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梅花玉
洛阳猕猴桃
  • 洛阳猕猴桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猴桃   [河南特产-涧西区 特产]
    猕猴桃，又名杨桃、仙桃、山桃、绳梨、藤梨，属落叶藤本水果。猕猴桃在我国发现和利用...入冬前灌水1—2次，土壤结冻后春灌2—3次。同时，要结合施肥灌水搞好松土除草，促进根系发展。    详情
学堂香油
  • 学堂香油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香油   [河南特产-涧西区 特产]
    中国河南是盛产芝麻基地，涧西区利用丰富的芝麻资源，生产工序沿用中国百年古老的传统...成，口感细腻、香甜、纯正，在中原大地堪称“独秀一枝”，卓而不凡的品质，深受广大消费者的厚爱。    详情
粉蒸肉
  • 粉蒸肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸肉   [河南特产-涧西区 特产]
    蒸肉（亦称粉蒸肉）：为老城名小吃。过去，一些大户人家改善生活做一些，通常百姓人家...蒸浸，肉味筋润缠绵，荤而不腻为蒸肉之精品。若再佐以鸡蛋汤，更是美不胜收，堪称小家碧玉型佳肴。    详情
糊涂面
  • 糊涂面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：涂面   [河南特产-涧西区 特产]
    糊涂面：是洛阳颇具地方特色的小吃。是过去洛阳居家大众生活当中的一道主食，为大众所...，可据个人口味和喜好佐以辣椒油、炒青尖椒、韭菜花、糖蒜、腌萝卜条。特点：麻香面软、糊口热乎。    详情
浆米清儿
  • 浆米清儿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：清儿   [河南特产-涧西区 特产]
    浆米清儿：是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上，又增加一道工序，提高了...，熬制成小米稀饭状，下面条，放菜、佐料等，其它工序做法于浆面条同。特点：酸淡糊口，米香清逸。    详情
牡丹燕菜
  • 牡丹燕菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：燕菜   [河南特产-涧西区 特产]
    牡丹燕菜又称假燕菜，牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜经过几道工序精...拼摆成一朵牡丹花形，另用３片青菜叶衬为绿叶，即成。 　　牡丹燕菜特点：形如燕窝，酸辣适口。 　　   详情
焦炸丸子
  • 焦炸丸子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丸子   [河南特产-涧西区 特产]
    流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人...油、鸡精，汤沸后用香醋和匀淀粉勾芡，最后淋入香油，撒上香菜，将炸好的丸子趁热倒入汤中即可。 　　   详情

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