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新塘削骨肉
  • 新塘削骨肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:骨肉   [湖南特产-衡东 特产]
    新塘削骨肉    新塘削骨肉又名夹缝生春(主料:削骨肉,副料:青椒)   剔筋削骨烩青椒,酒焖油烧豆豉调;   嗅得清香三分饱,原来美味夹缝刨。   详情
草市豆腐
  • 草市豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [湖南特产-衡东 特产]
    草市豆腐    草市豆腐又名洁身自好(主料:豆腐,副料:葱)   西施豆腐有奇传,质现声高撼八仙;   嫩白琼浆添妙趣,原来草市隐灵泉。   详情
紫苏田螺
  • 紫苏田螺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:田螺   [湖南特产-衡东 特产]
    紫苏田螺    紫苏田螺又名紫气东来(主料:田螺,副料:紫苏叶)   本是山塘田涧生,玩童拾得作汤羹;   巧添苏叶驱寒气,野味而今誉湘衡。   详情
黄鳝炒蛋
  • 黄鳝炒蛋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炒蛋   [湖南特产-衡东 特产]
    黄鳝炒蛋    黄鳝炒蛋又名嬉龙戏凤(主料:黄鳝、鸡蛋,副料:胡椒)   龙嬉凤仔没商量,粉身碎骨赴情场;   哥哥莫约桑榆晚,奴家亦有温柔乡。   详情
杨梓坪红椒炒羊肉
祁东鱼冻
  • 祁东鱼冻     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼冻   [湖南特产-祁东 特产]
    祁东鱼冻   祁东人喜欢把鱼做成鱼冻吃,有时也用鱼翅、鱼腮、鱼鳞等废弃物洗净,加...渣,再中入油盐、大蒜、生姜、酱油、味精等佐料,冷却后成胶状的鱼冻,味道十分鲜美,是当地一道名菜。   详情
祁东烧豆腐
  • 祁东烧豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [湖南特产-祁东 特产]
    祁东烧豆腐    祁东烧豆腐是一道独特的地方菜,其风味独特。   祁东烧豆腐含有...热水冲洗,取出再用冷水冲洗,并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味,食用起来味更美更爽口。   详情
石门草席
  • 石门草席     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:草席   [湖南特产-衡山 特产]
    石门村位于衡山县店门镇西北部,紧依南岳风景名胜区,是店门镇的北大门。全村辖7个村...的草席柔软,而且产量高。衡山县瞄准国际市场,制定了规范化无公害席草生产标准,指导农民种植。      详情
玉鳞香腰
  • 玉鳞香腰     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香腰   [湖南特产-雁峰区 特产]
    历史:玉麟香腰,又名“宝塔香腰”。据传此菜始于清代,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,一...段炒熟,加调味、鲜汤少许,烧沸,下湿淀粉勾芡,撒上胡椒粉,淋上麻油,倒入大碗里已蒸好的菜上即成。   详情
珠晖葡萄
  • 珠晖葡萄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葡萄   [湖南特产-珠晖区 特产]
    珠晖葡萄是湖南省衡阳市珠晖区的特产。珠晖区葡萄果皮光洁细嫩,果粉浓厚,果色美观,...酃湖生产”这个农民打造的品牌凝聚着农人的智慧飘逸着葡萄的芬芳也因此而美名远扬,畅销省内外。      详情
金甲岭鸡萝卜
  • 金甲岭鸡萝卜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萝卜   [湖南特产-珠晖区 特产]
    金甲岭鸡萝卜是湖南省衡阳市珠晖区金甲岭农场的特产。当地用金甲岭黄泥萝卜盐渍加工而...品萝卜生长周期影响。该产品首批产品被评为中国·湖南第五届(国际)农博会银奖和最畅销产品奖。      详情
常宁油菜
  • 常宁油菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油菜   [湖南特产-常宁 特产]
    常宁油菜是湖南省衡阳市常宁市的特产。油菜是常宁市第一大冬季作物。   油菜是常宁...。2011年全市夏收油菜平均亩产为127公斤,宜潭油菜高产示范片平均亩产达182.3公斤。      详情
耒阳盐藠头
  • 耒阳盐藠头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:藠头   [湖南特产-耒阳 特产]
    耒阳盐藠头是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市盐藠头呈白色,半透明,肉质细,口感脆...佐粥的佳品。耒阳盐藠头年生产能力在1000吨以上,远销日本、韩国、香港等地,产品供不应求。      详情
江头贡茶
  • 江头贡茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贡茶   [湖南特产-耒阳 特产]
    江头贡茶是湖南省衡阳市耒阳市龙塘镇(原江头乡)的特产。江头贡茶滋味醇厚,香气浓郁...,顿时,一股清香袅袅入鼻,而杯中茶叶根根如针一样竖立,实乃奇观。入口,口感香甜,饮尽,芬芳醉人。   详情
耒阳油茶
  • 耒阳油茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油茶   [湖南特产-耒阳 特产]
    耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首,素有“...援项目油茶工程项目先进单位”,2000年该市国家林业局命名为“全国名特优经济林油茶之乡”。      详情
衡东土菜
  • 衡东土菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土菜   [湖南特产-衡东 特产]
    衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的特色美食。衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴,以香色...凤焕彩 竹香仔鸡 凤栖修篁   红烧仔鸡丁 童稚无惧 蒸 蛋 母乳情浓      详情
谭子山麻鸭
  • 谭子山麻鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻鸭   [湖南特产-衡南 特产]
    谭子山麻鸭是湖南省衡阳市衡南县谭子山镇的特产。谭子山镇所产的麻鸭体色以黑、灰为主...鸭易饲养,适宜沟塘湖堰放养,具有耐粗饲、抗病强、生长快、产蛋高、肉质鲜嫩、绒毛细软等特点。      详情
九龙李
  • 九龙李     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙李   [湖南特产-衡山 特产]
    九龙李是湖南省衡阳市衡山县师古乡九龙村的特产。九龙李果实近心脏形且较大,果顶纯圆...g以上。目前栽培面积达到3万余亩,年产鲜果4万余吨,其产品畅销长沙、武汉、广州、深圳等地。      详情
衡山早白薯
  • 衡山早白薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白薯   [湖南特产-衡山 特产]
    衡山早白薯是湖南省衡阳市衡山县的特产。衡山县生产的白薯块茎较整齐、表面光滑,且产...主要农作物新品种”,并于2011年成功申报立项为国家科技部“农村科技成果转化资金”项目。      详情
衡东三樟黄辣椒
  • 衡东三樟黄辣椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣椒   [湖南特产-衡东 特产]
    衡东三樟黄辣椒是湖南省衡阳市衡东县三樟乡的特产。三樟黄辣椒独特的风味——肉厚、皮...县三樟乡被国家辣椒新品种推广中心和湖南省人民政府蔬菜办公室联合授予“中国黄椒第一乡”美誉。      详情
三塘肉鸽
  • 三塘肉鸽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉鸽   [湖南特产-衡南 特产]
    衡南三塘肉鸽是湖南省衡阳市衡南县三塘镇的特产。1999年成立的三塘良种肉鸽养殖协...佳专业技术协会”。产品美国落地王、“鸽来香”均获湖南省名优特新农副产品博览会优质奖和银奖。      详情
衡山寿草黄精
  • 衡山寿草黄精     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄精   [湖南特产-南岳区 特产]
    衡山寿草黄精是湖南衡阳南岳区的特产。   黄帝、天老皆是古人所认为的寿者、神仙的...长寿多有帮助。今人若重修药典,实地考查,南岳寿草——黄精当可列名其中,且自信不必叨陪末座。      详情
衡阳乌莲
  • 衡阳乌莲     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:乌莲   [湖南特产-衡阳县 特产]
    衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南...乌莲更为当地莲中之冠。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。      详情
衡阳打鱼丸子
  • 衡阳打鱼丸子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丸子   [湖南特产-蒸湘区 特产]
    衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久,据传彭玉麟独创的渣江土头碗“玉麟香腰”里就有鱼丸子。...,仿佛一条条游曳的小鱼儿。喝一口汤,别提有多鲜香,感觉从头发到脚指头的每个毛孔都通畅爽利。      详情
渣江米粉
  • 渣江米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [湖南特产-石鼓区 特产]
    衡阳人有句口头禅:美好的一天从一碗米粉开始。衡阳人早上若没有吃米粉,那简直就不算...正的原汁原味原生态食品。难怪拥有那么多食客,并名扬三湘四水。   作者:肖玲玲 来源:凯风湖南   详情
海蛋
  • 海蛋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海蛋   [湖南特产-石鼓区 特产]
    海蛋是衡阳特具地方传统习俗的一道风味菜,也是宴席和年夜饭不可或缺的一道菜。   ...春节团聚的热闹景情,我就会想起爷爷,想起曾经活力四射的二婶。   作者:肖玲玲 来源:凯风湖南   详情
杨桥麸子肉
  • 杨桥麸子肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子肉   [湖南特产-衡东 特产]
    “杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜,也是衡东土菜的一道金牌菜。...桥麸子肉”便呈现在大家的面前。用筷子一夹,果真肥而不腻。细细品味,让人齿颊留香,回味无穷。      详情
渣江“假羊肉”
  • 渣江“假羊肉”     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉”   [湖南特产-衡阳县 特产]
    渣江是衡阳县的一座小镇,却出过好些响当当的人物。清末名臣彭玉麟,清末民初大书画家...孔也随之被一一打开。硬是要吃到满头大汗,辣到“呼哧呼哧”,咂嘴扇风满地找水,才算过足了瘾。      详情
紫竹林卤粉
  • 紫竹林卤粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:卤粉   [湖南特产-雁峰区 特产]
    卤粉历史悠久,从秦朝时既有相关记载。延续至今,卤粉已经成为中国人日常生活离不开的...么一碗简单的卤粉,带给我们的却是经久不息的美食享受。是为城市人们特别是上班族最钟爱的早餐。      详情
甜糟枸杞汤圆
  • 甜糟枸杞汤圆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:汤圆   [湖南特产-耒阳 特产]
    甜糟枸杞汤圆是耒阳城乡十分常见的一种小吃,主料是小汤圆、甜糟(带糟的湖酒)、枸杞...起,放入鸡蛋、枸杞,轻轻搅匀,再煮一到两分钟加入少许姜丝和白糖即可出锅食用。信息来源:耒阳党建网   详情


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