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南石冬枣
  • 南石冬枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:冬枣   [山东特产-薛城区 特产]
    已开发8000余亩,产量达35万公斤。该品种具有四大特点:一是果实易丰产,定植当...,果实严整光洁;三是品质好,果肉白绿色,质地松脆汁液多、味甜略酸;四是特晚熟,一般霜降前后成熟。   详情
薛城糁汤
  • 薛城糁汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:糁汤   [山东特产-薛城区 特产]
    薛城糁汤系薛城独创的大补饮食,主要原料有:当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制的锅内,用文火炖至12个小时后面而成。    详情
齐村二街豆腐
  • 齐村二街豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [山东特产-薛城区 特产]
    枣庄齐村二街豆腐历史悠久。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在枣庄...物中之肉料也,此物有肉料之功,而无肉料之毒。”所以豆腐菜肴在我国居众素之上,而且久吃不厌。    详情
枣庄挎包火烧
  • 枣庄挎包火烧     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火烧   [山东特产-薛城区 特产]
    挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其形为正方形,颇似挎包,因而得名;另有一说,为...,香脆焦酥;内里有五、六层夹层,疏松柔软。如再有碗菱米粥佐之,会使人更觉清口增香,倍增食欲。    详情
张庄石榴
  • 张庄石榴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:石榴   [山东特产-薛城区 特产]
    张庄石榴栽培历史600余年,面积大8000余亩。大青皮果大味甜、耐贮运,远销京、...,多次作为贡品走进皇室,远销京、沪、杭、苏、翼、津等地,被称为“天下奇果”、“鲁南一绝”。      详情
薛城冬枣
  • 薛城冬枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:冬枣   [山东特产-薛城区 特产]
    果品中的佼佼者,从果实上分为光圆型与扁圆突棱型两种,圆型冬枣果实光滑,果肉脆甜;...熟,品质优良而身价倍增,堪称薛城一秀,现已注册为“雪丹”牌商标,产品销往全国各地。    详情
临城桃
  • 临城桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:城桃   [山东特产-薛城区 特产]
    百多年前就形成集中产地,后战火频繁,临城桃资源已近灭绝。农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村...甜多汁,果型大,平均重250克,最大单果重370克,果品艳丽,耐贮运,上市期恰逢瓜果空挡。    详情
徐庄小米
  • 徐庄小米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小米   [山东特产-薛城区 特产]
    徐庄小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2——14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪...方许多地方种谷子,唯有“徐庄谷”与众不同,用其加工的小米色泽金黄,入口 绵甜糯香,极富营养。    详情
枣庄大枣
  • 枣庄大枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大枣   [山东特产-薛城区 特产]
    枣庄因多枣树而得名,枣树的栽培历史已有数千年,主要品种有圆铃枣、长红枣、冬枣等。...鲁南沃土为根,滚滚运河为脉。枣庄盛景美不胜收!    好客枣庄,邀您品尝正宗大红枣      详情
五香猪蹄
  • 五香猪蹄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪蹄   [山东特产-薛城区 特产]
    薛城金虹食品厂特色产品,该产品经10余道制作工序,40余种调料加工而成,其外形色...有高蛋白、低脂肪等多种维生素及矿物质,食用五香猪蹄具有开胃健脾、消淤化积、延衰健美之功效。      详情
南石驴肉
  • 南石驴肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:驴肉   [山东特产-薛城区 特产]
    南石驴肉:    产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选...,日产驴肉150多公斤。南石驴肉为枣庄名吃,名扬周边地区,部分产品已销往深圳、广州等地区。      详情
鲁南煎饼
  • 鲁南煎饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎饼   [山东特产-薛城区 特产]
       盛产于薛城区,是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高梁为主...口味定,加入五香粉,麻油,盐等佐料)上面再盖上原摊好的煎饼,翻几下,折叠后切块,既可食用!      详情
周营红皮土豆
  • 周营红皮土豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土豆   [山东特产-薛城区 特产]
    周营镇是农业大镇,有传统的种植土豆的习惯。近年来,镇党委、政府因势利导,通过政策...迅速膨胀,到今年为止,全镇大棚红皮土豆已发展到1·3万亩,露地红皮土豆发展到4000多亩。      详情
黑峪西瓜
  • 黑峪西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [山东特产-薛城区 特产]
    黑峪西瓜以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国,它产于薛城区南石镇黑峪村,远销上...,便具有消除暑热的效果。     品种:西瓜以用不同,可分为三类:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜      详情
枣庄辣子鸡
  • 枣庄辣子鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子鸡   [山东特产-薛城区 特产]
    枣庄辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,多以公鸡烹炒,因为公鸡较之母鸡...,或轻酌慢品,或大吃大喝,直把你搞得不知道去品菜还是去喝酒,直“辣”得肠胃翻动、汗透衣衫。      详情


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