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重庆

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重庆特产介绍          重庆特产店地图
 
酉阳杜仲茶
  • 酉阳杜仲茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：仲茶   [重庆特产-酉阳 特产]
    杜仲茶，杜仲嫩芽加工制成的茶叶，生长在中国“杜仲之乡”之一的酉阳县，它含有十多种氨基酸、黄酮素、木脂素、维生素等成份，也富含人体所需的锌、硒等成份。   详情
酉阳薏米
  • 酉阳薏米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：薏米   [重庆特产-酉阳 特产]
    薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相...叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。   详情
酉阳黑蜂
  • 酉阳黑蜂     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黑蜂   [重庆特产-酉阳 特产]
    酉阳养蜜蜂历史悠久，有“山中处处有中蜂，男女老少皆养蜂”的说法。经过多年的发展，...收致富，促进农村庭院经济发展的特色养殖项目和热门产业。小蜜蜂，正在为人们酿造出甜蜜的生活。 　　   详情
酉阳泡核桃
  • 酉阳泡核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [重庆特产-酉阳 特产]
    酉阳特产老树泡核桃是当地久负盛名的土特产品，产果核桃树的树龄都在20年以上，果实...水份，高脂肪，高蛋白等特点。食用味道比其他常规核桃更加纯香，长期食用对补脑，健肾，乌发大有益处。   详情
阳雀菌
  • 阳雀菌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雀菌   [重庆特产-酉阳 特产]
    阳雀菌是一种稀有菌类，属 “ 四大菌王 ” 之一。 　　 阳雀菌不仅具有...菌性平味甘，有益肠胃、消化助食和化痰理气之功效，可用于治疗脾胃虚弱、消化不良、痰多等症。 　　   详情
乌羊肉干
  • 乌羊肉干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉干   [重庆特产-酉阳 特产]
    酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干，色泽鲜艳，味道醇香，瘦不塞牙，开胃祛寒，营养丰富，是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。   详情
龚滩香菌
  • 龚滩香菌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菌   [重庆特产-酉阳 特产]
    龚滩野菌是世界上最具食用价值的三种菌类之一，具有清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效，最佳食用方法是与鸡、鸭、猪排骨炖煮煲汤，味道鲜美之至。 　　   详情
油茶汤
  • 油茶汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶汤   [重庆特产-酉阳 特产]
    这是土家族的特色饮食，其来源有两种说法：一是汉代曾在酉阳驻军的伏波将军马援，因当...成。 饮用时，盛入陶碗，边吹边喝。油茶汤清香爽口，提神解渴，冬可暖身，夏可消暑。    详情
土家酿豆腐
  • 土家酿豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [重庆特产-酉阳 特产]
    酿豆腐：这又是一道土家族的传统菜肴。据传，明代时的酉阳宣慰使冉玉岑就曾以此酿豆腐...放入油锅炸黄后，再投入汤锅内煮沸，最后加少许菠菜或黄心白菜、葱、蒜、姜等同煮片刻，便可食用。    详情
龙须牛肉
  • 龙须牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [重庆特产-开州区 特产]
    龙须牛肉: 搏击牌龙须牛肉历史悠久，采用山区黄牛部位精肉为原料，经传统加工工艺精...友，高档宴席和外出旅游的现代食品。该产品在2001年中国国际农业博览会上(北京)被评为名牌产品。   详情
“渝开”锦橙
  • “渝开”锦橙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锦橙   [重庆特产-开州区 特产]
    “渝开”锦橙：该产品是在开县独特的自然气候条件下精心培育而成的。果实呈椭圆形，单...旬着色，平均单果重150克，味甜、汁多，果肉脆嫩化渣，可溶性固形物11--12%，品质优良。    详情
龙珠茶
  • 龙珠茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：珠茶   [重庆特产-开州区 特产]
    龙珠茶清香味醇，甘甜生津，回味悠长，独叶婷婷飘逸，群叶浓酽如舞，看外形、条索紧结...明目，如再能以龙珠衬之龙井水冲泡，其形态更绝，滋味更佳，妙不可言。早在唐时，便被列为贡品。 　　   详情
香绸扇
  • 香绸扇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绸扇   [重庆特产-开州区 特产]
    临江折扇，是利用当地盛产的白竹为骨架，以薄而透明的皮纸或白绸为扇面，经过72道工...广告扇，为客户订做的专用赠送扇等，其产品已远销湖北、湖南、安徽、陕西等10多个省市、自治区。    详情
龙珠贡茶
  • 龙珠贡茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贡茶   [重庆特产-开州区 特产]
    中国不管是文人士大夫，或是附庸风雅者，均把书、剑、茶、琴做为自己的爱好和炫示。茶...一股峡风慰劳顿；卧一张凉席枕峡江，喊一声号子梦里回；品—蛊龙珠温乡语，故园清香走四方。( 开县)   详情
临江香扇
  • 临江香扇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香扇   [重庆特产-开州区 特产]
    不论任何形式的扇子，今天它的实用功能都在慢慢地减退，但一把折扇拿在手中，男人凭添...他画的折扇，成为众多人士的收藏品。不管他乡远方，游子总会拿一把故乡的折扇，展扇读三峡。( 开县)   详情
开县香辣豆瓣酱
