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重庆

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岳南泡糖
水煮鱼
  • 水煮鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煮鱼   [重庆特产-渝北 特产]
    “水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。...该配合菊花茶化解一下，同时在冬季如果常吃水煮鱼，每天至少喝1000毫升的水来缓解一下火气。 　　   详情
统景梨橙
  • 统景梨橙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：梨橙   [重庆特产-渝北 特产]
    统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种，因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成功创建“...布在御临河流域的统景、石船、大盛、龙兴等4个镇。 　　统景梨橙被评为“中国十大名橙”。 　　   详情
重庆火锅底料
  • 重庆火锅底料     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：底料   [重庆特产-渝北 特产]
    重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。 讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚自然。刀工精...味辛性温带浓烈的芳香气味,具温中散寒,健胃顺气的功效. 　　在清汤火锅中用于去腥压臊.增香提味.   详情
醪糟麻花
椒盐麻饼
莲童牌冬瓜条
美声牌怪味花生
重庆火锅
  • 重庆火锅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火锅   [重庆特产-渝北 特产]
    重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船...锅的诱人魅力和影响。目前，在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，已经有重庆火锅营业，生意兴隆。   详情
万州古红桔
  • 万州古红桔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红桔   [重庆特产-万州 特产]
    万州古红桔 　　--2015年度全国名特优新农产品 　　万州古红桔，又称丹桔，是...育种等领域加以利用，为培育出各种优良的柑桔品种提供丰富的基因资源成为国内“六最”古红桔最大产区。   详情
白土高山大米
  • 白土高山大米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大米   [重庆特产-万州 特产]
    万州区白土人头寨地处七曜山脉，夏季温热，秋季凉爽，土质肥沃，富含硒等微量元素，海...感润爽、绵软；回味芳香回甜。白土“人头寨”牌香米采用现代精加工工艺，米粒皎莹、饱满均匀，包装精致   详情
鱼泉榨菜
  • 鱼泉榨菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：榨菜   [重庆特产-万州 特产]
    重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司位于三峡库区腹地——重庆市万州区，是一家集农业开发...文明单位、重庆市先进基层党组织、重庆市模范职工之家，获“重庆五一劳动奖状”和“全国工人先锋号”。   详情
太白银针
  • 太白银针     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：银针   [重庆特产-万州 特产]
    太白银针产于世界著名风景区——长江三峡一带，早春三月采摘高山幼嫩茶芽，采用传统工...8-58544618 　　通讯地址：万州区五桥上海大道173-1号 　　邮编：404020 　　   详情
万州红阳猕猴桃
分水李子
  • 分水李子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：李子   [重庆特产-万州 特产]
    万州区分水镇石碾李子协会成立于2002年9月8日，是农业部门指导建立的全区第一个...多次被推荐向兄弟区县介绍合作组织建设经验。 　　　　石碾李子协会联系电话023-58437226   详情
溪口杨梅
  • 溪口杨梅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杨梅   [重庆特产-万州 特产]
    杨梅果实有生津止渴、健脾开胃、解毒祛寒、降暑止泻之功效；其果实、核、根、皮均可入...，它还含有粗蛋白32%、粗脂肪21%，被誉为高蛋白高植物油脂食品，素有“果中玛瑙”之美誉。 　　   详情
渝峰乌天麻
  • 渝峰乌天麻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天麻   [重庆特产-万州 特产]
    天麻中的上品为乌天麻，乌天麻中的精品为渝峰乌天麻。 　　渝峰乌天麻为重庆渝峰中药...重庆市中药研究院为技术依托，共同开发渝峰乌天麻的深加工产品，争取更有效更便捷地服务于社会。 　　   详情
