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湖南

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湖南

 
湖南特产介绍          湖南特产店地图
 
驰名中外的湘绣
  • 驰名中外的湘绣     
  • 发布人：      分类：     关键词：绣   [湖南特产-长沙特产]
    湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚墓中出土...“省优产品”的百鸟、百鱼、百花、百童、百蝶“五百”被面；还有众多的双面全异绣湘绣精品。( 长沙)   详情
长沙糕点
  • 长沙糕点     
  • 发布人：      分类：     关键词：点   [湖南特产-长沙特产]
    长沙生产糕点的历史悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多，“湘”味殊浓，现略举一二如...精制而成。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。( 长沙)   详情
德园包子与柳德芳汤园
  • 德园包子与柳德芳汤园     
  • 发布人：      分类：     关键词：园   [湖南特产-长沙特产]
    提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫...至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气，故其每日门庭若市，生意兴隆，声名流传响誉至今。( 长沙)   详情
淡水珍珠、中国黑杨
  • 淡水珍珠、中国黑杨     
  • 发布人：      分类：     关键词：杨   [湖南特产-娄底特产]
    汉寿是淡水珍珠人工养殖的发源地，全县吊养面积6700公顷，年产珍珠60吨。淡水珍珠三年 ...10万立方米，主要生产装饰板、包装板、日用品等，产 品畅销国内各地，并出口东南亚地区。( 娄底)   详情
龟纹石雕、土家根雕
  • 龟纹石雕、土家根雕     
  • 发布人：      分类：     关键词：雕   [湖南特产-张家界特产]
    全国独一无二的工艺土特产。此石独产于张家界市武陵源天子山上，是一种二亿年以前形成的自然奇...根、树兜、树干等为原料艺术加工而成。韵味在似与不似之间。此乃文人雅士喜收藏之礼品也。( 张家界)   详情
土家包谷烧、石耳
  • 土家包谷烧、石耳     
  • 发布人：      分类：     关键词：耳   [湖南特产-张家界特产]
    以包谷为原料， 按民间传统方法酿制而成。被称为张家界市市酒。湘西人逢年过节都饮包谷烧也。...区砂岩绝壁上。有名的山珍。营养丰富，能延年益寿，能美容。是鸡、鸭、鱼、肉的上好佐料。( 张家界)   详情
葛根茶土家（族）人的甘露
  • 葛根茶土家（族）人的甘露     
  • 发布人：      分类：     关键词：露   [湖南特产-张家界特产]
    采用湖南省西部--张家界高山区的野生葛根加工。葛根茶是一种纯天然、无任何污染、未加任何化...左右放入杯中，然后用95度左右的开水加上盖浸泡1--2分钟，即可食用，也可直接食用。( 张家界)   详情
酸鱼肉、乌鸡天麻汤
  • 酸鱼肉、乌鸡天麻汤     
  • 发布人：      分类：     关键词：汤   [湖南特产-张家界特产]
    土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉...金黄，透明发亮，是天麻中的上品，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。( 张家界)   详情
桑植盐豆腐干、猕猴桃汁
  • 桑植盐豆腐干、猕猴桃汁     
  • 发布人：      分类：     关键词：汁   [湖南特产-张家界特产]
    “桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武...年生产能力为果汁五千吨，罐头年生产能力为两千吨，其产品远销全国二十多个省市 自治区。( 张家界)   详情
贾傅松醪酒
  • 贾傅松醪酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [湖南特产-长沙特产]
    松醪酒是用松脂酿成的酒。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒，曾持此佳酿赠友，按当时习俗以松醪春名之...祛除风湿的药酒，贾谊有感"长沙卑湿"，故常饮此酒以保健。但松醪酒制作工艺可能已经失传。( 长沙)   详情
湘潭龙牌酱油
  • 湘潭龙牌酱油     
  • 发布人：      分类：     关键词：油   [湖南特产-长沙特产]
    龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产，始于清乾隆末年的吴元泰酱园，至今已有近200年的历史。 ...香温馨，色、香、味"三绝"的美称。清代诗人何绍基写诗赞曰："一滴味无穷，三餐人永寿"。( 长沙)   详情
葛根宝饮料
  • 葛根宝饮料     
  • 发布人：      分类：     关键词：料   [湖南特产-张家界特产]
    葛根是豆科藤本植物粉葛的肥大块根。张家界市多产。《本草纲目》等医学论著及现代科学检测确认...心病、健美皮肤、增加脑及冠状动脉血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)   详情
土家腊味
  • 土家腊味     
  • 发布人：      分类：     关键词：味   [湖南特产-张家界特产]
    湖南盛产腊味，以土家腊味为最，因为只有土家腊味是真正的通过柴火熏烤而成。腊味品种很多，有...肥而不腻、焦而不脆，闻之腊香扑鼻，食之满口留香。来湘西如不食腊味，定会让你遗憾不已。( 张家界)   详情
三塘甜荞头
  • 三塘甜荞头     
  • 发布人：      分类：     关键词：头   [湖南特产-岳阳特产]
    以本地产的荞头为原料精制而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名，具有开胃、防暑、助消化之功能。为湘阴县主产。( 岳阳)   详情
珍果猕猴桃
  • 珍果猕猴桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [湖南特产-张家界特产]
    山里人叫“羊桃”，亦称“基维果”、“藤桃”。明朝李时珍作如下解释：“其形如梨，其色如桃，...动脉血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。山人一般强壮少病，可能与常吃猕猴桃有关。( 张家界)   详情
