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荆州

荆州市 公安县 洪湖市 监利县 江陵县 石首市 松滋市
 
荆州特产介绍          荆州特产店地图
 
桃花山鸡蛋
  • 桃花山鸡蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡蛋   [湖北特产-石首 特产]
    《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒，并称“石首三宝”。近...被评为湖北省名优特新农产品著名品牌；2005年5月，在第二届中国武汉农业博览会上荣获金奖。 　　   详情
荆州水煮财鱼
  • 荆州水煮财鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：财鱼   [湖北特产-荆州区 特产]
    荆州水煮财鱼是湖北省荆州市荆州区的特色美食。荆州水煮财鱼，主要原料是黑鱼，营养丰...火不可太大，以免炒糊；辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。 　　   详情
石首团子
  • 石首团子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：团子   [湖北特产-石首 特产]
    石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成，...，一种是蒸团子。通常在街头贩卖的，现场制作的，是煎团子（在锅里被油煎的两面焦黄就可食用）。 　　   详情
公安小龙虾
  • 公安小龙虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙虾   [湖北特产-公安县 特产]
    公安小龙虾是湖北省荆州市公安县的特产。公安小龙虾以其味美、价廉、营养丰富等特点深...，亩平纯收入4617万元。 　　 　　小龙虾已成为该县农民致富的重要途径和主导产业。 　　   详情
公安葡萄
  • 公安葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [湖北特产-公安县 特产]
    公安葡萄是湖北省荆州市公安县的特产。公安葡萄品种较为单一，95%都是藤捻葡萄，藤...并形成“荆秋缘”、“荆楚天心眼”等葡萄品牌。目前，公安葡萄占据湖北葡萄产业的“半壁江山”。 　　   详情
公安鱼糕
  • 公安鱼糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼糕   [湖北特产-公安县 特产]
    公安鱼糕是湖北省荆州市公安县的特色小吃。公安鱼糕雪白晶莹、芳香扑鼻，嫩滑不腻。 ...1的含量丰富。而鱼糕的制作过程中没经旺火烈油煎炸，所以营养成分不受损失，非常利于人体吸收。 　　   详情
沙市甜独蒜头
  • 沙市甜独蒜头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒜头   [湖北特产-沙市 特产]
    沙市甜独蒜头是湖北省荆州市沙市区的特色小吃。沙市甜独蒜头，又叫荆州甜独蒜头，吃起...汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁，把糖和醋直接换成糖蒜汁，就另有一番味道。 　　   详情
荆州小胡鸭
  • 荆州小胡鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：胡鸭   [湖北特产-荆州区 特产]
    荆州小胡鸭 　　小胡鸭，最初是胡秀容用手推车推着，在梅台巷卖“油烫鸭”；之后是大...。原来小胡鸭已经“走”出来，在向外“走”的同时，更是开发了其他的口味，让顾客有更多的选择。 　　   详情
黄山头
  • 黄山头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山头   [湖北特产-公安县 特产]
    黄山头 　　有诗就有酒，有酒才有诗。荆州，这个楚文化的发祥地，既然出了屈原这样的...这座城市的人民都会为他们喝彩。而这座我们钟爱的城，还会有无数的人用热血和青春去继续浇灌她。 　　   详情
狮子口黄鳝
  • 狮子口黄鳝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄鳝   [湖北特产-公安县 特产]
    狮子口黄鳝是湖北省荆州市公安县狮子口镇的特产。狮子口镇的网箱养殖数量已经达到15...社要把产品远销四川、上海、武汉等地区，要基本上做到成鱼不积压，为养殖户创造良好的经济效益。 　　   详情
洪湖咸鸭蛋
  • 洪湖咸鸭蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭蛋   [湖北特产-洪湖 特产]
    咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及...等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及微生素，而且更容易被人体所吸收，咸度适中、老少皆宜。 　　   详情
松滋洈水鱼
  • 松滋洈水鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水鱼   [湖北特产-松滋 特产]
    洈水水库属亚洲著名的人工淡水湖，水库大坝全长8968米，是亚洲第一人工大坝。水库...富鱼类。大头白鲢、鳜鱼（桂花鱼）、大白刁子等都属纯天然无污染绿色食品，营养丰富，口味极佳。 　　   详情
福寿米
  • 福寿米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：寿米   [湖北特产-监利 特产]
    福寿稻米粒细长，光泽透明；做饭松散香滑，味道可口。米中含有丰富的水深性蛋白质及十...稀插的问世，引起了有关人士的极大举与关注，经查阅史料和专家鉴定；稀插乃是失传多年的福寿稻！ 　　   详情
监利莲子
