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贵州

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贵州

 
贵州特产介绍          贵州特产店地图
 
安顺百花串酱菜
  • 安顺百花串酱菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [贵州特产-安顺特产]
    　　安顺百花串酱菜已有悠久的生产历史。据说，最初是四川峨眉山一老僧云游至安顺，在临终前将...料和中草药的加工方法是：将各种香料和中草药研成粉末装入纱布袋内，然后与菜同时放入缸内浸泡酱制。    详情
香禾
  • 香禾     
  • 发布人：      分类：     关键词：禾   [贵州特产-凯里(黔东南州)特产]
    　黔东南自治州黎平、从江、榕江等地特产香禾--稻中的珍品。香禾叶、茎、花、种子都有香味。...顷。香禾饭香气四溢，糯性，营养丰富。经分析，香禾蛋白质、赖氨酸、脂肪等含量，都超过一般优质稻米。   详情
贵州苗绣
  • 贵州苗绣     
  • 发布人：      分类：     关键词：绣   [贵州特产-凯里(黔东南州)特产]
    　　贵州苗族刺绣产于黔东南、黔南两个民族自治州和安顺、毕节、水城等地区的苗族聚居村寨，至...以针法精巧，古秀文 雅、色彩丰富而闻名省内外，花纹布置严密，色彩对比强烈，图案花纹各种多样。    详情
侗果
  • 侗果     
  • 发布人：      分类：     关键词：果   [贵州特产-凯里(黔东南州)特产]
    　这是侗家招待贵宾的一种特产美食。制作方法是：将蒸好的糯米舂粑，边舂边撒上野甜藤水，制成...半软半硬即切成手指大的块，阴干后，再用菜油炸，然后把炒香的芝麻撒上，又香又甜又脆的侗果就制成了。   详情
兴义饵馈粑
  • 兴义饵馈粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [贵州特产-兴义(黔西南州)特产]
    　　贵州兴义饵馈粑，色正、不浓汤，质软，具有浓厚的醇米香味，远销贵州许多城镇，深受广大群...特别的。如果次年三月间还吃不完，可切成片、丝状凉干保存起来，吃时，用菜油炸过，脆、酥、可口。    详情
牛干巴
  • 牛干巴     
  • 发布人：      分类：     关键词：巴   [贵州特产-兴义(黔西南州)特产]
    　牛干巴是回族最主要的阉制肉制品，其味道独特、营养丰富，为各族群众所喜爱。随着人们生活水...巴原材料无问题。且回族制作牛干巴的工艺比较传统，除上述的花椒等几种调料外，不会再添加其他化学原料   详情
蜡染工艺
  • 蜡染工艺     
  • 发布人：      分类：     关键词：艺   [贵州特产-兴义(黔西南州)特产]
    　　布依族的蜡染久负盛名。早在宋代，就有贵州惠水特产蜡染布的记载。清代史书上所说的“青龙...精美的，也被当作艺术壁挂来装饰居室客厅及宾馆饭店。布依族妇女还在蜡染衣裙上再加刺绣更加风采迷人。   详情
鸡肉汤圆
  • 鸡肉汤圆     
  • 发布人：      分类：     关键词：圆   [贵州特产-兴义(黔西南州)特产]
    　　原 料： 　　糯米粉500克，热水适量。 　　调 料： 　　鸡肉100克，熟花...心鲜香，汤汁营养，为兴义地区名小吃。 　　技术要领： 　　面团加水要适当，煮汤圆的水要宽。    详情
泥龙豆腐
  • 泥龙豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [贵州特产-遵义特产]
    　锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好，泥鳅受热往豆腐里钻，煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至...火腿片、金钩、酸腌菜、酱油、盐、干辣椒3个煮片刻，再放入麻油、葱花、米醋等调料煮约10分钟即成。   详情
凉拌折耳根与折耳根炒肉丝
  • 凉拌折耳根与折耳根炒肉丝     
  • 发布人：      分类：     关键词：丝   [贵州特产-遵义特产]
    　折耳根，又叫鱼腥草，有特异气味，营养价值较高；含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时...火候适当，使折耳根绵中带脆，肉丝鲜嫩可口，猪肉的美滋和折耳根的异香浑然一体，相得益彰，其味无穷。   详情
贵州茅台酒
  • 贵州茅台酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [贵州特产-遵义特产]
    　　　　茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已...；细辨又有似豆类发醇的酱香，还略带清甜气息，咽之有如细细清风沁入心田，又似涓涓溪流注入胸襟。    详情
董酒
  • 董酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [贵州特产-遵义特产]
    　　　　据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义...外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外宣传，保密期限为长期。因此董酒是唯一被三次列为国家秘密的名酒。   详情
刺梨
  • 刺梨     
  • 发布人：      分类：     关键词：梨   [贵州特产-遵义特产]
    　　　　刺梨，属蔷该科蔷该属植物，野生于贵州境内的有普通刺梨和“搭钩刺梨”（即无籽刺梨）...，并且能保持高含量的维生素C，是航空、航海、高原及采矿等特种作业人员和老弱妇幼的重要营养食品。    详情
蜡染制品
  • 蜡染制品     
  • 发布人：      分类：     关键词：品   [贵州特产-贵阳特产]
    贵州蜡染制品有着无穷的艺术魅力。目前，全国几乎所有的著名旅游点都经销贵州蜡染制品，各种特...旅游者的欢迎。贵阳市集省内各地民族蜡染品之大成，在这里，您可以买到正宗的贵州蜡染产品 ( 贵阳)   详情
奇石
  • 奇石     
  • 发布人：      分类：     关键词：石   [贵州特产-贵阳特产]
    　　贵州得天独厚的地质结构和地貌环境，造就了极为丰富的观赏奇石资源。有享誉国内外的贵州绿...石的四分之一。贵阳则荟萃了这些观赏奇石的精华，目前，在市内翠微园、阳明祠等地设有展室 ( 贵阳)   详情
