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海南胡椒粒
三亚芒果
  • 三亚芒果     
  • 发布人:      分类:     关键词:果   [海南特产-三亚特产]
    海南三亚市独特的地理位置和气候特点使发展热带水果产业成为可能。三亚市农业局局长王宏良介绍...增长的趋势。这些上规模、高效益的热作生产示范基地的建设,必将使三亚的热带水果产业更上一个新台阶。   详情
文昌抱罗粉
  • 文昌抱罗粉     
  • 发布人:      分类:     关键词:粉   [海南特产-文昌特产]
    该粉选优质大米精心制粉,粉条白晰细滑,干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽...喷可口。汤吃,配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等,味道鲜美,多吃不腻。( 文昌)   详情
山竹子
番石榴
  • 番石榴     
  • 发布人:      分类:     关键词:榴   [海南特产-海口特产]
      又叫鸡矢果,桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果,果味甜香,也可酿酒。原产美洲,海南各地都有种植。( 海口)   详情
番荔枝
  • 番荔枝     
  • 发布人:      分类:     关键词:枝   [海南特产-海口特产]
      又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可入药。( 海口)   详情
洋蒲桃
  • 洋蒲桃     
  • 发布人:      分类:     关键词:桃   [海南特产-海口特产]
      又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。营养丰富,对咳嗽、哮喘有治疗效果。( 海口)   详情
杨桃
  • 杨桃     
  • 发布人:      分类:     关键词:桃   [海南特产-海口特产]
      又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用...桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。( 海口)   详情
椰子
  • 椰子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [海南特产-海口特产]
      椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军...象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。( 海口)   详情
榴莲
  • 榴莲     
  • 发布人:      分类:     关键词:莲   [海南特产-海口特产]
      木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。 果实香味异常...意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。( 海口)   详情
芭蕉
  • 芭蕉     
  • 发布人:      分类:     关键词:蕉   [海南特产-海口特产]
      芭蕉科植物,热带、亚热带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古...匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。( 海口)   详情
灵芝山蟹
  • 灵芝山蟹     
  • 发布人:      分类:     关键词:蟹   [海南特产-五指山特产]
    灵芝山蟹为五指山稀有珍贵佳肴。用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该道菜具有驱寒、润肾、补气,理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。( 五指山)   详情
五指山福寿鱼
  • 五指山福寿鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [海南特产-五指山特产]
    五指山福寿鱼生长在五指山水库区,由于水质好,水生物较丰富,活动范围广自由觅食,不污染,最大单体重量可达5公左右。其肉质坚挺,鲜美,口感极佳。( 五指山)   详情
淡水石鲮鱼
  • 淡水石鲮鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [海南特产-五指山特产]
    生长在五指山地区的淡水优质鱼种,喜欢在河水中急流处生活、觅食,以河水中的水生虫为食,外观...似,单体最大重量不足200克。肉质坚硬,味道鲜美可口,其粪便可食用,在当地很受欢迎。( 五指山)   详情
野黄牛
  • 野黄牛     
  • 发布人:      分类:     关键词:牛   [海南特产-五指山特产]
    五指山海拔1867米,原始森林茂密,空气湿润,牧草丰富茂盛,当地黎苗族农民把黄牛放养在海...故黄牛呈野牧生长状态,其肉质肥美、鲜嫩爽口,多吃不腻。烧烤、火锅味道具佳、风味独特。( 五指山)   详情
五指山蚂蚁鸡
  • 五指山蚂蚁鸡     
  • 发布人:      分类:     关键词:鸡   [海南特产-五指山特产]
    五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡,因此鸡形体小,本地形容小得象蚂蚁,故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤,瘦肉多,肉质坚挺芳香,多吃不腻。( 五指山)   详情