中国鸽子花树
  • 中国鸽子花树     
  • 发布人：      分类：     关键词：树   [湖南特产-张家界特产]
    书名珙桐，又名空桐。是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属， 为落叶乔...地考察，引进苗木，进行栽培并获得成功。一 九七五年，国家规定珙桐为国家一类保护树种。( 张家界)   详情
华南虎
  • 华南虎     
  • 发布人：      分类：     关键词：虎   [湖南特产-张家界特产]
    华南虎：公园开发功臣刘开林，有一次走夜路时，只见两道蓝凶的电光闪过，然后就看见一头老虎向...啦”的声音回荡山谷，老虎一听，以为是什么样式武器，掉头就跑。这叫着“吉人自有天相”。( 张家界)   详情
野猪
  • 野猪     
  • 发布人：      分类：     关键词：猪   [湖南特产-张家界特产]
    国家唯一公开鼓励全社会予以彻底消灭的大型野生动物即为野猪。野猪十分野蛮、凶暴，时常捣毁庄...野猪最厉害的是它的嘴，俗话说：“三百斤的野猪，全靠那张嘴巴子。”野猪的嘴巴胜过铁犁。( 张家界)   详情
龟岩
  • 龟岩     
  • 发布人：      分类：     关键词：岩   [湖南特产-张家界特产]
    在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称“龟岩”，这里的工匠们以它为原料进行手...深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售，而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚一带国家。( 张家界)   详情
长沙茉莉花茶
  • 长沙茉莉花茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [湖南特产-长沙特产]
    长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味，其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵，纯正持久。冲泡后汤色黄绿明...，制成了猴王牌毛尖茉莉花茶，被指定为湖南省出国人员礼品和首都钓鱼台国宾馆招待外宾用茶。( 长沙)   详情
长沙年糕
  • 长沙年糕     
  • 发布人：      分类：     关键词：糕   [湖南特产-长沙特产]
    源于糯米糍粑，又称"糯粢"。明、清时期，长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加...滑、细腻油润，糯软清香，甜糍醇爽，油炸、火烤、汤煮均可，老少咸宜。春节食之，已成风俗。( 长沙)   详情
长沙牛奶法饼
  • 长沙牛奶法饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [湖南特产-长沙特产]
    为湖南中式糕点中唯一发醇的产品，至今已有70余年历史。初称"发饼"，作为一种风味独特的新...精制而成。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。( 长沙)   详情
麻辣子鸡
  • 麻辣子鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [湖南特产-长沙特产]
    首创于长沙玉楼东酒家，已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料，配以大红...湘胜过玉楼东。"现各酒家均各显其能，在配料和烹调上加以创新改进，使麻辣子鸡更上一层楼。( 长沙)   详情
沙锅煨狗肉
  • 沙锅煨狗肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [湖南特产-长沙特产]
    是以鲜狗肉为主料，配以桂皮、附片、绍酒、大蒜、干姜、干红椒、香葱、精盐等，入沙锅煨制成，...用，能保证其味道纯正。狗肉是冬令补品，有健身强肾作用，是长沙地区传统的冬令佳肴。 　　( 长沙)   详情
腊味合蒸
  • 腊味合蒸     
  • 发布人：      分类：     关键词：蒸   [湖南特产-长沙特产]
    　　腊味制品在湘菜中广为使用，可作冷盘，也可作各式腊味菜肴，其味柔韧不腻，咸香可口。腊味...豆豉、干椒蒸熟即成。此菜因鸡、鱼、肉三味合一，而更加鲜美，是具有浓郁的地方风味的佳肴。( 长沙)   详情
乘火麒麟
  • 乘火麒麟     
  • 发布人：      分类：     关键词：麟   [湖南特产-长沙特产]
    是由传统湘菜"糖醋脆皮鱼"发展创新而成，它以3斤左右的鳜鱼或鲤鱼为原料，加工成糖醋脆皮鱼...意。此菜构思精巧，造型奇特，而且昧鲜色美，酸辣甜脆，常为接待贵宾的压席菜。 　　(长沙)   详情
糯米粽子
  • 糯米粽子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [湖南特产-长沙特产]
    是民间的风味小吃，糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，...沙是五月端午节的节日食品，吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗，表示对屈原的祭奠。( 长沙)   详情
湘宾春卷
  • 湘宾春卷     
  • 发布人：      分类：     关键词：卷   [湖南特产-长沙特产]
    春卷，是长沙民间的一种传统食品，至今已有上千年的历史。 　　春卷的特点是香脆、绵软、多汁...的油锅内，氽炸成微黄色即成。湘江宾馆制作的春卷，用料考究，技术先进，可谓湖南的佼佼者。( 长沙)   详情
百鸟朝凤
  • 百鸟朝凤     
  • 发布人：      分类：     关键词：凤   [湖南特产-长沙特产]
    一道传统湘菜，象征欢聚一堂，其乐融融。选一只肥嫩母鸡宰杀，去血褪尽鸡毛，除掉嘴壳、脚皮，...量胡椒粉。至此，便成一道鸡身隆起，鸡蛋和白菜心浮现于整鸡周围的形同百鸟朝凤的美味佳肴。( 长沙)   详情
组庵鱼翅
  • 组庵鱼翅     
  • 发布人：      分类：     关键词：翅   [湖南特产-长沙特产]
    又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。需选脊翅，去粗取精；另用母鸡一...醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为菜中珍品。解放前，曲园酒家操作此菜，颇得食客赞赏。 　　( 长沙)   详情

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