初听“胖胖锅火巴泥鳅”这个名字,许多人都会很好奇,火巴是什么意思呢?胖胖锅火巴泥...就明白。胖胖锅火巴泥鳅还有千方老鸭汤、恩施火腿、烧鸡公、油焖大虾和酸菜鱼等特色美味供你品尝。
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面面儿干饭
发布人: 游客
分类:
关键词:干饭
[湖北特产-张湾区 特产]
“干饭”应是十堰地区方言里对米饭的叫法。面面儿干饭,也是十堰地区方言中的叫法,别...然后捞起并滤干水分;第三步,将玉米面和大米和匀,蒸熟即可(闻到类似煮玉米的香味就差不多了)。
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武当山药膳
发布人: 游客
分类:
关键词:药膳
[湖北特产-丹江口 特产]
武当山药用植物极为丰富,素有“天然药材宝库”之称。明代医学家李时珍《本草纲目》记...,已知全山有各种中草药600百多种,以麝香、天麻、猴结、黄连、黄精、灵芝、绞股蓝最为名贵。
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武当绿茶
发布人: 游客
分类:
关键词:绿茶
[湖北特产-丹江口 特产]
澄启心智的武当茶道 源于宫观道人之手的武当道茶久负盛名,其上等极品太和...品。 武当奇峰:自由条形茶类,色泽油润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽可口。
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野天麻
发布人: 游客
分类:
关键词:天麻
[湖北特产-房县 特产]
野天麻纯天然,无毒害,稀有,大自然的赏赐。 天麻,原名叫“赤箭”,在《... 人们说这药材是神医所赐的上天之物,又专治头晕目眩,半身麻痹瘫痪,就把这种药材叫做天麻了。
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竹溪茶叶
发布人: 游客
分类:
关键词:茶叶
[湖北特产-竹溪 特产]
“龙峰、碧玉春毫、梅子贡、银桥绿针”等一批精品名牌,先后100多次获奖,其中7个...,注册资金1.1亿元,拥有茶园2.2万亩,成为湖北省第一大茶业龙头企业,产品开始销往欧盟和日本。
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竹溪多色板石
发布人: 游客
分类:
关键词:板石
[湖北特产-竹溪 特产]
竹溪多色板石具有稳定的化学性质,耐酸耐碱腐蚀,抗压抗涨抗风化,隔音隔热隔潮湿,与...能力。这种子质地坚硬的石料板材,是用途广泛的建筑贴面、家具面料和石碑、盆景、雕刻等工艺器具原料。
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庐陵王黄酒
发布人: 游客
分类:
关键词:黄酒
[湖北特产-房县 特产]
唐朝黄帝李显被吴则天贬至陵州府后,所饮当地百姓的一种糯米酒,后李显回京城做黄帝后...兴黄酒还早400年,至今盛产不衰。因其在酿造工艺上的考究及质量的绝佳被业界誉为黄酒中的极品
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十堰竹笋
发布人: 游客
分类:
关键词:竹笋
[湖北特产-竹山 特产]
竹笋味甘鲜脆是湖北省十堰市美食,营养丰富,是我国的传统佳肴。竹笋食用有着悠久的历...素类等物质。竹笋是减肥和防止肠癌的健身食品,对减少中毒症和肠癌的发生和发展有一定的疗效。
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松石石雕
发布人: 游客
分类:
关键词:石雕
[湖北特产-郧阳区 特产]
郧阳松石石雕:系以当地所产的松石,经雕琢而成的首饰、摆设等工艺美术品。松石主要分...雕最具特色。造型美观,饱满生动。富有浓厚的民族与地方艺术风格。至少已有2000年生产历史。
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十堰绿茶
发布人: 游客
分类:
关键词:绿茶
[湖北特产-茅箭区 特产]
十堰市名特产品。十堰市独特的地理条件和气候条件特别适合茶叶生长,所产绿茶为高香型...绿茶和八仙观茶场的武当箭茶获得国家有机食品品牌认证;另有5只茶样获得国家绿色食品品牌认证。
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老黄酒
发布人: 游客
分类:
关键词:黄酒
[湖北特产-郧阳区 特产]
老黄酒 郧县老黄酒源于民间,历史悠久,流传全县各地,家家有酒,人人喜饮,为传...伤,消肿止痛,在郧县用黄酒制成的中成药高达100多个品种。可见,黄酒在祖国医学中所占的重要地位。
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砂金
发布人: 游客
分类:
关键词:砂金
[湖北特产-郧阳区 特产]
砂金 砂金是从大量的河少中淘洗筛选出来的,因此它的提取过程俗称“淘金”。淘金...全县涌现出一批淘金专业村和专业户,从事淘金的人数达4000多人,目前全县平均年产黄金3434克。
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油炸圆
发布人: 游客
分类:
关键词:炸圆
[湖北特产-房县 特产]
油炸圆 油炸食品中有一种叫油炸圆,用糯米粉和成团,红糖作馅,外沾白芝麻,下油...甜无比,记得以前房县城只有南门外一家和西街的一家卖这种零食;小时侯,祖父很疼爱我,经常领我去买。
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爆玉米花
发布人: 游客
分类:
关键词:米花
[湖北特产-房县 特产]
爆玉米花 爆玉米花,家乡叫苞谷花。那时的爆玉米花不象现在机器制的,粒粒爆得松...花粘成结结实实一团的,外形象地雷,更难咀嚼了。平心而论,苞谷花并不很好吃,只是比没有零食好一些。
