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蟹黄锅巴
  • 蟹黄锅巴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅巴   [湖南特产-大祥区 特产]
    菜系：湘菜 　　口味：咸鲜 　　价格：10-40元 　　特色：色泽金黄，锅巴松酥...，先将锅巴放在桌上，立即将蟹典羹倒入锅巴内，即闻劈拍炸响，有声有色，随上姜醋汁两小碗即成。 　　   详情
炒素什锦
  • 炒素什锦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：什锦   [湖南特产-大祥区 特产]
    炒素什锦 　　【菜名】 炒素什锦 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色美观,口味...(3)起锅放少许油,烧热,投入全部主配料,加入鸡汤及调料翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油出锅. 　　   详情
红烧龟肉
  • 红烧龟肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龟肉   [湖南特产-大祥区 特产]
    红烧龟肉 　　【菜名】 红烧龟肉 【所属菜系】 湘菜 【特点】 滋阴补血。适用...，再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加适量清水，用文火煨炖， 至龟肉烂为止。 　　   详情
茶元蔬菜
  • 茶元蔬菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蔬菜   [湖南特产-大祥区 特产]
    2009年开始，湖南省邵阳市檀江乡在原蔬菜基地的基础上，规划建成5000亩无公害...前，基地被省政府确定为全省50个专业蔬菜基地之一。基地出产的蔬菜均通过了农业部的绿色认证。 　　   详情
邵阳血鸭
  • 邵阳血鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：血鸭   [湖南特产-大祥区 特产]
    邵阳血鸭是故乡名菜，这是一种伟大的发明。嫩嫩的仔鸭，配上嫩嫩的青椒，佐以生姜大蒜...一只无辜的仔鸭，拿回家细细烹饪。酽酽的血鸭，浓情好滋味。 　　作者：陈南玉 来源：凯风湖南   详情

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