  • 监利莲子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莲子   [湖北特产-监利 特产]
    芙蓉之国——监利，犹如镶嵌在江汉平原南端的一颗明珠。东沿洪湖，有水面50余万亩，...辛，不畏-，不惧-，可歌可敬的人民创造了极其丰富的物质财富和精神财富，谱写了绚丽多彩的历史篇章。   详情
晶凉田葡萄
  • 晶凉田葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [湖北特产-公安县 特产]
    公安县葡萄产业具备以下三个优势：一是自然条件优越。公安县地处东经111°48′至...面光洁，果粉完整，果粒匀称，风味浓郁，酸甜可口。鲜果畅销全国，总产值近10亿元，亩产值万元以上。   详情
荆州花鼓戏
  • 荆州花鼓戏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鼓戏   [湖北特产-荆州民俗文化特产]
    荆州花鼓戏是湖北省的主要地方剧种之一，旧称花鼓子、天沔花鼓戏。它是明末以后在江汉...州花鼓戏遇到了不可抗拒的危机，发掘、抢救荆州花鼓戏对于荆楚民间文化艺术的传承保护和研究至关重要。   详情
皮条鳝鱼
  • 皮条鳝鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳝鱼   [湖北特产-江陵 特产]
    “皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故...油炸可根据火力大小灵活掌握，氽炸时锅离开火口即可； 　　 4.倒卤汁时，动作要迅速。 　　   详情
监利荸荠
  • 监利荸荠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荸荠   [湖北特产-监利 特产]
    荸荠，俗称“地栗”、“马蹄”、“池米”、“凫茈”等。属莎科，多年生水生草本植物。...了丰富的荸荠种植经验，并创造了“早稻－－荸荠”优化栽培模式，使荸荠的产量得以大量提高。( 监利)   详情
油炸藕丸
  • 油炸藕丸     
  • 发布人：      分类：     关键词：丸   [湖北特产-荆州区特产]
    传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时，当地州官为敬奉天子，要厨师们拿出绝技，让天子吃藕不见藕。...捣碎后做藕丸吃的事，于是五味调合，精烹细作。乾隆皇帝吃了，龙颜大开，回京后将油炸藕丸定为御膳。    详情
酥炸春卷
  • 酥炸春卷     
  • 发布人：      分类：     关键词：卷   [湖北特产-荆州区特产]
    　　“春卷”是荆州城区春节期间宴请宾客的民间佳肴。杜甫曾有“春日春盘细生菜”的诗句。“春...酒店炸春卷的香味，按捺不住，便破戒跳墙饱食了一顿。故有“春到江陵卷异香，无怪高僧跳高墙”之说。    详情
欢喜坨
  • 欢喜坨     
  • 发布人：      分类：     关键词：坨   [湖北特产-荆州区特产]
    　欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃。为何叫欢喜团呢？据...之堂，成了乾隆爱食之菜。现今，古城荆州沿传演变下来的“翡翠白玉汤”，其前身就是当年的“皇姑菜”    详情
草船借箭
  • 草船借箭     
  • 发布人：      分类：     关键词：箭   [湖北特产-荆州区特产]
    用鳜鱼作船，蛋松充草人，笋丝比箭，制成形态逼真的“草船借箭”佳肴，是湖北一道传统的地方名...瑜，10万支箭只多不少。 　　荆襄名厨借此典故，创制出“草船借箭”佳馔，使餐桌平添许多趣味。    详情
荆州八宝饭
  • 荆州八宝饭     
  • 发布人：      分类：     关键词：饭   [湖北特产-荆州区特产]
    荆州八宝饭原是清代的一位御厨从宫廷出来后，到荆州城开设饭馆流传下来的。百余年来，虽时代更...觉得润滑溶消，香甜透味，油而不腻，甜而不厌，于是有"浅盏小勺细品尝，离席数时回味长"的赞语。    详情
荷叶茶
  • 荷叶茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [湖北特产-洪湖特产]
    　荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸...—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。    详情
洪湖藕粉
  • 洪湖藕粉     
  • 发布人：      分类：     关键词：粉   [湖北特产-洪湖特产]
    据说洪湖的九孔藕是最好的藕，藕丝非常漂亮。据说有人到湖广吃藕的时候，发现这里的藕真的有丝...的，可以在加凉开水之前适当加点糖。两道水的顺序 不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。   详情
荆州鱼糕家庭制作
荆州鱼糕
太湖泡鸡爪
甜酸独蒜
  • 甜酸独蒜     
  • 发布人： 秦天     分类：副食调料     关键词：蒜   [湖北特产-荆州市特产]
    　 糖醋菜就是蔬菜经过整理和处理后，田糖醋液浸泡而成的一种甜酸适度、质地嫩脆、清香爽口的加...独蒜，颗粒溜圆，乳白晶亮，酸甜香脆，是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。   详情
荆州雪茄
  • 荆州雪茄     
  • 发布人： 秦天     分类：副食调料     关键词：烟   [湖北特产-荆州市特产]
    雪茄的名称　 雪茄就是用经过风干、发u酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。 ...。 　　茄 衣 的 颜 色 　　雪茄叶的颜色越深，抽起来味道就愈甜愈浓郁，茄衣的油脂和糖    详情

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