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豆渣
发布人: 游客
分类:
关键词:豆渣
[湖北特产-竹山 特产]
豆渣 将黄豆泡胀后磨成糊状,加以适量大米和青菜煮熟,吃时佐以辣椒和香莱,味美可口,具有很高的营养价值。
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面面饭
发布人: 游客
分类:
关键词:面饭
[湖北特产-竹山 特产]
面面饭 南部高寒山区山民的主食。其做法是将苞谷糁加水拌润湿,然后上甑蒸,蒸熟...再蒸,直至熟透为止。吃这种饭一般佐以“合渣汤”伴食。百姓说:“面面饭,合渣汤,吃丁心里才不慌”。
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武汉必吃的50种美食小吃
发布人:老武汉 游客
分类:餐饮美食
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今天,收集了一份在武汉必吃的50样美食小吃,吃过这些,就人生无憾了! ...一般念到第5个,你就…饿了!
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黄鹤楼酒
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产地:中国湖北武汉。 成因:以古迹名胜"黄鹤楼"命名。 品种:属清...香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽净的风格。奖项:在中国第四、五届评酒会上,二次被评为国家名酒。
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洪山菜苔
地理标志证明商标
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分类:瓜果菜蔬
关键词:菜苔
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        洪山菜苔,俗...吃到又脆又甜的苔菜了,这“芸苔菜”就是今天的洪山菜苔。洪山菜苔为地理标志证明商标。
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三鲜豆皮
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关键词:豆皮
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三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢...还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。( 武汉)
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回鱼
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回鱼肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。“红烧回鱼”为鄂菜名肴,选料...质细嫩,汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。“粉蒸回鱼”、“鸡茸回鱼”是该店创新名菜。( 武汉)
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小桃园煨汤
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位于汉口胜利街兰陵路口“小桃园”本为“筱陶袁”,最初是由陶、袁两姓的两个小贩在这...锅爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火煨熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原汁原味,营养丰富,是滋补上品。
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四季美汤包
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四季美汤包,特色为“皮薄、汤多、馅嫩、味鲜”。有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄...汉江路与中山大道交汇之处,现在已有三层楼做营业专厅,有300多席位,一年四季宾客如云。
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谈炎记水饺
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谈炎记水饺,1920年创店,制作风味水饺(混沌、抄手),皮薄、馅嫩,配料齐全。...年的美味小吃,而且在历经近一个世纪的风雨之后,它仍然挂着那块“谈炎记水饺”的古香古色招牌。
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老通城豆皮
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"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮...更加烩炙人口。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。( 武汉)
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