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香格里拉餐饮美食
香格里拉耗牛肉
香格里拉风味小吃
  • 香格里拉风味小吃     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：小吃   [云南特产-香格里拉县特产]
    香格里拉，因为这里是藏民聚居地，饮食方面多为藏族风味，所以我们在这里尝到了原汁原味的糌粑...舂墙时，一面唱着劳动号子，一面品。索里玛洒口感平和、恬淡，然而一旦醉洒很需要些时刻才能醒洒。    详情
维西甜茶
维西蒸牛舌
维西氽灌肠
  • 维西氽灌肠     
  • 发布人：      分类：     关键词：肠   [云南特产-维西县特产]
    又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣，分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面，氽灌肠分称血肠、肉肠...、羊油者，分别称肝肠、油肠，与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制，供年节氽食。    详情
维西县风干牛羊肉
  • 维西县风干牛羊肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [云南特产-维西县特产]
    风干肉往往是在每年的十二月底做，这时气温都在零度以下。通常将牛、羊肉切成条状，也有的抹上...风、阴凉的地主，让其冰冻风干，既去水分，又保持鲜味。第二年春季即可食用，口感酥脆、味道鲜美。    详情
牦牛奶
  • 牦牛奶     
  • 发布人：      分类：     关键词：奶   [云南特产-德钦县特产]
    牦牛终年饮雪山泉水，吃名贵草药，孕育了营养价值极高的天然，绿色，健康的牦牛乳，它不含任何...糖，提高免疫力，提高骨骼密度，防治糖尿病等多种重要生理功能，对减肥和改善肌肉组织有重要作用。    详情
德钦松茸
  • 德钦松茸     
  • 发布人：      分类：     关键词：茸   [云南特产-德钦县特产]
    松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍，产...好，营养成分高，易保管。南方松茸颜色稍发黑，水分大潮湿，易腐烂变质，香味不浓，价格较低。    详情
德钦雪莲花
  • 德钦雪莲花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [云南特产-德钦县特产]
    绵头雪莲花多年生草本，全体密被白色或淡黄色长柔毛，高10～25厘米。茎常中空，棒状，基部...，长约7毫米，扁平，棕色，有不明显的4棱；冠毛2层，外层冠毛较短，上具短毛，内层为羽状。    详情
雪茶
  • 雪茶     
  • 发布人： 606216     分类：保健滋补     关键词：茶   [云南特产-香格里拉县特产]
    雪茶，香格里拉藏语称“夏软”或“岗梗”，为地茶科地衣类植物，分布于香格里拉迪庆州境内海拔...降血脂、胆固醇，清心开窍，补血养心等功效，对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等有明显作用。    详情

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