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商丘

商丘市 民权县 宁陵县 夏邑县 永城市 虞城县 柘城县 睢县
 
商丘特产介绍          商丘特产店地图
 
羊肉烩面
  • 羊肉烩面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烩面   [河南特产-睢阳区 特产]
    羊肉烩面是河南著名的特色小吃，深受人们的喜爱。其汤，浓酽醇厚；面条，鲜香有韧劲；...带、鹌鹑蛋等。最关键的是熬汤，选用上好的羊肉同羊骨架加上各种香料文火长年熬制，熬制汤白肉烂。    详情
炒冰
  • 炒冰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒冰   [河南特产-睢阳区 特产]
    炒冰的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。炒冰是很有特色的...么果汁炒冰、奶油炒冰等，炒出来的冰，质地细滑，入口即化，较之冷冻机制出的冷饮，别有一番风味。    详情
冰凌草
  • 冰凌草     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凌草   [河南特产-睢阳区 特产]
    冰凌草，又名冬凌草，冰凌花、冻凌草。它在冬季早晨，气温很低时，其内含物与地面水蒸...得过产品金奖等10项大奖，年产2万多箱，销往全国20个省（区）及东南亚、俄罗斯等国家和地区。    详情
南瓜豆沙糕
夏邑食用菌
  • 夏邑食用菌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：用菌   [河南特产-夏邑 特产]
    中国食用菌协会命名夏邑县为“中国食用菌之乡”，并举行了授牌仪式。至此夏邑县成为全...县”、“河南省食用菌生产先进县”；被中国食用菌协会评为“全国小蘑菇新农村建设优秀示范县”。 　　   详情
罗阳豆腐干
  • 罗阳豆腐干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐干   [河南特产-睢县 特产]
    罗阳豆腐干（luoyangdoufugan）是睢县龙王店（集）张家祖传，又称“张...，取而食之，嘴嚼起来筋而不硬，愈嚼愈香，回味无穷。成品可存放半年，且味色不变，是馈赠亲友之佳品。   详情
贡麻花
  • 贡麻花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻花   [河南特产-民权 特产]
    贡品麻花出于河南省民权县麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，...酥脆，点燃亮似灯，久存质不变。遇水软而松”的特点，为补养身体、差旅携带和馈赠亲朋好友的上乘佳品。   详情
焦饹馇
  • 焦饹馇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饹馇   [河南特产-睢县 特产]
    焦饹馇：睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，...用之。拼盘时，可摆成各种优美的造型，味鲜可口，清香酥脆，嚼后无渣，清热解毒，色泽金黄透亮。 　　   详情
张家烧鸡
  • 张家烧鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸡   [河南特产-睢县 特产]
    睢州张家烧鸡（suizhouzhangjiashaoji）已有200多年的历史，...料，成品达到透烂爽口，食而不腻，回味无穷，素被称为豫东名吃，享有“张家烧鸡三日香”的美称。 　　   详情
襄邑抹猪
  • 襄邑抹猪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：抹猪   [河南特产-睢县 特产]
    苏轼曾与襄邑结下不解之缘。他把“襄邑抹猪”推崇为天下美食之最，今日传世名菜“东坡...件趣事。南都拨心面,作槐芽温淘糁,以襄邑抹猪,炊共城香稻,荐以蒸子鹅,吴兴庖人斫松江鲈鲙。 　　   详情
胡家月饼
  • 胡家月饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：月饼   [河南特产-睢县 特产]
    胡家月饼（hujiayuebing）因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝，距今...肴。年年娥多人困争购胡家饼吵嘴，甚至为几个月饼大动干戈。方圆面时以能吃到胡家月饼为荣耀。 　　   详情
马家包子
  • 马家包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [河南特产-睢县 特产]
    马家包子因产于睢县东关回族马家而得名，是河南风味小吃之一。以精制面粉、牛羊肉或鸡...嘴流油，清香称心。在睢县，从早到晚吃马家包子的人络驿不绝，省内外来客以能吃到马家包子为荣。 　　   详情
东关刘氏牛肉
  • 东关刘氏牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [河南特产-睢县 特产]
    刘氏牛肉，是睢县著名清真食品，其第五代传人刘其义先生，在传统工艺的基础上，潜心研...加任何色素和防腐剂，十全大补，营养丰富，色鲜肉嫩，口感清香，适合南北口味，颇受消费者欢迎。 　　   详情
睢州老四样
  • 睢州老四样     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：四样   [河南特产-睢县 特产]
    鸡汁豆腐干：为睢州百年老字号豆腐作坊，选用中原优质大豆为原料，配以老汁鸡汤熬制加...湖野生鱼为原料，经传统工艺精制而成。具有鱼体完整，肉质松软、骨烂如泥、香而不腥、肥而不腻等特点。   详情
芒砀山泥响
  • 芒砀山泥响     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泥响   [河南特产-永城 特产]