中药
  • 中药     
  • 发布人：      分类：     关键词：药   [贵州特产-贵阳特产]
    　　贵州盛产药材，全省药用植物共4000多种，品种多、质量好，是全国四大产区之一，素有“...”；贵阳龙发保健药品厂的“老来福”口服液；贵州汉方制药有限公司的“日舒安”中药制剂等 ( 贵阳)   详情
辣椒
  • 辣椒     
  • 发布人：      分类：     关键词：椒   [贵州特产-贵阳特产]
    　　市郊百宜乡等地生产的“平面辣椒”，形体细长，色泽鲜艳，辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒...展，已形成“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品，远销日本及东南亚等国家和地区 ( 贵阳)   详情
南白、鸭溪凉粉
  • 南白、鸭溪凉粉     
  • 发布人：      分类：     关键词：粉   [贵州特产-遵义特产]
    　　凉粉，并非南白镇、鸭溪镇独产，而遍于全县，不过数南白、鸭溪镇的最好罢了。它的主要原料...酱醋，涤腥取味用姜椒。朝朝市上迎宾客，日日坊中慰寂寥。唯恐秋深霜露重，夜阑人散雨萧萧 ( 遵义)   详情
黄糕粑
  • 黄糕粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [贵州特产-遵义特产]
    　　黄糕粑的主要原料是大米、糯米和黄豆。做好的黄糕粑，为一个一个的长方块，外包斑竹笋叶。...，都滋润爽口。近年来，北京、上海、西安、重庆等地，都有人慕名前来购买，带回家细细品尝 ( 遵义)   详情
安酒
  • 安酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [贵州特产-安顺特产]
    安酒产于贵州省安顺市，这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里，故注册商标为黄果树。安顺产...浓香型白酒，酒精含量百分之五十四。风格特点是：无色透明，窖香较浓，醇和甘冽，爽口不燥。( 安顺)   详情
安顺地戏面具
  • 安顺地戏面具     
  • 发布人：      分类：     关键词：具   [贵州特产-安顺特产]
    地戏在安顺地区广为流传。每年春节之后，十五以前，就可见到在露天平地上，农民自编自演世代相...艺品。一九八六年，当贵州地戏在法国、西班牙演出时，地戏脸子随之送展，受到法国朋友欢迎。( 安顺)   详情
鸡绒银杏
  • 鸡绒银杏     
  • 发布人：      分类：     关键词：杏   [贵州特产-安顺特产]
    银杏常称白果，不仅可做成食品，还可入药治久咳气喘，小便自浊，白带；偎熟能治夜尿病。鸡绒银...杏软糯，油而不腻，热烫味浓。呈淡菜绿色，盛入蓝色花盘内，令人悦目爽心。是黔味名菜之一。( 安顺)   详情
精辣脆皮鱼
  • 精辣脆皮鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [贵州特产-安顺特产]
    贵州槽辣椒，是黔味菜肴的调味品之一。糟辣椒清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开...脆肉细，色红油亮，鲜香可口，味略酸、甜、咸而微辣，是下饭佐酒之佳肴，食后使人余味无穷。( 安顺)   详情
毕节汤圆
  • 毕节汤圆     
  • 发布人：      分类：     关键词：圆   [贵州特产-毕节特产]
    毕节汤圆历史悠久，远近闻名。汤圆可分为水晶、苏麻、滚水等多种，尤以水晶最佳。水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶 莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香、回味无穷。( 毕节)   详情
毕节豆腐干
  • 毕节豆腐干     
  • 发布人：      分类：     关键词：干   [贵州特产-毕节特产]
    毕节豆腐干素有“臭里香”之美称，豆腐干用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。( 毕节)   详情
毕节大曲
  • 毕节大曲     
  • 发布人：      分类：     关键词：曲   [贵州特产-毕节特产]
    属浓香型白酒，以优质高粱为原料上等小麦制曲，天然泉水酿制而成，酒质透明晶莹，窖香浓郁，醇...长。1983年获“贵州名酒”称号，1991年获“中华百绝博览会”金奖，年产2000吨。( 毕节)   详情
杜　仲
  • 杜　仲     
  • 发布人：      分类：     关键词：仲   [贵州特产-铜仁特产]
    杜仲，来源为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物，药用其于燥树皮。贵州大部分地区都产杜仲，在...仲片”等中成药，在国际上被评为优质产品，远销东南亚各国、港澳地区市场，享有盛誉。 　　( 铜仁)   详情
猕　猴　桃
  • 猕　猴　桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [贵州特产-铜仁特产]
    猕猴桃，是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨...实除鲜食外，可加工制果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、果粉（晶）等，是高级的滋补营养食品。( 铜仁)   详情
天　麻
  • 天　麻     
  • 发布人：      分类：     关键词：麻   [贵州特产-铜仁特产]
    天麻，为兰科天麻属，多年生草本植物，药用其干燥块茎。天麻原系野生，生长于1000米以上高...产地，所产天麻个大、肥厚、色黄白、半透明状、饱满、体重质坚实、无空心，为野生中之佳品。( 铜仁)   详情
酸汤鱼
  • 酸汤鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [贵州特产-六盘水特产]
    风靡一时的酸汤鱼来自黔东南苗乡，苗族的祖先曾经在洞庭湖一带居住，西迁之后的居住地也依山傍...，构成"酸汤系列"。酸汤鱼的汤酸中带辣，鲜美无比，一般人在吃鱼前都要先喝上两碗酸汤。( 六盘水)   详情

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