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西宁

西宁市 大通县 湟源县 湟中县
 
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青海酸奶
  • 青海酸奶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸奶   [青海特产-城西区 特产]
    在西宁，随便的一家超市里都有酸奶卖，颜色也不是纯白色。也有路旁的老奶奶买着自家做...，都是你来青海必一尝为快的，更难得的是，这些都不是什么宫廷小吃，而是寻常百姓的日常食品啊。 　　   详情
鸳鸯芙蓉发菜
  • 鸳鸯芙蓉发菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：发菜   [青海特产-城西区 特产]
    鸳鸯芙蓉发菜是青海西宁的特色菜。鸡脯肉剁成鸡茸，加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋...，灌入调味液，蒸五分钟，扣盘，浇上汤汁即可。特点是色彩素雅，造型美观，汤清味醇，鲜香可口。 　　   详情
青海鹿茸
  • 青海鹿茸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹿茸   [青海特产-城西区 特产]
    古诗有云：“尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说；唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。”诗...磺软骨素A、雌酮，还有多量骨胶元、蛋白质及磷、钙、镁。归肾肝经。易助阳动火，为良好强壮剂。 　　   详情
擀面
  • 擀面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：擀面   [青海特产-城西区 特产]
    青海的擀面有四种作法：　　一是长面，即面擀好后，切成长状，调以臊子叫“臊面”，吃...将擀好的面（稍厚）切成２寸长条状 四是麻食儿，即将擀好的面切成正方形后，将一对角捏之。( 西宁)   详情
帐房小吃
  • 帐房小吃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小吃   [青海特产-城西区 特产]
    牧民群众一年四季逐水草而迁移，与这种生产、生活方式相适应，他们在饮食方面也有一些...蕨麻油糕等，不但是牧人虔诚待客的上品，也是典型的富有民族特色的吃法，是纯正的草原风味。( 西宁)   详情
绒毛画
  • 绒毛画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：毛画   [青海特产-城西区 特产]
    绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。题材有人物、风景、鸟兽、花卉等。由青海省...，立体感强，形象逼真，浑然一体，自成风格，成为青海特种工艺品，为中外游客所欣赏和收藏。( 西宁)   详情
毛氆氇
  • 毛氆氇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：氆氇   [青海特产-城西区 特产]
    毛氆氇（藏语译音词），指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。毛氆氇细密柔...，结实耐寒的优点，是一种高档民族特需用品，不仅藏族人民喜爱，蒙古族，土族人民也爱穿用。( 西宁)   详情
肋巴
  • 肋巴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肋巴   [青海特产-城西区 特产]
    很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深刻。这是一种...炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。( 西宁)   详情
青海地毯
  • 青海地毯     
  • 发布人：      分类：     关键词：毯   [青海特产-城西区特产]
    　　青海地毯采用驰名中外的“西宁毛”经过加工精制而成，是一种高级装饰品，它能保暖、消声而...青海，西宁又为传统集散地，故称之。此种羊毛纤维长，拉力强，光泽亮，弹性好，是生产地毯的优质原料。   详情
鹿角菜
  • 鹿角菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [青海特产-城西区特产]
    　　鹿角菜又名天花菜，珊瑚菌科。8～9月份生于岱阴枯木丛中，季节性强，不易采寻。其高15....9克、矿物质元素1.38克，含维生素B10.71毫克、维生素B21.46毫克，是上等滋补佳品    详情

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