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福山大樱桃
  • 福山大樱桃     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:樱桃   [山东特产-福山区 特产]
    福山大樱桃栽培始于19世纪70年代,至今已有130历史。福山大樱桃在北方落叶果树...须严格挑选,然后装入包装箱。   福山大樱桃为地理标志证明商标。福山大樱桃为农产品地理标志产品。   详情
烟台海参
  • 烟台海参     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海参   [山东特产-福山区 特产]
    烟台最富盛名的高档补品———海参    “烟台海参”如同“烟台苹果”一样,是闻名...、招远市、蓬莱市、海阳市、莱阳市、长岛县等11个县市区现辖行政区域。烟台海参为地理标志保护产品。   详情
福山苹果
  • 福山苹果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苹果   [山东特产-福山区 特产]
    福山苹果栽培的历史悠久,至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽,皮薄肉脆,香气馥...全区苹果新品种面积10余万亩,占苹果总面积70%以上。苹果总面积14万亩,年产5000公斤以上。   详情
福山大面
  • 福山大面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大面   [山东特产-福山区 特产]
    福山大面约有二三百年历史,是烟台面食的一绝。 三五斤重的一块面团,经过搓条和反复...根根细如银丝、条条绵如垂柳的一大把面条。条形和卤汁配合有一定规格,相辅相成,相得益彰。( 烟台)   详情
烟台菜
  • 烟台菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:台菜   [山东特产-福山区 特产]
    烟台菜,主要是福山菜,源远流长,它和济南历下菜成为鲁菜的两大风味,过去对宫廷也...界各地。境内自然景观与人文景观资源丰富。主要旅游景点有门楼水库、河滨公园、王懿荣纪念馆等。      详情
芙蓉干贝
  • 芙蓉干贝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:干贝   [山东特产-福山区 特产]
    芙蓉干贝,以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的...淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。   详情
福山拉面
  • 福山拉面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:拉面   [山东特产-福山区 特产]
    操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。沸水煮熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。   详情
烟台焖子
  • 烟台焖子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:焖子   [山东特产-福山区 特产]
    传统名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎...烟台人,每当想起家乡,便会想起街头巷尾那风味独特的烟台焖子,想起拿着铁丝小叉吃焖子的情景。      详情
咸鱼片片
  • 咸鱼片片     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:片片   [山东特产-福山区 特产]
    乡情乡韵,烟台的小吃     如果说,有一种小吃文化,那么烟台小吃文化的突出特色...,热腾腾地喝上一碗,总有一股浓浓的民俗风情不知不觉地扑面而来,瞬间,就暖了你浪子一样的心。      详情
福山抻面
  • 福山抻面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:抻面   [山东特产-福山区 特产]
    又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山...条。   遛条时,眼睛不要看案板,要注意让面条旋动的弧度大。   出条前在面案上滚动上劲。      详情
福山包头大白菜
  • 福山包头大白菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白菜   [山东特产-福山区 特产]
    【福山包头大白菜】 又名包头莲,是烟台市福山区农家培育的优良品种,现已成为我国...左右,最高年份达10万公斤,   且分布较广,除黑龙江,吉林两省外,全国其他各地均有种植。      详情
福山烧鸡
  • 福山烧鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧鸡   [山东特产-福山区 特产]
    福山烧鸡是山东省烟台市福山区的特产。福山烧鸡肉嫩、味鲜,鸡肉蛋白质含量较高,易于...发展,烧制的小鸡形态美观,红润油亮,肉嫩味香,浓郁醇厚,软绵适口,成为久盛不衰的传统名肴。      详情


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