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秦巴野猪肉
  • 秦巴野猪肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪肉   [陕西特产-岚皋县 特产]
    秦巴野猪肉   陕南秦巴山区地处南北交汇,野猪多得成灾,到处糟蹋庄稼。野猪肉脂肪...具有很大的吸引力。经营者只要多在农家特色菜这方面作文章,做出地道的风味,定会让游客一饱“口福”。   详情
红香贡米
  • 红香贡米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贡米   [陕西特产-岚皋县 特产]
    红香贡米   红香贡米产于陕西岚皋县官元镇古家村“皇田”。该村盛产水稻,其中近1...食用具有促进消化、保健美容和强身健体的作用。   食用方法:铁锅蒸煮适当渗入普通米,熬粥味更佳。   详情
紫阳油糍
浆巴馍
洋糖饺子
椒盐饼子
酥炕炕
蒸盆子
  • 蒸盆子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盆子   [陕西特产-紫阳县 特产]
    蒸盆子   紫阳蒸盆子,最早发源于紫阳县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后...繁琐,做工之讲究,稍有差迟则口味大逮,非一般地域所能为,它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。   详情
中坝白果
  • 中坝白果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白果   [陕西特产-石泉县 特产]
    中坝白果(野生银杏)   中坝乡是全县闻名的“白果之乡”,全乡年产白果20吨,全...19.5米,直径2.5米。   白果,学名银杏,具有较高高的药用价值和食用价值,野生果最为珍贵。   详情
桑枝保健菇
  • 桑枝保健菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:健菇   [陕西特产-石泉县 特产]
    桑枝保健菇   石泉县池河镇桑枝食用菌生产中心研制并开发的“桑枝保健菇”,享有“...爱的保健食品,也是馈赠亲友的佳品,目前,在池河镇以形成较大规模,年产20万袋,年产值200万元。   详情
五味果
  • 五味果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:味果   [陕西特产-石泉县 特产]
    五味果   云雾山中的五味果当然和它依靠的秦岭主山脉中的五味果一样,味道多杂,特...味果具有生津止渴功效,秋日登山,饥渴时摘上几串吃后,精神顿增,兴致更高,是山中提神增劲的好野果。   详情
猫屎瓜
  • 猫屎瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:屎瓜   [陕西特产-石泉县 特产]
    猫屎瓜   猫屎瓜的名字不好听,但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。   猫...少了,不能大口吃瓜瓤。猫屎瓜生命力特别旺盛,可能是瓜籽特多的原因,它在森林中到处都有,随处可见。   详情
野山梨
  • 野山梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山梨   [陕西特产-石泉县 特产]
    野山梨   秋日阳光下,云雾山中的野梨树叶开始一片片飘落,枯枝败叶的样子越来越浓...梨,吃饭时主人给我们斟上了野山梨酒,酒色清正,酸甜好喝,略有稠酒味,这是山里人开发的又一种好酒。   详情
野山柿
  • 野山柿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山柿   [陕西特产-石泉县 特产]
    野山柿   农历九月,金秋果红。云雾山中最红最红的成熟大果实要数野山柿了。  ...”的柿子,吃起来又绵软又香甜。看来,仅柿子云雾山中就有不同的品种。云雾山的野果实在太丰富多样了。   详情
野杨梅
  • 野杨梅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:杨梅   [陕西特产-石泉县 特产]
    野杨梅   余所长长期在云雾山周边乡镇工作,对云雾山的自然地貌很熟悉。他尤其喜爱...果肉中也含有籽实,影响了肉感。新鲜的野杨梅味道最好,采摘后也能放置一周左右,但味道和水份就差了。   详情
火棘果
  • 火棘果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:棘果   [陕西特产-石泉县 特产]
    火棘果   火棘在云雾山中点缀在丛林里,象一个个穿红衣的姑娘在林中捉迷藏。  ...现在火棘果已失去了昔日的功用,只能是城里孩子尝新鲜的野果,火棘树也成了园艺师工人栽盆景的好树种。   详情
金蚕丝被
  • 金蚕丝被     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丝被   [陕西特产-石泉县 特产]
    金蚕丝被   丝绸之源   金蚕故乡   陕西省石泉县早在秦汉时期就盛行兴桑养蚕...美容美肤,延缓衰老,并具有防螨、抗菌、抗过敏、降低胆固醇浓度、血糖脂、预防高血压和糖尿病等功效。   详情
