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泰州

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泰州特产介绍          泰州特产店地图
 
泰兴手擀面
  • 泰兴手擀面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：擀面   [江苏特产-泰兴 特产]
    中国农村有一个传统，农闲时想调节一下伙食，于是和点面粉，自己动手，擀制面条，摊成面皮，刀切成条，水滚下锅，煮熟捞起，炒点浇头浇上，味道一绝。   详情
曲霞蟹黄汤包
  • 曲霞蟹黄汤包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤包   [江苏特产-泰兴 特产]
    金秋时节，菊黄蟹肥，是品尝蟹黄汤包的最佳季节。蟹黄汤包是泰兴的传统早点，名师打造，现在四季都能吃到它。“来到泰兴，不吃曲霞蟹黄汤包等于不到泰兴一游”。   详情
猪三宝
  • 猪三宝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三宝   [江苏特产-泰兴 特产]
    所谓猪三宝，其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这三宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的改进，已能加工成产品销往全国各地。   详情
玉爪蟹
  • 玉爪蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：爪蟹   [江苏特产-靖江 特产]
    靖江孤山镇芦长港附近，港汊纵横，饵食丰富，盛产玉爪蟹。 　　　　“玉爪蟹”其名...不注意废水的处理，污染了河水，蟹苗经不起刺激，只能择水而栖。所以，真正的芦长港玉爪蟹已日益鲜见。   详情
大佛指白果
  • 大佛指白果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白果   [江苏特产-泰兴 特产]
    大佛指白果是江苏泰兴特有的白果种类，一九九九年被昆明世博会指定为全国惟一无公害白...。白果药食俱佳，中医常以银杏核仁入药，熟食温肺平喘、生食降痰止咳，用于肺病咳嗽，老人体虚哮喘等。   详情
元麦粯子
  • 元麦粯子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粯子   [江苏特产-靖江 特产]
    元麦粯子 　　元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻...，散发出大米的清香和粯子的麦香粯子粥其它的煮法，如开始煮时里面添加黑豇豆、红薯等，其风味都很佳。   详情
姚老五包烧饼
古仁和楼大炉饼
  • 古仁和楼大炉饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炉饼   [江苏特产-泰兴 特产]
    古仁和楼大炉饼 　　老泰兴人提到大炉烧饼至今还常念叨它，它是泰兴名特产品之一 　...每年春季开始生产至五月末结束，是时，人头攒动，购买的队伍排成长龙，看此景似乎印证了它的悠久历史。   详情
古仁和楼蜂糖糕
  • 古仁和楼蜂糖糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖糕   [江苏特产-泰兴 特产]
    古仁和楼蜂糖糕 　　蜂糖糕是泰兴名特产品之一，曾多次获得省部级各类名特产奖，是古仁和楼的招牌点心，制作工艺考究、采用特制面粉发酵，加之精选的红枣、莲心、红绿丝精制而成。   详情
古仁和楼生肉锅贴
  • 古仁和楼生肉锅贴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅贴   [江苏特产-泰兴 特产]
    古仁和楼生肉锅贴 　　古仁和楼生肉锅贴是泰兴传统名特产品之一，屡获殊荣，锅贴馅心采用生肉、葱根及其他材料精制而成，制作工艺讲究，味道鲜美，深受泰兴人民喜爱。   详情
古仁和楼黄桥烧饼
  • 古仁和楼黄桥烧饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧饼   [江苏特产-泰兴 特产]
    古仁和楼黄桥烧饼 　　“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是古仁和楼黄桥烧饼传统的独特...8种。烧饼在缸炉里一烤，酥脆焦黄，香喷喷。非常可口。这种烧饼外面酥，里面松，油润不腻，人人赞赏。   详情
古仁和楼蟹黄汤包
  • 古仁和楼蟹黄汤包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤包   [江苏特产-泰兴 特产]
    古仁和楼蟹黄汤包 　　古仁和楼蟹黄汤包是中华六大名点之一，名扬海内外，有诗赞曰：...开窗、后喝汤。乾隆皇帝下江南时，品尝古仁和楼蟹黄汤包，因不得要领而留下“吃汤包甩到半背”之佳话。   详情
古仁和楼生肉加蟹包
  • 古仁和楼生肉加蟹包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蟹包   [江苏特产-泰兴 特产]
    古仁和楼生肉加蟹包 　　古仁和楼生肉加蟹包是泰兴地方名优特产，屡获殊荣，有谚可证...，面皮由老酵、人工揣揉而成，馅儿选料讲究，多而不腻。品尝生肉加蟹包可与粥、豆浆、牛奶等一并食用。   详情
