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南昌瓷板面像
  • 南昌瓷板面像     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面像   [江西特产-西湖区 特产]
    “南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长，它融古代、西洋的技艺于一体。...次烧成定型。这样做出的瓷板画像，形成了一层保护釉，具有耐潮湿，耐日晒，久不褪色等特点。( 南昌)   详情
白糖糕
  • 白糖糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖糕   [江西特产-西湖区 特产]
    白糖糕，有100多年的历史，其特点香糯、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和...浆倨入已铺蒸糕酆之蒸笼内，隔水大火蒸二十五分钟。 6、倒出稍冷片刻，切件即成。    详情
紫菜火腿卷
  • 紫菜火腿卷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腿卷   [江西特产-西湖区 特产]
    紫菜火腿卷，由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、...- 青菜虽然很普通，可是营养价值却不凡，新鲜绿色蔬菜中的维生素c与β—胡萝卜素的量相对较高。    详情
帝景酱香鸭
五味飘香鸭
  • 五味飘香鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香鸭   [江西特产-西湖区 特产]
    这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方，调合现化...问世以来深受海内外美食家高度赞誉，产品畅销不衰，为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。    详情
炒米粉
  • 炒米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [江西特产-西湖区 特产]
    炒米粉 配料：细米粉 1/2斤 高丽菜 少许、红萝卜 少许 、香菇 数朵...后改小火炒至水份收乾即可起锅。 (4)食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。    详情
绝味鸭
  • 绝味鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：味鸭   [江西特产-西湖区 特产]
    特点 　　 酱香甜辣 　　 原料 　　 老鸭1只，干黄椒，...上加以创新，烹制的一道菜肴，华侨绝味鸭受到宴会领导和嘉宾的一致好评，现在成为本店创新名肴。 　　   详情
壬田豆腐
  • 壬田豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [江西特产-西湖区 特产]
    以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。壬田豆腐不但美味可口，而且有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等到药用功效。 　　   详情
三杯狗肉
  • 三杯狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [江西特产-西湖区 特产]
    三杯狗肉是南昌菜，酥烂汁浓、鲜香微辣。将狗肉洗净，剁成两厘米见方的块，将狗肉盛入...神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 　　   详情
瓦罐煨汤
  • 瓦罐煨汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煨汤   [江西特产-西湖区 特产]
    瓦罐煨汤是南昌的一道的名食，完全采用民间古老传统煨汤之妙法，以瓦罐为器，精配食物...煨排骨汤（能清热解暑、补肾强身）、墨鱼猪肚煨排骨（能补脾益气、健脾养血），都深得食客深捧。 　　   详情

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