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陈德兴枯陈药酒
  • 陈德兴枯陈药酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：药酒   [江苏特产-海陵 特产]
    产于江苏泰州。明末清初，有一个叫邹文卿的人精通医术，颇为好学，而立之年，知农夫之...通商桥口。陈德兴枯陈药酒坊的名号在清道光二年已十分显赫，名扬遐迩。色泽透明、味醇柔和、无刺激性。   详情
泰州麻饼
  • 泰州麻饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻饼   [江苏特产-海陵 特产]
    泰州麻饼，有甜、咸两味，原为单面芝麻，后精选黑白芝麻，分别蘸满两面，故名又面双色...品特点 色泽金黄，质地脆酥，亦可用猪板油丁，绵白糖加豆沙或枣泥等做成甜味，每年清明节后供应市场。   详情
干拌面
  • 干拌面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拌面   [江苏特产-海陵 特产]
    泰州干拌面深受人们喜爱，其做法十分简单，用好的酱油，加上猪油，不用汤，直接把下好...人喜欢用一碗豆浆过口。冬日清晨的上班路上，吃上一碗这样的干拌面，一个上午都会觉得暖洋洋的。 　　   详情
鱼汤面
  • 鱼汤面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤面   [江苏特产-海陵 特产]
    上白面粉20公斤 活鲫鱼3公斤 白酱油3公斤 虾籽50克 鳝鱼骨1公斤 白胡椒粉...，舀入沸滚的鱼汤即成。 　　　　产品特点： 　　　　汤白质浓，滴点成珠，营养丰富，清爽可口。   详情
鸭血粉丝
  • 鸭血粉丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉丝   [江苏特产-海陵 特产]
    鸭血粉丝 　　泰州地处南北之间，有兼容并蓄，来者不拒之妙，因而小吃很多，有特色的...入碗中，再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。粉丝诱滑，鸭血鲜嫩，确为一道美味可口的小吃。   详情
泰州干丝
  • 泰州干丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：干丝   [江苏特产-海陵 特产]
    泰州干丝 　　不知从什么时候起，干丝成了这里特别的吃食，居然愈吃愈有名，来这里的...要，足见干丝的诱人魅力了。二零零八年，干丝制作技艺，被泰州市政府批准为该市第二批非遗名录。 　　   详情
泰州油炸臭干
  • 泰州油炸臭干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：臭干   [江苏特产-海陵 特产]
    泰州油炸臭干 　　兵法曾云之：置之死地而后生。泰州油炸臭干就演绎了这个道理。亦有...掀开锅盖，一股香气便扑面而来，吃起来，滑滑的，美美的，鲜汁四溢，喝上一口汤，回味无穷，不亦悦乎。   详情

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