万州鲜天麻
  • 万州鲜天麻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天麻   [重庆特产-万州 特产]
    经过几年的探索和实践，万州区林下人工种植天麻产业，从制种、备料、种植、采挖到商品...粒煨粥，其味鲜滑爽口。保藏时免洗，用保鲜膜包好置于冰箱冷藏室即可，若真空包装后便可存放更长时间。   详情
茅山贡桃
  • 茅山贡桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贡桃   [重庆特产-万州 特产]
    　茅山贡桃具有果大，色红，香脆可口，品质好，适应性强，早结，丰产，晚熟，抗旱耐瘠...、铁、尼克酸、抗坏血酸和人体不能合成的多种氨基酸；常食该果可强身健体、美容养颜、延年益寿。 　　   详情
万州格格
  • 万州格格     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：格格   [重庆特产-万州 特产]
    对于一个喜欢美食的人来说，来到重庆，除了感受浓郁淳朴的民风，最开心的事情莫过于品...格，很好吃的。可能巷子深处有一卖格格的餐馆，取“酒好不怕巷子深”之意打“格格”深之招牌。 　　   详情
正里元葛根粉
  • 正里元葛根粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：根粉   [重庆特产-万州 特产]
    葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼...效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。 　　   详情
钟灵毛尖茶
秀山米豆腐
  • 秀山米豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [重庆特产-秀山县 特产]
    秀山著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃...方块型米豆腐是将煮熟的浆糊趁热倒入盆里，让其自然冷却后凝固，再把米豆腐用刀划成若干块即可。 　　   详情
石耶汤锅
  • 石耶汤锅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤锅   [重庆特产-秀山县 特产]
    石耶汤锅 　　　　用牛肚、牛肠等内脏为原料，辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱，经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备，色鲜味美。 　　   详情
秀山麻辣烫
  • 秀山麻辣烫     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣烫   [重庆特产-秀山县 特产]
    秀山麻辣烫的汤料是由猪腿骨和排骨精心熬制而成，味鲜且营养丰富；麻辣串在小沸的汤中...酷暑时节品尝这又麻又辣的小吃定会大汗淋漓，配上一杯清凉可口的酸梅汤，是消暑解渴的不二选择。 　　   详情
秀山土鸡汤
  • 秀山土鸡汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡汤   [重庆特产-秀山县 特产]
    土鸡汤 　　　　来秀山一定要喝喝传说中的土鸡汤，秀山的土鸡汤不是炖，不是煮，是慢...水然后熬到皮穿骨烂，等汤都呈现乳白色了才起锅，配上一小撮葱花，一碗香喷喷的土鸡汤就出来了。 　　   详情
苗家老腊肉
  • 苗家老腊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊肉   [重庆特产-秀山县 特产]
    苗家老腊肉 　　　　苗家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有"一家煮肉百家香...食等功能。如果再能配上荷兰豆 竹笋或者蒜苗, 淡淡的素味儿透着香香的腊味，能让你食指大动。 　　   详情
石堤豆腐鱼
  • 石堤豆腐鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐鱼   [重庆特产-秀山县 特产]
    其绝妙之处和《射雕英雄传》中黄蓉所烹"二十四桥明月"异曲同工。鱼肉鲜香滑爽，豆花...菜豆腐，那种鱼入豆腐味，豆腐入鱼味，两种本不相容的味道和谐的在一起了。显得特别地干脆利落。 　　   详情
秀茶
  • 秀茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秀茶   [重庆特产-秀山县 特产]
    一、基本属性及功能介绍 　　　　秀山县茶叶产于武陵山区，海拔800米以上的云雾山...纯天然优质茶叶，由技艺精湛的茶师纯手工制作，质量上乘，汤色青绿，气味芳香，且香气久泡不减。 　　   详情
秀山猕猴桃
  • 秀山猕猴桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猴桃   [重庆特产-秀山县 特产]
    猕猴桃素有"水果之王"、"长寿之果"、"医疗圣手"等美誉之称。果实细嫩多汁、酸甜...与德国尤尼维克德福美（全球第二大鲜果供应商）、香港烨圣国际贸易行签订了猕猴桃购销出口合同。 　　   详情

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