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喀什

喀什市 巴楚县 麦盖提县 莎车县 疏附县 疏勒县 塔什库尔干县 叶城县
英吉沙县 岳普湖县 泽普县 伽师县
 
喀什特产介绍          喀什特产店地图
 
馕坑烤肉
  • 馕坑烤肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤肉   [新疆特产-泽普 特产]
    馕坑烤肉是新1特的美食，是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。( 喀什)   详情
羊羔肉
  • 羊羔肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羔肉   [新疆特产-泽普 特产]
    羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在...冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。( 喀什)   详情
烤包子·薄皮包子
  • 烤包子·薄皮包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [新疆特产-疏附县 特产]
    烤包子（维语称之为"沙木萨"）及薄皮包子（维语"皮特尔曼吐"）是维族人喜爱的食品...皮擀得很薄，熟时几乎透过包子皮可以看到里面的馅，吃起来好像包子皮都溶化到嫩肉油香中了。( 喀什)   详情
炒烤肉
  • 炒烤肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤肉   [新疆特产-麦盖提 特产]
    是烤羊肉串制法的改变和创新，即：将上好的羊肉切成片，加少许精盐、鸡蛋、湿粉拌匀，...即可食用，炒烤肉色泽红亮，香味浓郁，不仅为少数民族群众所喜爱，许多汉族群众也十分喜爱。( 喀什)   详情
纳仁
  • 纳仁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：纳仁   [新疆特产-麦盖提 特产]
    纳仁是新疆牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做...刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣面子、洋葱末等调味品，然后用手抓着吃，这就是手抓羊肉面。( 喀什)   详情
奶茶
  • 奶茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶茶   [新疆特产-麦盖提 特产]
    奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断...拉开，抹了羊油、精盐和花椒粉，边擀边抹边卷，然后拧成一个塔状，摆在笼里蒸上半小时即成。( 喀什)   详情
清炖羊肉
  • 清炖羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [新疆特产-岳普湖 特产]
    喀什地区少数民族的传统名食，是节日和待客佳肴。它是把肥羊宰杀后剁成一斤左右的大块...子里，用小刀割下肉片，然后手抓肉片，蘸盐食用。清炖羊肉块肉质鲜嫩，不膻不腻，味美可口。( 喀什)   详情
伽师甜瓜
  • 伽师甜瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜瓜   [新疆特产-伽师 特产]
    喀什甜瓜有近百个品种，其中数伽师甜瓜（因产地在伽师县而得名）为最佳。伽师甜瓜历史...9度。当地瓜农和维吾尔族群众有贮瓜过冬的习惯，在喀什几乎一年四季都可以吃到美味的甜瓜。( 喀什)   详情
梨
  • 梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：梨   [新疆特产-岳普湖 特产]
    喀什梨的资源十分丰富，共有60多个品种，其中砀山梨（从安徽砀山县引进）和叶城棋盘...，由于喀什特有的地理环境和自然条件，喀什梨含糖量高，维生素 C 、磷、钙含量也较丰富。( 喀什)   详情
蟠桃
  • 蟠桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蟠桃   [新疆特产-岳普湖 特产]
    较珍贵水果之一。主要产于叶城县等地。蟠桃是桃子的一种，但果实却与桃子完全不同。蟠...有一片红晕。蟠桃味甜 、汁多、核小，不但好看，而且好吃，色味兼备，不愧为“仙桃”之称。( 喀什)   详情
杏
  • 杏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杏   [新疆特产-英吉沙县 特产]
    维语称“玉吕克”，是受人们普遍喜爱的果实之一。喀什杏子品种繁多，其中以英吉沙县的...多，味道甜美，营养丰富。杏子除鲜食外，还可以晒制杏干，有的地方还加工制成杏脯、杏包仁。( 喀什)   详情
巴旦杏
  • 巴旦杏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：旦杏   [新疆特产-英吉沙县 特产]
    是喀什的名贵特产，是维吾尔族人民最珍视的干果，常用它待客赠友，还把它的图...、糖果等 　　 巴旦杏仁在世界交易市场中身价很高，一吨可换2.6吨橡胶、15.8吨钢材。   详情
葡萄
  • 葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [新疆特产-岳普湖 特产]