    每年的芒山庙会，南来北往的客商和游人都会看到一种独特的乡土工艺品，这是泥制乐器，...的流韵。它是芒砀山独有的大汉雄风的历史文化遗存，是永城作为汉兴之地的古老文化音符标本之一。 　　   详情
柘城千头椿
柘城甜柿
红花草
  • 红花草     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花草   [河南特产-虞城 特产]
    虞城县位于北亚热带边缘，气候上有南北过渡的特点，地形大部分为浅山丘陵，特殊的自然...特点。是国家紫云英绿肥种子生产基地，种子出口到日本、韩国、马来西亚等国。在国内畅销二十几个省市。   详情
哨子汤
  • 哨子汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子汤   [河南特产-睢阳区 特产]
    哨子汤，小米研磨以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上大料、原茴、姜末、花椒、味精、...生产历史了，几辈子都是盛名不衰。目前范家哨子汤以被商丘市辑入《传统风味小吃名录》。 　　    详情
郭家水煎包
  • 郭家水煎包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎包   [河南特产-睢阳区 特产]
    传说，一次刘邦的队伍败北，人马被楚军冲得四散，刘邦带着一支残兵往芒砀山退去，因为...味名小吃评审委员会评为“商丘传统风味名小吃”，同时被市政府认定，并予以命名、颁牌。 　　    详情
毛家传统卤菜
  • 毛家传统卤菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卤菜   [河南特产-永城 特产]
    原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉...爽口，由于含有多种中药作料，久食具有温脾和胃、祛风散寒、活血利脉、通络理气之功效。 　　    详情
任湖狗肉
  • 任湖狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [河南特产-永城 特产]
    凡是吃过狗肉的人，都会对它那独具的肉香留下一种永不会忘的想头。古典名著《水浒传》...轻身益气、益肾补胃、增温驱寒、壮气补血，对小儿遗尿和老人体弱，腰酸腿痛均疗效甚佳。 　　    详情
风味卤肘子
  • 风味卤肘子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肘子   [河南特产-梁园区 特产]
    宋朝真宗皇帝登基不久，就御驾东巡。那一日，来至柘城太清宫时，太阳已经西沉，于是命...腻、咸淡适中，并具有护肤美容、强身健体、延年益寿之功效，实为家宴与馈赠亲朋之佳品。 　　    详情
利民羊肉汤
  • 利民羊肉汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉汤   [河南特产-梁园区 特产]
    清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城，它有一个最古老的名字，叫做“虞国”，在以后的...羊肉汤，于1993年受《郑州晚报》专题报导，于2000年被商丘市政府评为优质菜点。 　　    详情
清真大水饺
  • 清真大水饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水饺   [河南特产-夏邑 特产]
    中国人爱吃饺子，所以民间有“好吃不过饺子”的俗语。过春节那天的早饭，千家万户都吃...000年被商丘商业贸易局、商丘传统风味名小吃评审委员会评为“商丘传统风味名小吃”。 　　    详情
马头狗肉
  • 马头狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [河南特产-夏邑 特产]
    马头镇位于夏邑西南、商丘东南。赵构称帝时，商丘叫做南京。他在南京（商丘）坐不稳，...狗鞭等都有独特的滋补效果。马头狗肉，是选健壮活狗，经-剥皮、配以作料精心煮制而成。 　　    详情
宁陵李家绿豆糊糊
  • 宁陵李家绿豆糊糊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糊糊   [河南特产-宁陵 特产]
    在豫东，人们早餐爱喝“糊糊”。这“糊糊”是土名，外地人管它叫作粥或稀饭。粥和稀饭...具有解暑、祛火、清肝、养肝、养目的功用，口味鲜美，风格独特，已成为老少皆宜的食品。 　　    详情
宁陵徐家火腿
  • 宁陵徐家火腿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火腿   [河南特产-宁陵 特产]
    火腿，属肉的腌制品之一，由新鲜的猪后腿肉加工而成。观之细皮细肉，肉质红白鲜艳，食...程为：取猪后腿，对以大小茴香、肉寇、丁香、白糖、料酒，先淤后炸，然后上笼蒸制而成。 　　    详情
睢县张老太烧鸡
  • 睢县张老太烧鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸡   [河南特产-睢县 特产]
    睢州烧鸡，是地方名吃，已有200年的历史了，由张家祖传，传到张老太，已是第六代传...达到透烂爽口，食而不腻，回味无穷，素被称为豫东名吃，享有“张家烧鸡三日香”的美称。 　　    详情
柘城三樱椒
  • 柘城三樱椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：樱椒   [河南特产-柘城 特产]
    三樱椒：从日本引进的新品种。特点是：棵密果稠，色如樱桃，椒小味辣，醇香可口，有健胃消食的功能。目前全县已广泛种植，年产量约 3000余吨，畅销国内外。 　　   详情

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