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海东

海东 互助县 化隆 乐都县 民和 平安县 循化县
 
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青海线辣椒
  • 青海线辣椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣椒   [青海特产-循化撒拉族自治县 特产]
    青海省有个循化县，居住着7万多撒拉族群众。黄河从该县穿境而过，在其拐弯的地方孕育...化辣椒粉，是当地餐桌的必备食品。在青海品尝小吃，老板都会问“辣子咋放？”，考虑好再回答哦！ 　　   详情
焜锅馍馍
  • 焜锅馍馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馍馍   [青海特产-平安区 特产]
    青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃...如花，色彩鲜丽，异香扑鼻。它的特点是省时，省事，制作单间，松脆好吃，携带方便，经久耐贮。 　　   详情
碎蛇
  • 碎蛇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：碎蛇   [青海特产-平安区 特产]
    西藏墨脱县墨脱村的山坡上，有一种隐藏在地下生活的动物， 名叫细蛇晰。每到五六月间...于它容易断，所以当地人叫它碎蛇。 用碎蛇浸泡的酒，口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎，效果良好。   详情
羊筋菜
  • 羊筋菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：筋菜   [青海特产-平安区 特产]
    羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保...块陪衬的地方菜，配海参、竹笋合烩者叫"海三鲜"。以羊筋作主料可作多种莱，品名众多，其味各有千秋。   详情
鹿尾
  • 鹿尾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹿尾   [青海特产-互助土族自治县 特产]
    鹿尾的主要功用：鹿尾椎处割下，阴干，以粗壮、黑亮、不带毛、光整者为佳。强壮滋补药。益肾经，暖腰膝，治腰痛，对阳萎、遗精、腰脊酸痛不能屈伸，头昏耳鸣有特效。   详情
乐都沙果
  • 乐都沙果     
  • 发布人： 越洋     分类：瓜果菜蔬     关键词：果   [青海特产-乐都县特产]
    乐都沙果和享堂西瓜、贵德甜梨并称青海特色水果。乐都沙果学名花红,别称林檎,蔷薇科苹果属乔...木的成果。 下寨村的沙果树慢慢消失了，村民们却在软儿梨身上看到了致富的希望。    详情
鹿尾
  • 鹿尾     
  • 发布人： 红景天     分类：保健滋补     关键词：鹿   [青海特产-互助土族自治县特产]
    鹿尾的主要功用：鹿尾椎处割下，阴干，以粗壮、黑亮、不带毛、光整者为佳。强壮滋补药。益肾经...～15g；或入丸、散；或煮食，或煎膏。 　　禁忌：素体阳盛者慎服。    详情
羊筋菜
  • 羊筋菜     
  • 发布人： 红景天     分类：餐饮美食     关键词：羊   [青海特产-化隆回族自治县特产]
    羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏...海参、竹笋合烩者叫"海三鲜"。以羊筋作主料可作多种莱，品名众多，其味各有千秋。    详情
中国民间艺术之乡-海东互助县丹麻镇
青海手抓羊肉
  • 青海手抓羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：餐饮美食     关键词：羊肉   [青海特产-民和回族土族自治县特产]
    手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的肴馔，也是日常生活中不可或缺的主食之一。初次吃手抓羊肉，...简单明快，只加一小把盐(也有的不加盐，吃时蘸盐)，火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬    详情
青海湖湟鱼
  • 青海湖湟鱼     
  • 发布人： 留香     分类：渔牧养殖     关键词：鱼   [青海特产-海东特产]
    青海湖湟鱼是我国惟一的高寒咸水鱼种，湟鱼是青海湖中的特产，以其鲜嫩味美而著称高原。它在鱼...周边省份一些地方的气候不再是现在的状况了，青海湖的美丽以及青海湖独特的自然生态景观也将不复存在。   详情
拉条（拉面）
  • 拉条（拉面）     
  • 发布人： 王山     分类：餐饮美食     关键词：面   [青海特产-民和回族土族自治县特产]
    “拉条”是拉面条的简称，也叫“拉面”、“扯面”。 拉条在青海是各族人民...而不断。一般家常吃时，调以炸酱或梢子卤汤佐料，并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口。    详情
酸奶
  • 酸奶     
  • 发布人： 王山     分类：餐饮美食     关键词：奶   [青海特产-化隆回族自治县特产]
    酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋，当牧业区产奶旺季到来时，也是制作清凉鲜...帮助睡眠的功能，对轻微腹泻的病人有治疗作用。它还能降低胆固醇浓度、预防动脉硬化和肿瘤，延缓衰老。   详情

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