五脚猪]
  • 五脚猪]     
  • 发布人:      分类:     关键词:]   [海南特产-五指山特产]
    五指山人对本地原种猪称“五脚猪”,亦名香猪,是五指山地区未经改良的小种猪。我们常见的猪有...活动,因而它的肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。白切或火锅味道具佳,风味独特。( 五指山)   详情
五指山的山珍—―鳗鲡
  • 五指山的山珍—―鳗鲡     
  • 发布人:      分类:     关键词:鲡   [海南特产-五指山特产]
    鳗鲡又叫河鳗,俗称山麻,它同五指山区的金钱龟、山鸡、团鱼齐名而称为山珍。鳗鲡肉质肥细嫩,...地方撒上草木炭或石灰,鳗鲡往回跑时,因浑身粘满这些障碍物而不能滑行,便“束手就擒”。( 五指山)   详情
鸡屎藤仔
  • 鸡屎藤仔     
  • 发布人:      分类:     关键词:仔   [海南特产-琼海特产]
    鸡屎藤仔是富有地方特色的民间滋补品,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、...藤仔汤一直是人们喜欢的食物,特别是农历七月初一日,琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。( 琼海)   详情
椰子汁
  • 椰子汁     
  • 发布人:      分类:     关键词:汁   [海南特产-琼海特产]
    椰子汁是解渴佳饮,名副其实的天然饮料,琼海盛产椰子,当您踏入琼海,口渴了,喝口清凉爽口的...苦即消。椰子水生酸熟甜,解渴解暑,如果用椰子肉同椰子水榨成汁搅拌后饮用,更是回味无穷。( 琼海)   详情
姜糖汤圆
  • 姜糖汤圆     
  • 发布人:      分类:     关键词:圆   [海南特产-三亚特产]
    选用当地的优质糯米,浸水1小时后捞起晾干,用石磨磨成细粉,压匀成小片粉皮;选用优质花生、...生姜片,汤圆落锅后15分钟便可捞起;在碗里食用,加入适量的姜糖水,味道清凉,甜滑可口。( 三亚)   详情
猪肠粉
  • 猪肠粉     
  • 发布人:      分类:     关键词:粉   [海南特产-三亚特产]
    制作方法如下:选用存放半年的大米,用清水浸透,用石磨磨成浆,蒸制成薄块,卷圆呈猪肠状,约...,将肠粉切成小节,置在碗中,依次加入上述调料和配料适量,拌匀而食,五味调和,香滑可口。( 三亚)   详情
三亚的传统面点
  • 三亚的传统面点     
  • 发布人:      分类:     关键词:点   [海南特产-三亚特产]
    把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻仁作成的馅料,这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。( 三亚)   详情
鱼翅
  • 鱼翅     
  • 发布人:      分类:     关键词:翅   [海南特产-儋州特产]
    产地:中国海南儋州。 概况:系鲨鱼鳍经晒干而成的干品,是一种食中珍品。鳍肉多为角质软条,...上等补品,有益气、开胃、补虚、消食之功效。一般与瘦猪肉炖食,于血、气、肾、肺均有补益。( 儋州)   详情
海南椰雕
  • 海南椰雕     
  • 发布人:      分类:     关键词:雕   [海南特产-儋州特产]
      产地:中国海南   历史:椰雕是海南岛雕刻艺人利用椰子壳雕制的工艺品。旧时,官吏们常...的挂屏、座屏等等。 特点:椰雕工艺品样式新颖,画面雅致,造型古朴,质地轻巧,美观实用。( 儋州)   详情
香兰酒
  • 香兰酒     
  • 发布人:      分类:     关键词:酒   [海南特产-三亚特产]
    是以海南省产香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度酒利口酒。该酒澄清透明,香气纯正...作为餐前开胃酒、餐后爽口酒饮用。饮用前最好冰处理至8度-12度,也可用作配制鸡尾酒用。( 三亚)   详情
坡马补酒
  • 坡马补酒     
  • 发布人:      分类:     关键词:酒   [海南特产-三亚特产]
    坡马补酒用海南特有的动物、名贵中药 -- 坡马和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺...早白、脱发、失眠、自汗盗汗、老人尿频、体弱等症,尤其对运动员及体力劳动者消除疲劳有效。( 三亚)   详情
鹿龟酒
  • 鹿龟酒     
  • 发布人:      分类:     关键词:酒   [海南特产-三亚特产]
    是由于海南著名的中医贡献秘方,以海南特产鹿和海龟为主要原料 ,加多种中药精制而成的低度补酒。色泽红亮、味美醇香。在国内外多次获奖,并以其物美价廉博得海南人民和广大旅游者喜爱。( 三亚)   详情
那大狗肉
  • 那大狗肉     
  • 发布人:      分类:     关键词:肉   [海南特产-三亚特产]
    那大狗肉是与海南四大名菜齐名的美味,因为传统认为“狗肉不上席”, 故“那大狗肉”没能挤进...,风味自出。游客如不到儋州,则可在三亚市滨海路循着狗肉香找到狗肉店,美美地吃一顿狗肉。( 三亚)   详情
黎族竹筒饭
  • 黎族竹筒饭     
  • 发布人:      分类:     关键词:饭   [海南特产-三亚特产]
      竹筒饭通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的。用山兰稻(一种旱稻)中的“香米...、山猪肉、黄肉等,其中黄猄肉香饭最为香甜。目前,在三亚的天鹿风情寨可尝到黎族竹筒香饭。( 三亚)   详情


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