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济宁特产介绍          济宁特产店地图
 
泗水火烧
  • 泗水火烧     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火烧   [山东特产-泗水县 特产]
    肉火烧含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢...其受热的均匀。在这样一个半封闭的空间里，利用高温肉火烧里的肥肉才会流出油。才会有如此的美味。    详情
黄沟旱藕
  • 黄沟旱藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：旱藕   [山东特产-泗水县 特产]
    黄沟旱藕，质地细腻、洁白如玉、九孔圆润、鲜嫩美观，其味清脆香甜、脆甜胜梨，药用价值高，食后沁人心脾、甘烈清爽，是宴席之上品，补品之首选。    详情
鲁柘澄泥砚
泉林扁蛋
  • 泉林扁蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扁蛋   [山东特产-泗水县 特产]
    泉林扁蛋是泉林镇主要特产之一，曾作为礼品进贡清代皇室。产地主要在泉林、石缝泉、潘...脂，香味浓郁，食之令人有鱼虾味道之感。蛋青透亮，香味浓郁，营养丰富。因负盛名，畅销省内各地。    详情
梁山烧饼
  • 梁山烧饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧饼   [山东特产-梁山县 特产]
    梁山烧饼又名碳炉马蹄烧饼。为陈姓清朝中期所创 , 是面食名吃之一。它选用优质面粉...用木碳文火烘烤。其特点是 : 园形、中间薄、边沿厚；黄酥油亮 , 香脆可口 , 色香味型俱佳。    详情
水泊梁山菜
  • 水泊梁山菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山菜   [山东特产-梁山县 特产]
    “水泊梁山”菜，造型新颖、美观，具有水泊梁山的特点，可谓色、形、味具佳。 ...的新创地方名菜。1980年联合国水浒考察团赴梁山时，曾制作了这一道名菜，深受国际友人赞誉。    详情
安山炖鱼
  • 安山炖鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖鱼   [山东特产-梁山县 特产]
    炖鱼是梁山境内的传统名吃，民众过节或宴请宾客,一般都把炖鱼当作上等佳肴。尤其安山...今流传，远近驰名。现已成为民间和城镇宴请宾客的上等名菜，并曾被列为原菏泽地区的四大名吃之一。    详情
梁山蜜桃
  • 梁山蜜桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜桃   [山东特产-梁山县 特产]
    梁山蜜桃是水泊梁山的名土特产品。据有关资料记载，其栽培历史已数百年。它是当地劳动...素丙等多种营养成分，且晚熟，耐运。梁山蜜桃不仅在当地享有很高的声誉，而且畅销全国，驰名中外。    详情
梁山白核杏
  • 梁山白核杏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核杏   [山东特产-梁山县 特产]
    白核杏栽培历史悠久，分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的“十里杏花村”就坐落在梁山...“杏仁豆腐”,是人们夏季用的清凉美菜。 1987年,梁山白核杏被山东省林业厅评为优质果品。    详情
梁山小尾寒羊
  • 梁山小尾寒羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：寒羊   [山东特产-梁山县 特产]
    梁山小尾寒羊是我国优良的地方绵羊品种，素以多胎高产、裘肉质地优良而闻名中外。与一...躯较为发达，头较小，颈细长，有角者约占半数，其中多数仅为角根，或为镰刀状小角、鹿角及小姜角。    详情
剁椒鱼头烩面
芡实米鸡汤
  • 芡实米鸡汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡汤   [山东特产-鱼台县 特产]
    因果实成熟时像一个引颈高啼的雄鸡头，故又俗称 “鸡头米”。芡实，为睡莲科，多年生...黑色，脱壳呈白色种仁，称为芡实米，是很好的滋补食品。“芡实米鸡汤”味鲜香浓，为微山名吃之一。    详情
鱼台县麦秆画
  • 鱼台县麦秆画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秆画   [山东特产-鱼台县 特产]
    麦秆画是我国早已失传的隋朝宫廷工艺品。20世纪80年代，艺术工作者研究挖掘了这一...多道工序，利用麦秆的自然光泽、纹理和质感，将普通的麦秸巧妙制作成古朴典雅、惟妙惟肖的工艺精品。    详情
鱼台米酒
  • 鱼台米酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米酒   [山东特产-鱼台县 特产]
    鱼台米酒是以优质大米为主要原料酿成的浓香型低度白酒,酒液纯净透明,无沉淀,无悬浮物,清澈晶莹,绵软可口。畅销山东、河北、河南、江苏、安徽等省。    详情
麻鸭卧雪
  • 麻鸭卧雪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卧雪   [山东特产-微山县 特产]
    麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸，并佐以黄酱、辣椒油、胡椒...熟蛋清的盘里，即成。“麻鸭卧雪”，俗称香酥鸭，外皮呈浅咖啡色，肉浅红透白，外焦内嫩，味美清口。    详情
南阳烧鸡
  • 南阳烧鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸡   [山东特产-微山县 特产]
