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荆州特产介绍          荆州特产店地图
 
监利荷叶茶
  • 监利荷叶茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：叶茶   [湖北特产-监利 特产]
    荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸...分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。 　　   详情
洪湖藕粉
  • 洪湖藕粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藕粉   [湖北特产-洪湖 特产]
    据说洪湖的九孔藕是最好的藕，藕丝非常漂亮。据说有人到湖广吃藕的时候，发现这里的藕...，可以在加凉开水之前适当加点糖。两道水的顺序 不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。    详情
油炸藕丸
  • 油炸藕丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藕丸   [湖北特产-荆州区 特产]
    传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时，当地州官为敬奉天子，要厨师们拿出绝技，让天子...捣碎后做藕丸吃的事，于是五味调合，精烹细作。乾隆皇帝吃了，龙颜大开，回京后将油炸藕丸定为御膳。    详情
酥炸春卷
  • 酥炸春卷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：春卷   [湖北特产-荆州区 特产]
    “春卷”是荆州城区春节期间宴请宾客的民间佳肴。杜甫曾有“春日春盘细生菜”...酒店炸春卷的香味，按捺不住，便破戒跳墙饱食了一顿。故有“春到江陵卷异香，无怪高僧跳高墙”之说。    详情
欢喜坨
  • 欢喜坨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：喜坨   [湖北特产-荆州区 特产]
    　欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃。为何叫欢喜...之堂，成了乾隆爱食之菜。现今，古城荆州沿传演变下来的“翡翠白玉汤”，其前身就是当年的“皇姑菜”    详情
草船借箭
  • 草船借箭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：借箭   [湖北特产-荆州区 特产]
    用鳜鱼作船，蛋松充草人，笋丝比箭，制成形态逼真的“草船借箭”佳肴，是湖北...瑜，10万支箭只多不少。 　　荆襄名厨借此典故，创制出“草船借箭”佳馔，使餐桌平添许多趣味。    详情
洪湖八珍
  • 洪湖八珍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：八珍   [湖北特产-洪湖 特产]
    洪湖八珍选用洪湖特有的野生红莲,野菱,苋实等八种食品,经过现代工艺制作而成,它含...热解暑.现代研究发现菱角中含有效的抗癌物质.本品是一种有利于人体健康且有一定食疗作用的方便食品    详情
六月爆黄豆
  • 六月爆黄豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄豆   [湖北特产-洪湖 特产]
    六月爆黄豆为洪湖市特产,产于洪湖螺山界牌,故又称"界牌黄豆". 六月爆黄豆具...贸部授予的优质产品称号,它不仅在大陆畅销,而且行销港,澳地区和欧美各地,为我国传统出口产品.    详情
八股叉芝麻
  • 八股叉芝麻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芝麻   [湖北特产-洪湖 特产]
    八股叉芝麻是洪湖市特产之一,产于螺山镇界牌,沙口等地.这些地区多属肥沃松软的油沙...的香麻油,色泽清澈照人,浓香宜人.洪湖,武汉等地居民多以用八股叉芝麻榨制的香麻油作馈赠佳品.    详情
洪湖草席
  • 洪湖草席     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草席   [湖北特产-洪湖 特产]
    洪湖草席分湖草地席和小港草席两种。 洪湖草地席早在百年以前,洪湖民间就开用漂...把这种面席誉为“优质榻榻米”的确，人们用它垫床、铺地或装饰墙面，都感觉出协调、舒适、美观。    详情
洪湖汉绣
  • 洪湖汉绣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汉绣   [湖北特产-洪湖 特产]
    汉绣就地区而言,源于汉口.据考证,汉绣于公元十六世纪已传入洪湖,因而,洪湖汉绣是...经形成自己独特的技法,风格和艺术体系,在继续开拓创新的历程中,其作品一定会更好,更新,更美.    详情
洪湖贝雕
  • 洪湖贝雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贝雕   [湖北特产-洪湖 特产]
    千里洪湖碧波荡漾,荷芳稻香,有种类繁多的淡水贝.当地群众早就有以淡水贝雕刻"小玩...有中国的优秀传统,中国的地方色彩,中国的民族气派.因为洪湖的,也是中国的,中国的也是世界的.    详情
洪湖甲鱼
  • 洪湖甲鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甲鱼   [湖北特产-洪湖 特产]
    洪湖甲鱼是洪湖著名的特产之一，历年为国家大宗出口产品，名贵紧俏， 久负盛名。甲鱼...，对医治阴虚，劳热、骨蒸、症瘕积聚等症，疗效显著，亦可用业医治结核、疟疾、脾脏肿大等病症。    详情
桂花糯米藕
  • 桂花糯米藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米藕   [湖北特产-洪湖 特产]
    “桂花糯米藕”，在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米，在水中蒸煮，加冰糖桂花，吃起来芳香四溢，糯劲适口，藕甜桂花香，其味悠长。如果再配上一碗香甜稠腻的糯米粥，更是风味独特。    详情
生爆鸭片
  • 生爆鸭片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭片   [湖北特产-洪湖 特产]
    每逢秋寒临近，成群野鸭都来洪湖避寒养息。洪湖野鸭有18种，野鸭肉质韧实、含蛋白质...酒、冬菇片、冬笋片，等烧沸后，用湿淀粉勾玻璃芡，然后快速倒入爆的鸭片，送锅拌匀，装盘即成。    详情
鲤鱼跳龙门