蒸碗子
  • 蒸碗子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:碗子   [陕西特产-石泉县 特产]
    蒸碗子   蒸碗子作法较简单,无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配...,汤碗肉加鸡汤,姜、葱丝后,将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可,口味香浓,汤清肉酥,尤其适合老人和小孩。   详情
野竹笋
  • 野竹笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹笋   [陕西特产-石泉县 特产]
    野竹笋   野竹笋,古代曾被列为“贡笋”,年年进贡朝庭,该乡产的野竹笋细致鲜嫩,...有一种天冬酰胺的白色含氮物质,所以还有一种清香味,用野竹笋炖腊猪蹄,炖鸡是一道最为上乘的下酒菜。   详情
官田贡米
  • 官田贡米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贡米   [陕西特产-石泉县 特产]
    官田贡米   官田贡米是银桥乡官田村的特产。官田贡米:有乌脚站,叶里藏两个品种。...口,古时为朝庭皇宫的贡品,现经寻访只有红卫乡一张姓农户在派出所余所长指导下,抢救性种植了近一亩。   详情
鬼谷子腊肉
  • 鬼谷子腊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腊肉   [陕西特产-石泉县 特产]
    鬼谷子腊肉   鬼谷子腊肉产于秦巴山区,采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪,...费劲。鬼谷子腊肉是在腌制好后进行了真空包装,肉不是很干硬的,不用浸泡,洗干净直接蒸就可以食用了。   详情
猪血豆腐干
  • 猪血豆腐干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐干   [陕西特产-汉阴县 特产]
    猪血豆腐干   猪血豆腐干,外观虽不好看,却好吃,是安康市汉阴县的名食佳肴,也是...如能科学攻关,纳入工厂化大批量生产,增加花色品种,改进包装,解决保鲜防霉变问题,定能打开大市场。   详情
炕抗馍
  • 炕抗馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:抗馍   [陕西特产-汉阴县 特产]
    炕抗馍   炕抗馍,又叫芝麻饼,是一种圆形或长方形的烙饼,圆形似满月,叫做原炕炕...馍上沾满芝麻,饼上每隔指许,剁有似断非断的刀印。炕炕馍,营养丰富,不干不硬,脆酥喷香,老少皆宜。   详情
汉阴酥饼
  • 汉阴酥饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酥饼   [陕西特产-汉阴县 特产]
    汉阴酥饼   汉阴酥饼是用祖传秘方配制的一种纯绿色食品。汉阴酥饼味香可口,没有任何色素香精之类物品,能预防高血压,高血糖,高血脂等疾病的发生。   详情
炸饺子
油炸米饺
  • 油炸米饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米饺   [陕西特产-汉阴县 特产]
    油炸米饺   油炸饺子是汉阴特有的地方名点,原名米饺,已有200多年历史。炸好后的饺子色泽金黄.外皮人口微脆,馅子软,其昧鲜美,是早点中的佳品。   详情
油炸果子
  • 油炸果子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:果子   [陕西特产-汉阴县 特产]
    油炸果子   把细面、蛋清大油等揉和一起,擀成面张,分切成小块,捏成制成佛手、三角、耳骰、小面花等多种形状,涂以姜黄,点染上色,炸熟后酥脆可口,民间用于待客时配喝酒菜碟。   详情
柿子馍
  • 柿子馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子馍   [陕西特产-汉阴县 特产]
    柿子馍   柿子馍是民间传统的风味小吃。每年秋季,乡民常用柿子掺进玉米面或小麦面...治痢止血以及治疗肺热而引起的咳嗽等多种功能。难怪家乡老人称柿子为“长寿果”,柿子馍为“长寿馍”。   详情
平利生漆
  • 平利生漆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:生漆   [陕西特产-平利县 特产]
    平利生漆在长年来被看作室国漆中的珍贵品种,属于性能极佳的一种纯天然的涂料,拥有悠...而得名的“牛王漆”,以“漆液清如油,光亮照见头,搅动琥珀色,挑起如钓钩”为特点,被誉为“国漆”。   详情
石泉民间酒
  • 石泉民间酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:间酒   [陕西特产-石泉县 特产]
    石泉民间酒是陕西省安康市石泉县的特产。石泉的酒文化源远流长,自古就有家家户户烤制...活跃气氛,放松身心。石泉的传统饮酒,不仅是人们饮食的组成部分,更是民间传统文化的精神所在。      详情


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