  • 开县香辣豆瓣酱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓣酱   [重庆特产-开州区 特产]
    开县香辣豆瓣酱产于重庆开县。将优质陈年蚕豆洗净入锅略炒，再放在清水中浸泡10小时...久耐贮。色泽金红，香辣醇柔，鲜咸味厚，滋润亮油，风味奇隽，广泛用于各种冷、热菜式及风味小吃之中。   详情
露华浓曲酒
  • 露华浓曲酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：曲酒   [重庆特产-永川 特产]
    39度露华浓低度酒大曲酒，其独特工艺为国内首创，是1984年获中国商业部第一个优...名牌产品"称号。1999年露华浓低度大曲酒被重庆市消费者协会授矛"99消费者满意商品"称号。    详情
星湖鱼
  • 星湖鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：湖鱼   [重庆特产-永川 特产]
    双竹镇卫星湖畔，有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数...渝菜品特色，又具有自创独特的风格，是寒暑皆益的绿色菜品，深受广大顾客赞誉，堪称渝西美食一绝。    详情
永川桂花糕
胡椒汤园
  • 胡椒汤园     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤园   [重庆特产-永川 特产]
    胡椒汤园：取用汤园料在油内炸成泥黄色沫粒，吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡，再放上葱花、胡椒，再根据食客需要放入已煮熟的鸡蛋，味美酥软鲜香，营养水分配塔合理，多在早上供应。    详情
永川高粱酒
  • 永川高粱酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粱酒   [重庆特产-永川 特产]
    永川高粱酒产于重庆永川。 筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸...瓦坛贮存半年至一年，再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明，无沉淀杂技，酯香纯和，醇甜绵软，净爽可口。   详情
永川香肠
  • 永川香肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香肠   [重庆特产-永川 特产]
    筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料...结实有弹性，瘦肉色泽鲜红或暗红色，肥肉色泽乳白而呈透明状。成品红白分明，鲜美爽口，佐餐下酒皆宜。   详情
提丝发糕
  • 提丝发糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：发糕   [重庆特产-江北 特产]
    提丝发糕，蒸点，特点：糕丝松散，绵糯化渣，甜香油润，油而不腻。烹制法：蒸、炒。此...得散；要用旺火一气蒸好，出笼后用手轻拍，趁热抖散；注意火候，要不碎、不焦、不巴锅。LpH 　　   详情
土沱麻饼
  • 土沱麻饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻饼   [重庆特产-江北 特产]
    土沱麻饼是 江北县的传统名点，已有60多年历史。产品特点：底面呈此褐色，块形饱满完整，每块50克，皮薄馅大，松酥滋润，味美甜香，风味独特。 　　   详情
山椒凤爪
  • 山椒凤爪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凤爪   [重庆特产-江北 特产]
    泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成，重庆地区特色食品，最为著名的几大品牌有：食友、有友...　　　6. 将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟（一般可以置更长时间味道更好）； 　　   详情
磁器口古镇麻花
  • 磁器口古镇麻花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻花   [重庆特产-江北 特产]
    磁器口古镇麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个环节都不放松，每一个步骤都是纯手工...器口传统美食之最的麻花更是备受消费者欢迎。新民遥唱曰：“磁器口，一大宝，古镇麻花绞是绞”。 　　   详情
重庆酱板鸭
  • 重庆酱板鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板鸭   [重庆特产-江北 特产]
    “酱板鸭”是重庆一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制...食的风味，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。    详情
重庆老鸭汤
  • 重庆老鸭汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭汤   [重庆特产-江北 特产]
    重庆老鸭汤是集美食与养生为一体的，形式上采用单锅独烹的类似于重庆火锅食用方式的特...萝卜、竹笋、山珍等为辅料。 推荐店铺：水井老鸭汤 店铺地址：江北区金源不夜城    详情
叶耳粑
  • 叶耳粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：耳粑   [重庆特产-綦江 特产]
    叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分...路包裹耙坯，依次摆入蒸笼内，旺火蒸制(以锅内水沸腾为准)，大笼40～50分钟，小笼20分钟。    详情
重庆酸辣粉
  • 重庆酸辣粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣粉   [重庆特产-江北 特产]
    　　酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而...等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃了叫人流连忘返。 　　   详情

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