  • 鲤鱼跳龙门     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙门   [湖北特产-洪湖 特产]
    当你在宴席上吃着一盘干烧鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼……最后又来几口鲤鱼汤时，你会情...爱，相当突出地表现在执行来宾的情谊上。下湖野餐，尝尝湖水煮湖鱼的美味，那真是别有一番情趣。    详情
洪湖御膳藕丸
  • 洪湖御膳藕丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藕丸   [湖北特产-洪湖 特产]
    洪湖御膳藕丸，以藕为主要原料，用油炸而成。 说起御膳藕丸的来历，还有一段故事哩...在其中，滚上芝麻，用油炸成金黄色捞出，它外酥内嫩、清馨微甜，是洪湖人民待客的一道“座桩”菜。    详情
红绕野鸭
  • 红绕野鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：野鸭   [湖北特产-洪湖 特产]
    红绕野鸭是洪湖地区的传统名肴。三国时期，曹操南征，为鼓舞士气，亦有先至乌林者，尝...态。这样制作的红绕野鸭，人们品食不仅感到食而不烂，烂而不泥，脆而甜，甜到骨中，而且野味浓郁。    详情
新神洞茶
  • 新神洞茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：洞茶   [湖北特产-松滋 特产]
    　新神洞茶　　新神洞茶属炒青绿茶类，系新神洞果茶有限公司生产的湖北传统名茶之一，...消费者的青睬，有人曾以诗贺曰:外形紧结毫峰露，芳香持久梁前绕。汤色黄绿显明亮，韵味鲜爽风骨傲。    详情
沙道观杜婆鸡
  • 沙道观杜婆鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：婆鸡   [湖北特产-松滋 特产]
    　　沙道观杜婆鸡　　松滋市十大地方名菜之一　　“杜婆鸡”的由来：　　杜婆鸡，又名...块、料酒、蒜瓣(苗)、啤酒、八角茴、豆瓣酱、干红辣椒皮，干焖，配上松滋本地产的土钵子放水烹饨。    详情
“三全”宴
  • “三全”宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：”宴   [湖北特产-沙市 特产]
    年三十的团圆饭，湖北人的“三全”宴可吃得相当讲究。年夜饭中，一般要用“三全”，...门拜访，则需要准备几个又嫩又滑的荷包蛋，这样他们便可以在来年中“银包金，金缠银，得金得银”。    详情
公安湘妃糕
  • 公安湘妃糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：妃糕   [湖北特产-公安县 特产]
    “湘妃糕”，是湖北公安县的传统佳肴，现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主，加上...、肚类等三鲜，这道菜式最终定型，滋味也更加鲜美，深受当地群众的喜爱，被定为当地的头等名菜。 　　   详情
五香豆豉
  • 五香豆豉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆豉   [湖北特产-江陵 特产]
    选用优质黑豆为主要原料，系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而成。它外观个体饱满，色泽亮丽，食之口味鲜美，香味浓郁，具有健脾开胃、生津补肾、驱署提神之奇效。可用于佐料、烹调。   详情
花糕
  • 花糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花糕   [湖北特产-江陵 特产]
    花糕 　　　　花糕，以其色形而名之，实为鱼糜蒸制而成，故又名鱼糕。此肴在荆城一域...四面码放，以应八仙桌之东西南北矣。今吃法稍简，切片状码盘中成条即成，然其制法百多年弗变矣。 　　   详情
公安豆皮子
  • 公安豆皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [湖北特产-公安县 特产]
    公安豆皮子，是一种可以和面条一样煮着吃的方便食品。在乡下，农人用大米、绿豆，还有...后，米浆成了一张面皮。面皮摊凉，再由妇人快刀，将其切成细条，尔后晒干，这就成了公安的特产豆皮子。   详情
荆锦
  • 荆锦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荆锦   [湖北特产-江陵 特产]
    荆锦,即湖北荆州锦缎，又名“江陵锦”。产要产地江陵。荆缎具有独特风格，经面嵌花，...丝织品为主。明末清初，荆缎形成了自己的独特风格。1920年巴拿马国际博览会上，荆缎被评为第三名。   详情
沙市鱼糕丸子
  • 沙市鱼糕丸子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丸子   [湖北特产-沙市 特产]
    鱼糕丸子是湖北省荆州市沙市区的特色小吃。沙市鱼糕丸子以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有...等制成肉丸。肉丸垫底，鱼糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒盖帽，多菜共碗，俗称“杂烩丸子”。 　　   详情
早堂面
  • 早堂面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：堂面   [湖北特产-荆州区 特产]
    早堂面是荆州的著名的传统早点，有100多年的历史。 　　　　传说在清朝时，当地一...1.5元，一个码子的2.0，依次类推，一般一个男生一个二两就够了，女生只需要一两就可以了！ 　　   详情
欢喜团
  • 欢喜团     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：喜团   [湖北特产-松滋 特产]
    欢喜团又名麻元宵、麻鸡蛋，是一种以糯米为原料，加水磨粉，以红糖和适量的面粉，外层...乱失散，历尽艰辛团圆后，找出埋藏地下的糯米、红糖等，作成汤圆油炸食之，取团圆快乐，合家欢喜之意。   详情
桔羹汤圆
  • 桔羹汤圆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤圆   [湖北特产-松滋 特产]
    桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣如琥珀，赏心悦目，糍粘滑爽，含多种维素，还具有镇咳肺、健胃之功效。   详情

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