黄桥肉渣
  • 黄桥肉渣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉渣   [江苏特产-泰兴 特产]
    黄桥肉渣 　　泰兴市益民肉类制品有限公司生产的“脆巴香”牌肉渣，是全市唯一一家专...，具有香脆可口、食用方便、真空包装、保存期长、营养丰富、脂肪量较低等特点，是休闲食品种的佼佼者。   详情
合家团圆卷
  • 合家团圆卷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：圆卷   [江苏特产-泰兴 特产]
    合家团圆卷 　　原料：茄子一个，肉馅半碗，胡萝卜，青椒，葱姜，蒜，盐，酱油等调味...好的茄子放入烤箱，180℃火烤10分钟出炉，再撒点炒好的肉菜馅即可。也可以蘸点自己喜欢的酱料吃。   详情
孔桥百叶
  • 孔桥百叶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：百叶   [江苏特产-泰兴 特产]
    孔桥百叶 　　百叶是豆制品。在泰兴，几乎每个村庄都制作百叶，但出名的却要数孔桥百...质和赖氨酸，有极高的营养价值，能强身健体。它的吃法五花八门，除炝、炒、烧、煮外，还可包卷油条等。   详情
荞麦扁团
  • 荞麦扁团     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扁团   [江苏特产-泰兴 特产]
    荞麦扁团 　　荞麦扁团是泰兴城乡老少喜爱的食品。 　　荞麦属于一年生草本植物，其...扁团很烫，拿在手上，总要不停来回颠动。 　　现在想来，这温馨的回忆大概是我童年时最快乐的日子了。   详情
香荷芋
  • 香荷芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荷芋   [江苏特产-泰兴 特产]
    香荷芋 　　香荷芋属多子芋类。分蘖性强，子芋多，易与母芋分离。为晚熟品种。株高1...，芋芽也略带红色，9月中旬到10月中旬收获。子芋亩产可达1200公斤。母芋及子芋肉粉质，有香味。   详情
桂香糖
  • 桂香糖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香糖   [江苏特产-泰兴 特产]
    桂香糖 　　桂香糖是本市风味独特,享有盛誉的食品,已有三百多年的生产历史.系选用...成,具有桂花香,生仁香,芝麻香和皮脆心酥的特点,既是老少皆宜的精美糕点,又是馈赠亲友的上等礼品。   详情
新市复烧饼
  • 新市复烧饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧饼   [江苏特产-泰兴 特产]
    新市复烧饼 　　复烧饼皮儿薄，馅儿好，如火候适中，则黄而不焦，香气扑鼻。它是由摊...有上百年历史，现在技艺日臻完善，名声远扬，“粯子粥，复烧饼”，成为令人向往的美食。可去新市团购。   详情
生肉加蟹包
素汤包
刀鱼汤包
蟹黄小笼包
蔬菜包
泰兴籼子粥
  • 泰兴籼子粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子粥   [江苏特产-泰兴 特产]
    泰兴籼子粥 　　泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的，“籼子粥...点小菜，喝上一口粘乎乎的籼子粥，惬意得赛似神仙，一个字“爽”，二个字“真爽”，三个字“真太爽”。   详情
刘陈猪三宝
  • 刘陈猪三宝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三宝   [江苏特产-泰兴 特产]
    刘陈猪三宝 　　所谓猪三宝，其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这三宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的改进，已能加工成产品销往全国各地。   详情
曲霞德泉汤包
  • 曲霞德泉汤包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤包   [江苏特产-泰兴 特产]
    曲霞德泉汤包 　　其特点是皮薄汤多，汤汁味浓，所以有“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤”的口诀。如果正值螃蟹上市之际，蟹黄汤包之鲜美更是一绝，令人回味无穷。   详情
江鱼
  • 江鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：江鱼   [江苏特产-泰兴 特产]
    江鱼 　　泰兴地处长江之畔，长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、鮰鱼）、桥丁鱼、草鞋底、红眼鱼...可逢的（至少提前一周到渔船上预订，且不保证品种齐全！），而且价格贵啊，不是吾辈能经常享受的佳肴。   详情
河虾籽
  • 河虾籽     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虾籽   [江苏特产-兴化 特产]
    河虾籽 　　鱼米之乡兴化，境内河网密布、水域面积广大，盛产多种水产品。河虾即为其...“鲜者味甘，腌者味咸甘，皆性温助阳，通血脉”。而兴化当地优良的环境质量更保证了河虾籽的优异品质。   详情

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