    喀什是葡萄的盛产地之一，除城郊有大面积的葡萄园外，家家庭院一般都种植葡萄。喀什葡...晾干、制成罐头等。当地果农有着丰富高超的葡萄保鲜技术，一年四季几乎都可以吃上新鲜葡萄。( 喀什)   详情
艾德莱斯绸
  • 艾德莱斯绸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：斯绸   [新疆特产-塔什库尔干塔吉克自治县 特产]
    艾德莱斯绸是维吾尔族妇女十分喜爱的丝绸料。它是使用蚕丝，采用古老的扎经染法工艺，...族群众的青睐。现在人们不仅把艾德莱斯绸视为衣料，还有不少人把它作为工艺品买回去制作成室内装饰品。   详情
安息茴香
  • 安息茴香     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茴香   [新疆特产-岳普湖 特产]
    维吾尔族称为“孜然”，原产于安息，即今中亚、伊朗一带，故名。为伞形科植物安息菌香...，香‘味浓，品质优良，曾获对外经济贸易部出口优质产品荣誉证书，出口中亚、阿拉伯地区的伊斯兰国家。   详情
巴旦木
  • 巴旦木     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：旦木   [新疆特产-英吉沙县 特产]
    又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压科神经衰...指剥开，仁儿的味更香。由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”。    详情
地毯
  • 地毯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：地毯   [新疆特产-塔什库尔干塔吉克自治县 特产]
    喀什传统手工艺品之一，它以精湛的工艺和鲜明的风格著称于世。喀什地毯品种繁多，花色...大方，柔软舒适，坚固耐用，不仅具有较高的实用价值，而且具有较高的艺术价值，深为国内外顾客所喜爱。   详情
工艺品
  • 工艺品     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：艺品   [新疆特产-塔什库尔干塔吉克自治县 特产]
    喀什的民族工艺品，历史悠久、品种繁多，具有独特的民族风格，因而被中外学者盛赞为“...品不仅受到当地群众的喜爱，而且经由"丝绸之路"销往西亚、欧洲等地，在国际市场上享有较高的声誉。    详情
红铜器具
  • 红铜器具     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：器具   [新疆特产-疏附县 特产]
    红铜器具是喀什重要的民间工艺品之一。它历史悠久，别具特色。其主要种类有：盛水用的...大方，图案纹饰秀丽，具有显著的民族风格和地方特色，不仅是良好的生活用品，而且具有较高的观赏价值。   详情
花帽
  • 花帽     
  • 发布人： 游客     分类：特色服饰     关键词：花帽   [新疆特产-塔什库尔干塔吉克自治县特产]
           维吾尔族称为“朵巴”，是维吾尔族特需商品...、色泽绚丽、图案精美。它不仅实用，而且是一种具有装饰美感的工艺品，是馈赠亲朋好友的珍贵礼品。    详情
巴旦木（巴旦杏）
伽师县西梅熟了
英吉沙手工小刀
喀什土陶
  • 喀什土陶     
  • 发布人：买买提 游客     分类：工艺美术     关键词：陶   [新疆特产-喀什市特产]
    喀什土陶历史悠久，远在新石器时代就有生产，汉晋时代发展到彩陶，具有古老独特的民族风格。在...做装饰的精美工艺品，颜色和图案各异，但大多数是维吾尔族人民喜欢的富有伊斯兰风格的颜色和图案.    详情
伽师瓜
  • 伽师瓜     
  • 发布人： 李琦     分类：瓜果菜蔬     关键词：瓜   [新疆特产-叶城县特产]
    伽师瓜是招待嘉宾的珍品，由于有高量多种维生素和植物纤维，维生素c含量居各类水果之冠，常食用有清痰...列为贡品,誉为“西域珍品”，每年九、十月，都由地方官吏组织有经验的瓜农精心挑选，护送进京。    详情
新疆大盘鸡
  • 新疆大盘鸡     
  • 发布人： 古古     分类：     关键词：鸡   [新疆特产-巴楚县特产]
    材料：公鸡 土豆 口蘑 辣椒(青、尖 )红辣椒大葱 姜 大蒜 辣椒(红、尖、干) ...豆熟为止 8. 倒入青辣椒红辣椒，起上色作用 9. 略微翻炒后，起锅装盘    详情
新疆挂毯
  • 新疆挂毯     
  • 发布人： 罗罗     分类：工艺美术     关键词：毯   [新疆特产-莎车县特产]
    新疆挂毯分丝织与毛织两种。丝织毯系用天然真丝手工编制而成，毛织挂毯系用羊毛编织而...唐代时织造的花纹、图案，做工已较精致。至于元、明、清时，遂划分为地毯式挂毯与绣花式壁挂两类。    详情
新疆木戳印花布
  • 新疆木戳印花布     
  • 发布人： 罗罗     分类：工艺美术     关键词：布   [新疆特产-英吉沙县特产]
    维吾尔族的木戳印花布，分为横戳多色印花和镂版单色印花等不同工艺，装饰纹样多取材于...。 统印花布采用植物质和矿物质染料，如槐树籽、桑树根、核桃皮等，可以保持上百年不褪色。   详情
新疆肉苁蓉
新疆哈密瓜
  • 新疆哈密瓜     
  • 发布人： 阿伊     分类：瓜果菜蔬     关键词：瓜   [新疆特产-伽师县特产]
    哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高...，而新疆农民千百年来积累下来的栽培甜瓜的丰富经验，更是哈密瓜得以不断发展的重要条件。    详情

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