    微山县南阳烧鸡，是微山湖区特有的湖味名吃之一，其历史至尽已有三百余年，南阳地理位...、味道鲜美而淳厚，食后余香盎然，这是南阳烧鸡的独到之处，故闻名遐迩，久盛不衰，成为一方特产。    详情
挎包火烧
  • 挎包火烧     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火烧   [山东特产-微山县 特产]
    我国久有“南米北面”之说，山东面食又以火烧为多。挎包火烧即为微山湖区特有的面食。...香脆焦酥；内里有五、六层夹层，疏松柔软。如再有碗菱米粥佐之，会使人更觉清口增香，倍增食欲。    详情
微山湖松花蛋
  • 微山湖松花蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花蛋   [山东特产-微山县 特产]
    微山湖松花蛋是采用微山湖麻鸭蛋加工制作而成的，它的创始至尽已有100多年的历史。...，因此蛋黄油脂充盈，营养丰富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。    详情
金乡烧饼
  • 金乡烧饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧饼   [山东特产-金乡县 特产]
    面粉经过特殊处理，再佐以糖稀、香油、芝麻及小茴、大茴、肉桂、陈皮、丁香等调料，经...松软。食之则外酥内润，馨香扑鼻，甜咸适中。当地有谚语云：“吃遍飞禽和走兽，不如烧饼夹羊肉”。    详情
金乡粥
  • 金乡粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乡粥   [山东特产-金乡县 特产]
    以前金乡老百姓早餐是三大样：油条、煎包、粥。此“粥”非彼“粥”。普通话里，“粥”...要转着圈儿喝，一只手捧着碗，手腕一转，嘴一吸，伴着“呼噜呼噜“的响声，一碗粥很快就进肚了。 　　   详情
金乡烧羊肉
  • 金乡烧羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [山东特产-金乡县 特产]
    金乡烧羊肉源于清康熙年间，已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上，要求极为严...究，色香味俱佳，可口宜人，营养价值高，因有很好的滋补作用而享誉四方，成为金乡饮食业的一大名吃。    详情
蜜制红三刀
  • 蜜制红三刀     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三刀   [山东特产-金乡县 特产]
    金乡糕点制作历史悠久，据考证起源于19世纪中期，一向以质量优良、制作精细、风味独...”荣誉称号。红三刀不仅享誉省内，而且畅销上海、江苏、河南、安徽、北京、黑龙江等十几个省市。 　　   详情
金乡金谷
  • 金乡金谷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：金谷   [山东特产-金乡县 特产]
    金乡金谷产于济宁金乡县。其粒浑圆，色泽金黄，质粘味香，营养丰富，储存数年米质不变...米汤粘凝透亮，米粒悬浮，清香甘甜，有热补润肠之功能，是谷中珍品，营养成分列全国四大名米之首。    详情
熏豆腐
  • 熏豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [山东特产-曲阜 特产]
    曲阜熏豆腐是当地独具地方特色的传统小吃。熏豆腐可凉拌、炖熏，也可切成薄片。曲阜市...，加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料炖煮而成，喜欢吃辣的游客，还可以品尝到“五香油辣熏豆腐”。    详情
姚村凉席
  • 姚村凉席     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉席   [山东特产-曲阜 特产]
    姚村凉席已有近200年历史。清嘉庆年间曲阜 席厂村蔡姓女子嫁到兖州前官庄村董姓人...981年，有40多种凉席送到广州交易会上展销，深受东南亚及西方国家客商的欢迎。 　　   详情
扶兴和毛笔
纪庄大青梨
  • 纪庄大青梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：青梨   [山东特产-曲阜 特产]
    纪庄大青梨 又名纪庄槎子梨。产于防山乡的纪庄、万柳庄一带，种植历史悠久。该梨青黄...个硕大，肉质细白，核小无渣，清香脆甜，能去积除郁，清热理肺，化痰止咳，健脾利尿，酥脆香甜。 　　   详情
大果旦杏
  • 大果旦杏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：旦杏   [山东特产-曲阜 特产]
    大果旦杏又称巴旦杏，是肉仁兼用的名贵稀有品种，为曲阜的一项特产。这种杏果实漫长，...，质细而嫩，甜酸可口，杏核圆而壳薄，仁甜而无异味,可食率达93％。大果旦杏原产于南辛镇的大湖村。   详情
烤花搅鲑鱼
  • 烤花搅鲑鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲑鱼   [山东特产-曲阜 特产]
    “烤花搅鲑鱼”是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，最也府名菜之一，鲑鱼是孔府菜中的上...）。去掉面皮及花网油，解开捆嘴的绳即成。 　　 特点：烤法独特，白中泛红，味道鲜美。 　　   详情
梁山义酒
  • 梁山义酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：义酒   [山东特产-梁山县 特产]
    梁山人向来以忠义而闻名海内外，更有豪爽的喝大碗酒吃大块肉的传统。 　　 ...事业前进的道路上，我们的心扉是敞开的、诚恳的，随时欢迎业内外领导、专家、宾朋莅临指导，做客品酒。   详情

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